Görögdinnye – tudományos neve Citrullus lanatus, egy Dél-Afrikából származó gyümölcs. A görögdinnye meglehetősen nagy, kerek, sötétzöld külső héjjal, a belseje piros és ehető. Nagy mérete ellenére a görögdinnye fő összetevője a víz, amely akár 92%-ot is tartalmazhat, és nagyon kevés kalóriát tartalmaz.
Hány kalória van a görögdinnyében?
A Vinmec Nemzetközi Általános Kórház weboldalán található bejegyzés az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának kutatására utal, amely szerint egy görögdinnye 15 hüvelyk hosszú és 7,5 hüvelyk átmérőjű, és körülbelül 1360 kalóriát tartalmaz.
A görögdinnye kalóriái olyan összetevőkből származnak, mint a szénhidrátok, amelyek főként természetes cukrokból – szacharózból, fruktózból és glükózból – állnak. Ezek a természetes cukrok adják a görögdinnye édességét. Alacsony szénhidráttartalma azt jelenti, hogy a görögdinnye fogyasztása nem okoz vércukorszint-emelkedést.
Normális esetben, ha görögdinnyét eszünk, vágjuk apró, falatnyi szeletekre, és minden szelet görögdinnye csak 86 kalóriát biztosít a szervezetnek.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) Élelmiszeradat-központja a görögdinnye egy adagjának különböző kalóriatartalmát mutatja, beleértve:
- 1 közepes csésze görögdinnye 46 kalóriát tartalmaz
- 100 g görögdinnye 30 kalóriát tartalmaz
- 1 csésze görögdinnyelé 71 kalóriát tartalmaz
Bár alacsony kalóriatartalmú, egy 86 kalóriás görögdinnyeszelet számos esszenciális tápanyagot is biztosít a szervezet számára. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) szerint egy 86 kalóriás görögdinnyeszelet a következő vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza:
- A 25%-os C-vitamin képes leküzdeni a baktériumokat, megvédeni az idő előtti öregedéstől és nyugtatni a fakó bőrt.
- 30% A-vitamin az egészséges szemekért és az erős immunrendszerért
- A 4% vas segít megszüntetni a fáradtságot és támogatja a vérszegénység kezelését
- A 2% kalcium segít az erős csontok építésében és támogatásában
- 8% kálium szabályozza a vérnyomást és fenntartja a hidratáltsági szintet
- A 4% rost segít csökkenteni a szorongást
Így a görögdinnye egy alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, a fő összetevője a víz, így a görögdinnye fogyasztása nem okoz súlygyarapodást, hanem éppen ellenkezőleg, számos egészségügyi előnnyel jár.
A görögdinnye kevés kalóriát tartalmaz, fő összetevője a víz, így a görögdinnye fogyasztása nem okoz hízást (Illusztráció: Istock)
A görögdinnye egészségügyi előnyei
Az Egészség és Élet Újság Do Tat Loi professzor Vietnámi gyógynövények és gyógynövények című könyvéből idézett, miszerint a görögdinnye sok vizet tartalmaz, hűsítő, tápláló és frissítő hatású, ezért mindenki választja desszertként és szomjoltóként, különösen nyáron.
Segíti az emésztést és a méregtelenítést
A görögdinnye fő összetevője a víz, amely több mint 90%-át teszi ki, így támogathatja a méregtelenítést és természetes vízhajtó. A görögdinnye fogyasztása segít fokozni a vizeletté alakulást, hogy a méreganyagokat kiürítse a szervezetből.
A görögdinnye magas víz- és rosttartalma segíti az emésztőrendszert, és hatékonyan megelőzi a székrekedést.
A görögdinnye sok C-vitamint biztosít
A görögdinnye a szervezet számára gazdag C-vitamin-forrás, amely védi a porcokat és a csontokat, valamint felgyorsítja a sebek és zúzódások gyógyulását.
A görögdinnye gazdag C-vitamin-forrása egyben antioxidáns is, amely segít fokozni az immunitást, hogy a szervezet egészséges maradjon.
Segít megőrizni a szemek egészségét
A szem egészségének védelmében fontos tápanyagok a béta-karotin, az A-vitamin, a C-vitamin, a lutein és a zeaxantin, és ezek a tápanyagok mind megtalálhatók a görögdinnyében.
A megfelelő mennyiségű béta-karotin bevitele az étrendben segít megelőzni a makuladegenerációt, amely az életkorral összefüggő vakság vezető oka.
A görögdinnye segít a fogyásban
Bár a görögdinnye cukrot tartalmaz, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag, és alacsony kalóriatartalmú, így hatékony fogyókúrás segédeszköz. A görögdinnye fogyasztása teltségérzetet okoz és csökkenti az étvágyat, ezáltal segítve a hatékony és egészséges fogyást.
[hirdetés_2]
Forrás
Hozzászólás (0)