Az új normális a rizsválság idején.

A globális élelmiszerválság az új normális?

A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint 2023 első hét hónapjában a rizs exportja meghaladta a 4,83 millió tonnát, 2,58 milliárd USD értékben, ami mennyiségben 18,7%-os, értékben pedig 29,6%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. (Forrás: VNA)

Az indiai rizstől az ausztrál búzáig a klímaváltozás hatással van a terméshozamokra, súlyosbítja az élelmiszerhiányt és az orosz-ukrán katonai konfliktus közepette felhajtja az árakat.

A globális piac hetek óta ingatag, miután India hivatalosan betiltotta a rizs exportját. Több más ország is korlátozta az exportot, míg mások az import növelésére törekszenek az élelmezésbiztonság garantálása érdekében. Ennek eredményeként a rizs világpiaci ára emelkedett. Ázsiában az árak elérték a 15 éves legmagasabb szintet. Indiában a rizs ára több mint 30%-kal emelkedett tavaly október óta.

Vajon az új normálissá válhatnak a klímasokkok, a konfliktusok és a természeti erőforrásokért folytatott verseny, ami tovább súlyosbítja az élelmiszer-inflációt és károsítja a globális mezőgazdasági termelést?

A rizshiány veszélye küszöbön áll.

Július végén India bejelentette a fehér rizs exportjának ideiglenes leállítását, hogy megfékezze az emelkedő belföldi inflációt és biztosítsa a belföldi kínálatot. Újdelhi kijelentette, hogy a túlzottan magas nemzetközi árak miatt kénytelen volt intézkedéseket hozni. Miután Oroszország kilépett a Fekete-tengeri Gabonakezdeményezésből, India exportkorlátozásai szélesebb körű élelmiszerválságot idézhetnek elő, ami az árak szárnyalásához és az éhínség fokozott kockázatához vezethet.

Az indiai választások közeledtével úgy tűnik, hogy ezt az exporttilalmat – számos más országhoz hasonlóan – rövid távon nem fogják feloldani.

A Lowy Gazdaságkutató Intézet weboldalának becslése szerint Ázsiában – abban a régióban, amely a világ rizstermelésének 90%-át termeli és fogyasztja – egyre nagyobb az aggodalom a rizshiány miatt. Ennek oka a jelentősen csökkent rizstermelés, az emelkedő nemzetközi árak és a korlátozott globális műtrágyakészlet.

Eközben, részben az El Niño hatása miatt, a vezető rizsexportőr országok, például Thaiföld (a globális rizsexport 15%-át teszi ki) és Vietnam (14%-a) rizskínálata nehezen tudja betölteni az indiai rizs által hagyott űrt.

Állítólag sok más ország is India és az Egyesült Arab Emírségek (EAE) nyomdokaiba lépve korlátozza a rizs exportját. Míg néhány nagyobb rizsszállító jelenleg növeli az exportot, egyesek szerint nem zárható ki, hogy más országok, például Délkelet-Ázsia országai, a rizs exportjának korlátozása mellett dönthetnek a belföldi készletfelhalmozás kezelése érdekében.

Más ázsiai rizstermelők is szembesültek a közelmúltban szélsőséges időjárási eseményekkel. Egyes országokban (Banglades, Thaiföld) aszályok, máshol (Kína) árvizek és heves esőzések voltak, a 2023-2024-es termésévben várhatóan súlyos El Niño jelenség is várható volt, ami nem teljesen ismert.

A klímasokkok nagy aggodalmat keltenek a kormányok körében. A Fülöp-szigeteki Elnöki Hivatal ajánlásokat adott ki az El Niño-ra való felkészüléshez. Joko Widodo indonéz elnök a jövő évi választások előtt elhúzódó száraz évszakra figyelmeztetett.

Thaiföld attól tart, hogy az El Niño 2025-ig eltarthat, több mint 40 milliárd baht kárt okozva a mezőgazdaságnak, és a gazdákat arra kérték, hogy évente csak egy rizstermést vessenek a víz megtakarítása érdekében. Eközben Kína – a világ legnagyobb rizstermelője – kulcsfontosságú régióit heves esőzések sújtják.

