Nhat Linh szülei éttermet nyitottak, hogy teljesítsék lányuk kívánságát.

A néhai japán lány, Nhat Linh szülei vietnami éttermet nyitottak Fukushimában, folytatva lányuk azon vágyát, hogy „híd legyenek Vietnam és Japán között”.

Június 19-én a kislány, Le Thi Nhat Linh szülei egy régi, hagyományos fogadóból felújított vietnami éttermet nyitottak a fukusimai Nihonmatsu város Dake hőforrás övezetében.

A kilencéves, harmadikos Nhat Linh lányt az 52 éves Shibuya gyilkolta meg Csibában 2017-ben. Korábban megosztotta rokonaival az álmát, hogy „híddá váljon Vietnám és Japán között”.

„Azt mondta, vietnami ételeket szeretne főzni a japán barátainak” – mondta a 40 éves Le Anh Hao. „Szeretném folytatni a kívánságát a gasztronómián keresztül, hogy több ember figyeljen fel Vietnamra.”

Hao úr az újonnan megnyílt vietnami étterem előtt áll a Dake hőforrás területén. Fotó: Fukushima Minpo.

Az étterem a házaspárról kapta a nevét, a "Hao Nguyen Shop"-ot. A 36 éves Nguyen Thi Nguyen asszony és 4 alkalmazottja körülbelül 20 fogást szolgálnak fel, köztük Linh két kedvencét: pho-t, banh mi-t, csirkés rizst és smoothie-kat.

Lányuk halála után a pár fontolóra vette a hazatérést, de úgy döntöttek, hogy Japánban maradnak, arra gondolva, hogy "ha így térünk vissza, nem tudunk majd semmit mondani a lányunk szellemének".

Mr. Hao eredetileg egy hagyományos fogadót szeretett volna nyitni a hőforrásokban, ezért érdeklődött a Dake környéki hőforrások természete és minősége iránt, és megismerte azokat. Tavaly úgy döntött, hogy megvesz egy régi fogadót, és étteremmé alakítja.

„Azt szeretném, ha az emberek tudnák, hogy Fukushima biztonságos és vonzó hely, ami még nyüzsgőbbé teszi ezt a hőforrás-övezetet” – mondta. „Vietnámban nagyon kevés hőforrás található, így a vietnami látogatók is nagyon érdeklődni fognak az idelátogatás iránt.”

Nhat Linh 2017. március 24-én tűnt el, miközben a Mutsumi Daini Általános Iskolába tartott. Holttestét két nappal később egy árokban találták meg Abiko városában, Csiba prefektúrában. Egy hónappal később a rendőrség letartóztatta Shibuyát, a Mutsumi Daini szülői egyesületének vezetőjét.

2022. május 12-én a japán Legfelsőbb Bíróság elutasította Shibuya védőügyvédjének fellebbezését, és helybenhagyta az elkövető életfogytiglani börtönbüntetését. A bíróság az ügyész által kért halálbüntetést is elutasította, mondván, hogy az „észszerűtlen és ellentétes a törvénnyel”.

Duc Trung ( Fukushima Minpo szerint)

Forráslink: https://vnexpress.net/bo-me-nhat-linh-mo-nha-hang-de-hoan-thanh-tam-nguyen-con-gai-4620123.html