Húst vagy gyümölcsöt érdemes reggelire enni?

Egy új tanulmány szerint mind a magas fehérjetartalmú, mind a magas rosttartalmú reggeli segítheti a fogyást és javíthatja az anyagcsere-egészséget. Azonban mindkét lehetőség eltérő előnyökkel jár a jóllakottság és a bélmikrobiota szempontjából.

Egy ideális reggeli tökéletesen ötvözi mindkettőt - Fotó: AI

Évek óta vitatkoznak a táplálkozási szakértők arról, hogy mi a reggeli legfontosabb összetevője. Egyesek szerint a fehérje segít jobban kontrollálni az éhségérzetet, míg mások a rost szerepét hangsúlyozzák a testsúlyszabályozásban és a bélrendszer egészségében.

A British Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent új kutatás szerint a válasz nem feltétlenül abban rejlik, hogy az egyiket a másikkal szemben válasszuk, hanem inkább az egyes tápanyagcsoportok egyedi előnyeinek megértésében.

A kutatók 19 túlsúlyos vagy elhízott felnőttet követtek nyomon két 28 napos étkezési ciklus során. Mindkét diétában a résztvevők a napi kalóriáik 45%-át reggelire, 35%-át ebédre és 20%-át vacsorára fogyasztották.

A különbség a tápanyag-összetételben rejlik. Az egyik diéta a fehérjét helyezi előtérbe, míg a másik a rostbevitel növelésére összpontosít.

A magas rosttartalmú reggeli segít a fogyásban.

Az eredmények azt mutatták, hogy mindkét diéta pozitív hatással volt a testsúlyra.

Azok, akik magas rosttartalmú étrendet követtek, átlagosan közel 4,9 kg-ot fogytak 28 nap alatt, míg a magas fehérjetartalmú csoport körülbelül 3,9 kg-ot.

Lehet, hogy ez is tetszik

Az Egészségügyi Minisztérium elrendelte a tiltott anyagokat tartalmazó samponok és a helytelen összetételű krémek visszahívását.Az Egészségügyi Minisztérium számos kozmetikai terméket, a kézfertőtlenítőktől és bőrkrémektől kezdve a korpásodás elleni samponokig, országszerte felfüggesztett a forgalomból és visszahívott a kozmetikai előírások megsértése miatt.

Evés után újra éhesnek érzem magam, hogyan győzhetném le ezt?SKĐS - Sokan úgy vélik, hogy az étkezés utáni gyors éhségérzetet az okozza, hogy a gyomor "gyorsan emészti meg az ételt". Ez azonban a vércukorszint ingadozására vagy a kiegyensúlyozatlan étrendre utalhat. Hogyan lehet tehát ezt az állapotot kontrollálni?

40 év felett a szervezetnek több fehérjére vagy kollagénre van szüksége?SKĐS - A kollagént gyakran emlegetik a fiatalos bőr megőrzésének titkaként, míg a fehérje elengedhetetlen tápanyag az izmok és az általános egészség szempontjából. Szóval 40 éves kor után melyik a fontosabb?

A fogyás mellett mindkét csoport a vérnyomás és számos vérzsírszint javulásáról számolt be.

A magas rosttartalmú étrend legjelentősebb előnye azonban az emésztőrendszerben rejlik. A kutatók a hasznos baktériumok számának jelentős növekedését figyelték meg a bélben, különösen a butirátot termelő törzsek, például a Faecalibacterium és a Roseburia esetében.

A butirát egy rövid szénláncú zsírsav, amely akkor keletkezik, amikor a bélbaktériumok erjesztik a rostot. Úgy tartják, hogy ez a vegyület fontos szerepet játszik a bélnyálkahártya védelmében, a gyulladás csökkentésében és az anyagcsere-egészség támogatásában.

A szakértők szerint ez az egyik oka annak, hogy a rostot egyre inkább fontos tápanyagnak tekintik a hosszú távú egészség szempontjából.

A fehérje jobban segít kontrollálni az éhséget.

Eközben azok, akik magas fehérjetartalmú reggelit fogyasztanak, nagyobb valószínűséggel tudják hatékonyan kontrollálni az étvágyukat.

A fehérje lelassítja az emésztést, és serkenti a szervezetet olyan hormonok termelésére, amelyek teltségérzetet okoznak. Ez segít korlátozni a nassolást vagy a túlzott kalóriabevitelt a nap további részében.

Ez jelentős előnyt jelenthet azok számára, akik gyakran érzik magukat éhesnek az étkezések között, vagy nehezen tudják kontrollálni az adagok méretét.

A kutatók szerint ez a megállapítás arra utal, hogy a nap korábbi szakaszában több energia elosztása hasznos stratégia lehet a fogyáshoz és az anyagcsere-egészség javításához.

A legfontosabb azonban az, hogy az étkezőknek nem feltétlenül kell választaniuk a fehérje és a rost között.

Egyesült Államok - Vietnám: Ne hagyd ki

Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a csúcstechnológiába történő befektetéseiket.Június 26-án reggel a kormány székházában Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes fogadta Jeff Place urat, a Coherent Group (USA) ellátási lánc igazgatóját. A találkozó során a miniszterelnök-helyettes megerősítette, hogy Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék beruházásaikat, különösen a high-tech, az innovációs és a félvezető iparágakba.

Ösztönözni kell az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a befektetéseiket a high-tech szektorokba.Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes kijelentette, hogy Vietnam üdvözli az amerikai vállalkozások további bővítését Vietnámban, különösen a high-tech iparágakban és a magas hozzáadott értékű ágazatokban.

Vietnam és az Egyesült Államok megerősíti együttműködését a háború következményeinek kezelésében.VTV.vn - Június 22-én To Lam főtitkár és elnök fogadta Hung Caót, az amerikai haditengerészet megbízott államtitkárát.

Egy ideális reggeli tökéletesen ötvözi mindkettőt. Például tojás zöldségekkel és avokádóval, görög joghurt bogyós gyümölcsökkel és chia maggal, fehérjében gazdag chia magos puding, vagy egy joghurtból, zöldségekből és gyümölcsökből készült turmix.

A szakértők szerint a kiváló minőségű fehérje és a rostban gazdag ételek kombinálása segíthet a teltségérzet hosszabb ideig tartó fenntartásában, a vércukorszint stabilizálásában, a bélmikrobiom támogatásában és az anyagcsere-egészség javításában.

Más szóval, ahelyett, hogy azon vitatkoznánk, hogy fehérjét vagy rostot válasszunk reggelire, az optimális megoldás az lehet, ha mindkettőt beillesztjük a napi menübe.

LE LE

Forrás: https://tuoitre.vn/bua-sang-nen-an-thit-hay-trai-cay-20260606091007127.htm