Fekete ragacsos rizssütemény - A Tay nép kulináris esszenciája.
Đài truyền hình Việt Nam•23/03/2024
A síkvidéken található zöld ragacsos rizssüteményekkel ellentétben a Bac Ha-ban (Lao Cai) élő taj nép egyedi ragacsos rizssüteményt készít, amelyet a Nuc Nac fa faszénjével kevert rizsből, valamint a hegyvidéki régió néhány jellegzetes fűszeréből készítenek. Ez a fekete ragacsos rizssütemény, amely régen csak Tet (holdújév) idején jelent meg, de mára meglehetősen népszerűvé vált, és sok turista által felkeresett specialitássá vált, amikor ellátogat erre a területre.
Hozzászólás (0)