A zabpehely reggelire történő fogyasztása a következő mechanizmusokon keresztül segíthet csökkenteni a hasi zsírt:
Zsírcsökkentés
A zabpehely nemcsak a zsírraktározás csökkentésében segít, hanem közvetve gátolja az új zsír képződését is. Ez az előny a zabpehelyben található oldható rost β-glükánnak és más bioaktív vegyületeknek köszönhető, állítja az amerikai Eating Well weboldal.

A zabpehely reggelire történő fogyasztása kalóriadeficit diétával kombinálva hatékonyan csökkentheti a zsírt.
FOTÓ: MI
A Critical Reviews in Food Science and Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a β-glükán bevitele segíthet a fogyásban és csökkentheti a derékbőséget. Ezenkívül egereken végzett vizsgálatokban a zabból származó β-glükán gátolta a zsírszintézist és aktiválta az AMPK-t, egy enzimet, amely kulcsfontosságú a zsírok lebontásában.
A zabpelyhes reggeli kombinálása egy átfogó kalóriaszegény étrenddel és rendszeres testmozgással növeli a hasi zsír csökkentésének hatékonyságát.
Hatás a bélbaktériumokra
A zab táplálkozásának egy másik kevésbé ismert mechanizmusa a bélbaktériumokra gyakorolt hatása. A bélbaktériumok befolyásolják a zsír felhalmozódását és a gyulladást a szervezetben.
A Frontiers in Immunology folyóiratban megjelent tanulmányban a tudósok 210 emberen végeztek randomizált vizsgálatot. Mindegyiküknek enyhén emelkedett a koleszterinszintje. A napi 80 gramm zabpehely 45 napon keresztül történő fogyasztása javította a lipidszintet és megváltoztatta a bélbaktériumok összetételét.
Elősegítik a teltségérzetet, javítják az anyagcserét és csökkentik a zsírszintézist. Amikor a bélbaktériumok egészségesek, a zsigeri zsír szabályozásának és a gyulladáscsökkentésnek a képessége is fokozódik. Ezenkívül bizonyos rövid szénláncú zsírsavak, például az acetát és a propionát koncentrációja a vérben is megnő.
Korlátozza az inzulin ingadozását.
A hasi zsír gyakran összefüggésben áll az inzulinrezisztenciával vagy az étkezés utáni hiperglikémiával. Ez a két tényező elősegíti a zsigeri zsír felhalmozódását.
A zabpehely gazdag oldható rostokban. Ez a rost nem szívódik fel a szervezetben, hanem gélszerű réteget képez a belekben, ami lelassítja a cukor felszívódását. Ennek eredményeként az étkezés utáni vércukorszint lassan emelkedik, és a szervezetnek kevesebb inzulint kell termelnie a cukor feldolgozásához. Amikor a vércukorszint stabil, a szervezet kisebb valószínűséggel indít el zsírraktározási reakciót, így segítve a hasi zsírlerakódás csökkentését, állítja az Eating Well .
Forrás: https://thanhnien.vn/an-yen-mach-buoi-sang-thoi-quen-nho-giup-dot-mo-bung-185251122133632653.htm








Hozzászólás (0)