Cà Ná egy olyan hely, ahol a föld és a tenger megtanulja átadni magát egymásnak. A föld száraz, de nem zord; a tenger sós, de nem kegyetlen. E két véglet között az emberek úgy élnek, mint egy összekötő szál: tudják, hogyan kell elviselni, hogyan kell dédelgetni, hogyan kell várni. Itt a só nem csupán egy termék. A só a nap emléke, az erőfeszítés, amely minden egyes fehér szemen kristályosodik, a türelem leckéje, amely a szeles évszakban megszárad.
Kora reggel a hajók visszatérnek a kikötőbe. Mielőtt a halak még kihűlnének a tengeri szellőtől, a nap már megszárította a homokos partot. Ca Na népe hozzászokott, hogy nagyon alázatosan barátkozik a természettel: nem követelnek sokat, csak abban reménykednek, hogy eső esik a megfelelő időben, szél fúj a megfelelő évszakban, és a halak visszatérnek a megfelelő mederbe. Ez a „jog” arra tanít minket, hogy a fejlődés nem arról szól, hogy a természetet gyorsabb mozgásra kényszerítsük, hanem arról, hogy lépést tartsunk a föld és az ég ritmusával.
Ha a Ca Na-t matematikai problémaként tekintjük, akkor az egy többértékű probléma. Egy öböl megnyitja az utat az élményturizmus felé; egy sófalu a fenntartható megélhetés történetét meséli el; egy napsütéses és szeles sáv megújuló energiát hívogat; egy vidéki konyha megőrzi az ízletes konyha lelkét. Minden érték önmagában is megállja a helyét, de együttesen egy olyan ökoszisztémát alkotnak, ahol a gazdaság támogatja a kultúrát, a kultúra pedig felemeli az embereket.
A Cà Ná egy egyszerű leckét tanít nekünk: ha messzire akarsz jutni, lassíts le és figyelj. Figyelj a hágón átfújó szélre, a szikláknak csapódó hullámokra, a napsütötte udvaron sót szárító emberek lépteire. Ha elég mélyen figyelsz, tudni fogod, mit kell tenned és hol kell megállnod.
Amikor Ca Na-ba érkezel, ne rohanj valami nagyszerűt keresni. Keress egy szem sót az ujjbegyeden, ízleld meg a mérsékelt sós ízt. Ez a sós íz arra emlékeztet, hogy a boldogsághoz nem kell sok szó; csak az kell, hogy kedvesen éljünk a földdel, a tengerrel és egymással.
LE MINH HOAN
Forrás: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/sang-tac/202512/cau-chuyen-ca-na-0215248/
Hozzászólás (0)