Mezőgazdasági melléktermékek állati takarmányná alakítása.

Az emelkedő állati takarmányárak összefüggésében a mezőgazdasági melléktermékek felhasználása az állatállomány és baromfi takarmányának feldolgozásához egyre hatékonyabb megközelítéssé válik, amely segít az embereknek csökkenteni a termelési költségeket, korlátozni a környezetszennyezést és növelni a körforgásos mezőgazdaság értékét.

A mezőgazdasági melléktermékek állati takarmányként való felhasználása segít Mr. Nguyen Duy Thanh Ban Nguyen községben található farmjának évi több százmillió dong költséget megtakarítani.

Nguyen Duy Thanh úr Ban Nguyen községben található farmja, amely körülbelül 300 bivalyt és húsmarhát tart állományonként, évente több száz tonna takarmányt igényel, ami több százmillió dong költségnek felel meg. Eközben Ban Nguyen község és a szomszédos települések korábban Phu Tho tartomány kulcsfontosságú mezőgazdasági termelési területei voltak.

Ez a terület rizs-, kukorica- és zöldségtermesztésre specializálódott, évente több ezer tonna mezőgazdasági terméket szállítva a piacra. A betakarítás után nagy mennyiségű mezőgazdasági melléktermék keletkezik, amely bőséges alapanyagforrássá válik az állati takarmányozáshoz, segítve a költségek csökkentését és az ökológiai gazdálkodás irányával való összhangot. Ezt kihasználva Thanh úr farmja helyi lakosoktól vásárolt mezőgazdasági melléktermékeket bivaly- és szarvasmarha-csordájának etetésére, miközben hozzájárul a szalma- és tarlóégetés csökkentéséhez is, amely környezetszennyezést okoz.

Thanh úr megosztotta: „Amikor elkezdtem az állattenyésztést, nagyon sajnáltam, hogy mennyi mezőgazdasági mellékterméket dobnak ki minden betakarítás után. Ha ipari méretekben tenyésztenék az állatot, csak a takarmány évente több százmillió dongba kerülne. Ezért jöttem rá, hogy ezeket a melléktermékeket megvásárolom, és állati takarmányként használom fel. Egy részét közvetlenül az állatoknak adok, a többit pedig probiotikumokkal keverem össze, hogy tartalék takarmányt kapjak belőle. Ennek köszönhetően a takarmányköltségek akár 60%-kal is csökkentek, a gazdasági hatékonyság pedig jelentősen megnőtt.”

A mai napig nemcsak Thanh úr farmja, hanem számos más sertés- és csirkefarm is a környéken proaktívan dolgozza fel mezőgazdasági melléktermékekből származó takarmányt az állatai számára.

Minden betakarítás után nagy mennyiségű mezőgazdasági mellékterméket, például szalmát, kukoricaszárat és romlott zöldséget gyakran elégetnek vagy kidobnak, ami hulladékhoz és környezetszennyezéshez vezet. Mindeközben ezek gazdag tápanyagforrások, amelyek felhasználhatók állati takarmányok feldolgozására. Sok háztartás proaktívan összegyűjtötte ezeket a melléktermékeket, felaprította, és probiotikumokkal keverte össze, hogy silózást készítsen az állatállomány számára. Ez a módszer nemcsak a takarmány hosszabb ideig történő eltarthatóságát segíti elő, hanem javítja a tápanyagok emészthetőségét és felszívódását az állatállomány által.

Az olyan melléktermékek, mint a szalma, a régi zöldségek és gyümölcsök, a betakarítás utáni kukoricaszárak, a kukorica biomassza vagy a banánnövények... nemcsak állati takarmányként szolgálnak, hanem baromfi- és akvakultúra-tenyésztéshez is felhasználhatók.

A mezőgazdasági melléktermékek házi készítésű állati takarmányként való felhasználása egy olyan megoldás, amelyet Phan Kim Hung úr családja hatékonyan alkalmazott a Hung Viet községben.

Phan Kim Hung úr, egy Hung Viet községben található, több mint 10 000 csirkével rendelkező nagyméretű brojler- és tojásrakó csirkefarm tulajdonosa elmondta: „A farm mezőgazdasági melléktermékeket, például banánszárakat, zöldségeket és gyümölcsöket használ fel a csirkék takarmányaként. A felvásárlás után a melléktermékeket felaprítják, probiotikumokkal keverik, majd fermentálják. Az erjesztett takarmány növeli a tápértéket, növeli a nyersfehérje-tartalmat és javítja az emészthetőséget, ezáltal segítve a csirkék jobb fejlődését és nagyobb termelékenységet. Ezenkívül a fermentációs módszer meglehetősen egyszerű, és felhasználhatja a farmon könnyen rendelkezésre álló erőforrásokat, például beépített tartályokat, üres karámokat vagy műanyag tartályokat, ami jelentősen megtakarítja a költségeket a kizárólag kereskedelmi forgalomban kapható takarmány használatához képest.”

Sok állattenyésztő szerint a mezőgazdasági melléktermékek felhasználása jelentősen csökkenti a takarmányköltségeket – ez a kiadás jellemzően a teljes termelési költség 60-70%-át teszi ki. A helyi takarmányforrás biztosításával a gazdálkodók csökkentik a kereskedelmi takarmánytól való függőségüket, és mérséklik a piaci áringadozásokból eredő kockázatokat.

A költségmegtakarítás mellett a mezőgazdasági melléktermékekből készült takarmány elősegíti az állatállomány egyenletes fejlődését, javítja a hús minőségét, és a természetes erjedési folyamatnak köszönhetően csökkenti a gyomor-bélrendszeri betegségek kockázatát. Egyes gazdaságok körforgásos gazdálkodási modellt is alkalmaznak, növényi melléktermékeket használnak takarmányként, majd a trágyát komposztálják, és szerves trágyává alakítják mezőgazdasági termeléshez.

A Vinh Chan községben található Thien Duong Akvakultúra és Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet mezőgazdasági melléktermékeket hasznosít haltápként, ezzel költségeket takarítva meg és növelve a gazdasági hatékonyságot.

Nguyen Xuan Thin úr, az Állattenyésztési, Állategészségügyi és Halászati ​​Alosztály Műszaki és Szakmai Osztályának vezetője elmondta: „A mezőgazdasági melléktermékekből származó takarmányfeldolgozás hatékonyságának javítása érdekében az Alosztály a következő időszakban együttműködik a helyi önkormányzatokkal, hogy szakmai képzéseket szervezzen a silózási módszerekről, a takarmányadagok keveréséről, a probiotikumok használatáról és a takarmánytartósításról.”

Ezenkívül a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium arra ösztönzi az állattenyésztőket, hogy aprítógépeket, darálókat, pelletizáló gépeket és fermentációs rendszereket alkalmazzanak. Ugyanakkor elősegíti a körforgásos gazdálkodási modellek elterjedését, hogy természetes biotakarmány-forrást hozzon létre az állatállomány számára, csökkentse a költségeket, javítsa a gazdasági hatékonyságot és előmozdítsa a fenntartható fejlődést.

Quan Lam

Forrás: https://baophutho.vn/bien-phu-pham-trong-trot-thanh-thuc-an-chan-nuoi-253983.htm