Új normális a rizsválság idején

A globális élelmiszerválság az új normális?

A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint 2023 első hét hónapjában a rizs exportja meghaladta a 4,83 millió tonnát, ami 2,58 milliárd USD értéket képvisel, ami mennyiségben 18,7%-os, értékben pedig 29,6%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. (Forrás: VNA)

Az indiai rizstől az ausztrál búzáig a klímaváltozás hatással van a hozamokra, hozzájárulva az orosz-ukrán katonai konfliktus okozta élelmiszerhiányhoz és az egekbe szökő árakhoz.

A világpiac hetek óta zűrzavarban van, miután India, a vezető rizsexportőr hivatalosan is tilalmat vezetett be a rizs exportjára. Több más ország is korlátozta az exportot, míg mások az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében növelni akarják az importot. Ennek eredményeként a rizs világpiaci ára emelkedett. Ázsiában az árak 15 éves csúcsot értek el. Indiában a rizs ára több mint 30%-kal emelkedett a tavaly októberi év óta.

Vajon az új normális állapotot a klímasokkok, a konfliktusok és a természeti erőforrásokért folytatott verseny jelentheti, ami tovább súlyosbítja az élelmiszer-inflációt és károsítja a globális mezőgazdasági termelést?

Rizshiány fenyeget

India július végén bejelentette a fehér rizs exportjának ideiglenes tilalmát, hogy megfékezze az emelkedő belföldi inflációt és biztosítsa a belföldi ellátást. Újdelhi azt nyilatkozta, hogy a nemzetközi árak túl magasak voltak, ezért kénytelen volt cselekedni. Oroszország fekete-tengeri gabonakezdeményezésből való kilépését követően India exportkorlátozásai szélesebb körű élelmiszerválságot idézhetnek elő, ami az árak szárnyalásához és az éhínség fokozódásához vezethet.

Az Indiában közeledő választások miatt úgy tűnik, hogy ezt az exporttilalmat – számos más országhoz hasonlóan – rövid távon nem fogják feloldani.

A Lowy Gazdaságkutató Intézet weboldalának becslése szerint Ázsiában – egy olyan régióban, amely a világ rizstermelésének akár 90%-át is termeli és fogyasztja – egyre nőnek a rizshiánytól való félelmek. Ennek okai a rizstermelés jelentős csökkenése, a magas nemzetközi árak és a korlátozott globális műtrágyakészletek.

Eközben, részben az El Niño hatása miatt, a világ vezető exportáló országainak, például Thaiföldnek (a globális rizsexport 15%-át teszi ki) és Vietnamnak (14%) a rizskínálata valószínűleg nem fogja betölteni az indiai rizs által hagyott űrt.

Állítólag sok más ország is „követi” Indiát és az Egyesült Arab Emírségeket (EAE) a rizsexport korlátozásában. Bár jelenleg néhány nagyobb rizsszállító kihasználja a helyzetet az export növelésére, egyes vélemények szerint lehetetlen kizárni annak lehetőségét, hogy más országok, például Délkelet-Ázsiában, a rizsexport korlátozása mellett döntsenek a belföldi felhalmozás kezelése érdekében.

Más ázsiai rizstermesztők is szélsőséges időjárási eseményekkel szembesültek a közelmúltban. Az egyik országban (Banglades, Thaiföld) aszály, egy másikban (Kína) árvizek és heves esőzések voltak, ráadásul az El Niño helyzete jelenleg nem tisztázott, de az előrejelzések szerint nagyon súlyos lesz a 2023-2024-es termésévben.

A „klímasokkok” aggasztják a kormányokat. A Fülöp-szigeteki elnöki hivatal ajánlásokat adott ki az El Niño-ra való felkészüléshez. Joko Widodo indonéz elnök a jövő évi választások előtt elhúzódó száraz évszakra figyelmeztetett.

Thaiföld attól tart, hogy az El Niño 2025-ig eltarthat, több mint 40 milliárd baht kárt okozva a mezőgazdasági ágazatnak, és a gazdákat arra kérték, hogy a víz megtakarítása érdekében csak egyetlen rizsnövényt ültessenek. Eközben Kína, a világ legnagyobb rizstermelőjének számos kulcsfontosságú régióját heves esőzések sújtották.

