1. Gyömbér – egy ismerős fűszer, de nagy potenciállal rendelkezik a szív- és érrendszeri egészség szempontjából
- 1. Gyömbér – egy ismerős fűszer, de nagy potenciállal rendelkezik a szív- és érrendszeri egészség szempontjából
- 2. Hogyan segíthet a gyömbér a rossz koleszterin (LDL) szintjének csökkentésében?
- 2.1. A gyömbér erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik
- 2.2. Támogatja a koleszterinszintézis csökkentését a májban
- 2.3. Antioxidáns, csökkenti az oxidált LDL-t
- 3. Tudományos bizonyítékok arra, hogy a gyömbér csökkenti a vérzsírszintet
- 4. Kinek hasznos a gyömbér fogyasztása?
- 5. Akinek óvatosnak kell lennie a gyömbér használatakor
- 6. Hogyan adjunk gyömbért a napi étrendünkhöz
A szív- és érrendszeri betegségek növekedésével összefüggésben a vérkoleszterin, különösen az LDL szintjének szabályozása kiemelt prioritássá vált. A vérzsírok csökkentése nemcsak a plakkok felhalmozódását akadályozza meg az artériákban, hanem jelentősen csökkenti a szívroham és a stroke kockázatát is.
A felírt gyógyszerek mellett egyre nagyobb figyelmet kap az ésszerű étrend és a természetes táplálékkiegészítők használata. Ezek közül a gyömbér – egy ismerős fűszer a konyhában – számos tanulmányban elismerte, hogy támogatja a vérzsírok javítását és a vérzsír csökkentését.
2. Hogyan segíthet a gyömbér a rossz koleszterin (LDL) szintjének csökkentésében?
2.1. A gyömbér erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik
A TOI-n közzétett információk szerint a krónikus gyulladás az egyik tényező, amely elősegíti az érrendszeri károsodást és a lipidanyagcsere-zavarokat. A gyömbér számos bioaktív vegyületet tartalmaz, nevezetesen a gingerolt és a shogaolt, amelyek a következő hatásokkal rendelkeznek:
- Gyulladásos mediátorok gátlása.
- Csökkentse a vérerek terhelését.
- Támogatja az érrendszeri endotélsejtek aktivitásának stabilizálódását...
Amikor a gyulladás csökken, a koleszterin plakkok képződése lelassul, közvetve javítva az LDL-szintet és csökkentve a vérzsírokat.

A gyömbér egy ismerős fűszer a konyhában, amelyről számos tanulmány kimutatták, hogy segít javítani a lipideket és csökkenteni a vérzsírt.
2.2. Támogatja a koleszterinszintézist a májban és a vérzsírszintet
Számos in vitro és emberi vizsgálat arra utal, hogy a gyömbér:
- Gátolja a koleszterinszintézisben részt vevő egyes enzimeket
- Fokozott epesav-szekréció
- Csökkenti a koleszterin felszívódását a bélben…
Ennek eredményeként a szervezet által termelt vagy újrafelszívódó koleszterin teljes mennyisége kissé csökkenhet, ami hozzájárul az LDL- és néha a HDL-szint javulásához.
2.3. Antioxidáns, csökkenti az oxidált LDL-t
Az oxidált LDL-koleszterin a legveszélyesebb forma, mivel könnyen tapad az erek falához és elősegíti az ateroszklerotikus plakkok kialakulását. A gyömbér gazdag természetes antioxidánsokban, amelyek segítenek:
- Semlegesítse a szabad gyököket.
- Védi az LDL-t az oxidációtól.
- Lassítja az érelmeszesedés progresszióját…
Ezért a gyömbért nagyra értékelik a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
3. Tudományos bizonyítékok arra, hogy a gyömbér csökkenti a vérzsírszintet
Bár a gyömbér vérzsírokra gyakorolt hatását vizsgáló tanulmányok még nem kiterjedtek, az eredmények általában meglehetősen következetesek pozitív irányba mutatnak. Egy, a PubMed-en publikált randomizált tanulmány kimutatta, hogy a résztvevők, akik napi 3 g gyömbérport szedtek 45 napon keresztül, jelentősen csökkentették az LDL- és trigliceridszintjüket a kontrollcsoporthoz képest.
Egy hiperlipidémiás betegeken végzett metaanalízis azt is megállapította: A 4-12 hétig tartó gyömbér-kiegészítés csökkentette az LDL-t, az összkoleszterin- és trigliceridszintet, és enyhén növelte a HDL-szintet.
Állatkísérletek azt is kimutatták, hogy a gyömbér csökkenti a koleszterinszintet a májban a lipidszintézis gátlásával.
A gyömbér azonban nem helyettesítheti a sztatinokat vagy a lipidcsökkentő gyógyszereket. A gyömbér hatékonysága támogató, alkalmas kiegészítőjeként az egészséges étrendnek és életmódnak.
4. Kinek hasznos a gyömbér fogyasztása?
A gyömbér alkalmas:
- Enyhe lipidzavarban szenvedők
- A szív- és érrendszeri betegségek kockázatának kitett emberek (magas vérnyomás, túlsúly, dohányzás stb.)
- Azok számára, akik fokozni szeretnék természetes gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságaikat
- Azok az emberek, akik szívbarát étrendet követnek
Azonban nem mindenki használhatja rendszeresen a gyömbért.
5. Akinek óvatosnak kell lennie a gyömbér használatakor
- Antikoagulánsokat (warfarint, nagy dózisú aszpirint) szedő emberek
- Gyomor- és nyombélbetegségben szenvedők
- Vérzési rendellenességben szenvedők
- Terhes nők az elmúlt 3 hónapban
- Műtétre készülő emberek...
Ezekben az esetekben fontos, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt nagy mennyiségű gyömbért szedne, vagy kiegészítő formában használná.
6. Hogyan adjunk gyömbért a napi étrendünkhöz