Arany lehetőség a nagy gyártók számára?

A 2007-2008-as élelmiszerár-válság megismétlődésének elkerülése, valamint a hiány és az infláció miatti aggodalmak kezelése érdekében a rizst fogyasztó országok kormányai sietve vásárolnak és növelik tartalékaikat.

Kína igyekszik növelni nemzeti tartalékait. Indonézia Kambodzsából és Mianmarból tervezi rizst importálni a kormány rizskészleteinek támogatása érdekében…

Eközben a mezőgazdasági termelés – beleértve a rizstermelést is – széles körű csökkenése dominóhatást fog kiváltani, ami korlátozott kínálatot eredményez a globális piacon. Ez a megnövekedett felhalmozási kereslettel együtt fokozhatja az importőr országok versenyét, és még meredekebben felhajthatja az élelmiszerárakat Ázsiában és azon túl.

Az egyre összetettebb geopolitikai környezetben, ahol az élelmezésbiztonság a nemzetbiztonság szerves részét képezi, az ilyen helyzetek fokozzák az élelmiszerkészletekért folytatott versenyt, és ami még veszélyesebb, eszkalálódhatnak és szétteríthetik a társadalmi-gazdasági feszültségeket az egész régióban.

A rizs beszerzésével járó „fejfájás” közepette olyan országok, mint Ausztrália – a mezőgazdasági nagyhatalom és globális búzatermelő – a megfelelő időben lehetőséget találhatnak a szerepvállalás növelésére és az export fellendítésére.

Vietnamot az egyik legfontosabb beszállítónak tartják, amely megragadhatja az „arany” lehetőséget a rizs exportjának fellendítésére a világpiacon, mivel mind a kereslet, mind az exportárak naponta emelkednek.

A Vietnami Élelmiszeripari Szövetség szerint a rizs exportja kedvező, különösen az év utolsó hónapjaiban, mivel az olyan nagy piacok, mint Kína, a Fülöp-szigetek és Malajzia továbbra is erősen vásárolnak. Eközben az olyan igényes piacokon, mint Európa, Dél-Korea, Ausztrália és néhány újonnan megnyílt közel-keleti piac, a fogyasztók a kiváló minőségű vietnami rizst részesítik előnyben, ami lehetőséget teremt a rizsexport növelésére.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) 2023. júliusi jelentése szerint a világ rizstermelése a 2023/2024-es gazdasági évben várhatóan eléri az 520,8 millió tonnát, ami 8 millió tonnás növekedést jelent az előző évhez képest. A teljes globális fogyasztás várhatóan eléri a rekordot jelentő 523,9 millió tonnát, ami 3,1 millió tonnával meghaladja a tervezett rizstermelést. A 2017/2018-as gazdasági év óta a legalacsonyabb szezonvégi készletszinttel párosulva ez a kereslet-kínálat egyensúlyhiányára utal, mivel a rizskészletek iránti kereslet növekszik, miközben a korábbi évek kínálata és készletei csökkennek.

Ez egyértelműen lehetőségeket teremt a vietnami rizsexport számára, mivel a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint 2023-ban Vietnamnak még elegendő kínálata van mintegy 7,5-8 millió tonna rizs exportjára, amelynek nagy részét a kiváló minőségű rizs teszi ki. A rizs átlagos exportára az első hat hónapban a becslések szerint meghaladja az 540 USD/tonnát, ami több mint 10%-os növekedést jelent a 2022-es év azonos időszakához képest, és az elmúlt évtized legmagasabb szintjét jelenti.

Azonban az, hogy megragadjuk-e ezt a lehetőséget, nemcsak az időjárási viszonyoktól és az éghajlatváltozástól függ, hanem a mezőgazdasági ágazatba történő jövőbeli beruházásoktól is.

Forrás: https://baoquocte.vn/an-ninh-luong-thuc-toan-cau-binh-thuong-moi-thoi-khung-hoang-lua-gao-243063.html