Arany lehetőség a nagy gyártók számára?

A 2007-2008-as élelmiszerár-válság megismétlődésének elkerülése, valamint a hiány és az infláció miatti aggodalmak kezelése érdekében a sok rizst fogyasztó országok kormányai sietve vásárolnak és növelik a tartalékaikat.

Kína a nemzeti tartalékainak növelésén dolgozik. Indonézia Kambodzsából és Mianmarból tervezi rizst importálni kormányzati rizstartalékainak támogatására…

Eközben a mezőgazdasági termelés – beleértve a rizstermelést is – széles körű csökkenése dominóhatást fog kiváltani, ami korlátozott kínálatot eredményez a globális piacokon. Ez, a készletek iránti megnövekedett kereslettel együtt, a jövőben az importőr országok felvásárlási versenyéhez vezethet, és tovább növelheti az élelmiszerárakat Ázsiában és azon túl.

Egy egyre összetettebb geopolitikai környezetben, ahol az élelmezésbiztonság a nemzetbiztonság része, az ilyen helyzetek fokozzák az élelmiszerkészletekért folytatott versenyt, és ami még veszélyesebb, eszkalálódhatnak a politikai és társadalmi-gazdasági feszültségek, és átterjedhetnek az egész régióra.

A rizs beszerzésével kapcsolatos számos kormány „fejfájása” közepette olyan országok, mint Ausztrália – a mezőgazdasági nagyhatalom és globális éléskamra – lehetőséget találhatnak a megfelelő időben a szerepvállalás fokozására és az export növelésére.

Vietnamot az egyik legfontosabb beszállítónak tartják, amely kihasználhatja az „arany” lehetőséget a rizs exportjának fellendítésére a világpiacon, amikor mind a kereslet, mind az exportárak napról napra nőnek.

A Vietnami Élelmiszeripari Szövetség tájékoztatása szerint a rizs exportja kedvező, különösen az év utolsó hónapjaiban, mivel az olyan nagy piacok, mint Kína, a Fülöp-szigetek, Malajzia... továbbra is erősen vásárolnak. Eközben az olyan igényes piacokon, mint Európa, Korea, Ausztrália és néhány újonnan megnyílt közel-keleti piac, a fogyasztók a vietnami kiváló minőségű rizst részesítik előnyben, ami lehetőséget teremt a rizsexport növelésére.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) 2023. júliusi jelentése szerint a világ rizstermelése 2023/2024-ben várhatóan eléri az 520,8 millió tonnát, ami 8 millió tonnás növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. A teljes globális fogyasztás várhatóan eléri a rekordot jelentő 523,9 millió tonnát, ami 3,1 millió tonnával meghaladja a várható rizstermelést. A 2017/2018-as termés óta a legalacsonyabb szezonvégi készlet mellett ez azt mutatja, hogy a kínálat és a kereslet eltolódott, mivel míg a rizskészletek iránti kereslet növekszik, a kínálat, valamint a korábbi terményekből származó készletek csökkennek.

Ez egyértelműen lehetőségeket teremt Vietnam rizsexportja számára, mivel a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint 2023-ban Vietnamnak még elegendő kínálata lehet mintegy 7,5-8 millió tonna rizs exportjára, amelynek nagy részét a kiváló minőségű rizs teszi ki. A rizs átlagos exportára az első hat hónapban a becslések szerint meghaladja az 540 USD/tonnát, ami több mint 10%-os növekedést jelent a 2022-es év azonos időszakához képest, és az elmúlt évtized legmagasabb szintjét jelenti.

Azonban az, hogy meg tudjuk-e ragadni ezt a lehetőséget, nemcsak az időjárási és éghajlatváltozási tényezőktől függ, hanem a mezőgazdaságba történő elkövetkező beruházásoktól is.

Forrás: https://baoquocte.vn/an-ninh-luong-thuc-toan-cau-binh-thuong-moi-thoi-khung-hoang-lua-gao-243063.html