A gyömbér könnyen használható, és számos ételhez hozzáadható.
A szív egészségének támogatása érdekében érdemes megfontolni:
6.1. Gyömbértea (reggel fogyasztandó)
- 1-2 szelet friss gyömbér
- Áztassa forró vízben 5-10 percig
- Hozzáadhatsz citromlevet vagy néhány csepp mézet.
6.2. Gyömbér az ételekben
- Adjunk friss gyömbért levesekhez, pörköltekhez és wokételekhez.
- Használjon darált gyömbért párolt ételekben vagy szószokban.
- Gyulladáscsökkentő hatásért keverje kurkumával a pörköltekben
6.3. Gyömbéres turmixok vagy gyümölcslevek
- Adj 1-2 szelet gyömbért az alma-, ananász- vagy narancssárga turmixokhoz
- Meleg, fűszeres ízt kölcsönöz, miközben növeli az antioxidáns kapacitást.
6.4. Gyömbérpor
- Használja teában, süteményekben vagy meleg vízzel keverve
- Javasolt adag a szokásos vizsgálatokban: 2–3 g/nap
6.5. Gyömbérkiegészítő
- A gyártó utasításai szerint használja.
- Ne alkalmazzon nagy dózisokat önállóan, ha alapbetegsége van, vagy gyógyszereket szed.
Fontos megjegyzés : A gyömbért csak mértékkel szabad használni, mivel a túl sok gyomorégést, refluxot vagy hasmenést okozhat. A gyömbér csak támogató szerepet játszik, különösen akkor, ha a következőkkel kombinálják: Alacsony telített zsírtartalmú étrend (csökkentse a vörös húsok és a sült ételek fogyasztását); növelje a zöldségek, az oldható rostok (zab, bab, lenmag) fogyasztását; legalább heti 150 perc testmozgás; elegendő alvás és stresszkezelés.
Azoknál a betegeknél, akiknek nagyon magas az LDL-koleszterinszintjük, családi előfordulása van szívbetegségnek, vagy akiknek a kórtörténetében miokardiális infarktus szerepel, a lipidcsökkentő gyógyszerek jelentik a kezelés alapját, és abszolút nélkülözhetetlenek.
A gyömbér egy biztonságos, természetes fűszer, amely gazdag gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokban, és megfelelő használat esetén segíthet csökkenteni az LDL-koleszterinszintet és javítani a szív egészségét. Bár nem olyan hatékony, mint egy gyógyszer, a gyömbér jelentős előnyökkel jár, ha ésszerű étrenddel és egészséges életmóddal kombinálják.
A gyömbér hozzáadása a napi étkezésekhez egyszerű, gazdaságos és megfelelő választás a vietnami emberek számára. A koleszterinszint szabályozásához és a szív- és érrendszeri betegségek hatékony megelőzéséhez azonban rendszeres egészségügyi ellenőrzéseken kell részt venni, be kell tartani az orvos kezelési utasításait, és tudományosan megalapozott életmódot kell folytatni.
További információkért várjuk az olvasókat:
Forrás: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-gung-giam-mo-mau-169251127135336871.htm






Hozzászólás (0)