Egy fiatalember havi 100 millió vietnami dongot keres sótűrő növények termesztésével.

Szenvedély a sótűrő növények termesztése iránt

Nhut, egy 9X-es srác a Phu Tan kerületben, egy 10 000 m2-es földterülettel rendelkezik, amelyen repcét, cseresznyét és sok más növényfajtát ^termeszt . más. Ez a fő nyersanyagforrás számára a növényi sótermékek, funkcionális élelmiszerek és meggylé fejlesztéséhez. A növények és a kreativitás kombinációja magas gazdasági értéket képvisel. Ezek a termékek nemcsak egészségügyi előnyökkel járnak, hanem a fenntartható mezőgazdaságot is előmozdítják.

Nhat kertekkel, ahol cseresznyét és repcét termesztenek alapanyagként feldolgozásra. FOTÓ: GB

Nhut, mint földműves fia, gyermekkorát a földeken és a kertekben dolgozva töltötte, és megértette szülei nehézségeit. Nhut már iskolás korában felismerte, hogy az oktatás a leggyorsabb út a szegénységből való kitöréshez, és hogy csak a mezőgazdaságról alkotott gondolkodásmód megváltoztatása segíthet a gazdáknak leküzdeni a nehézségeket. Ebből a vágyból fakadóan, amikor Nhut gépészmérnöki diplomát szerzett, folytatta a termesztési és növényvédelmi technikák tanulmányozását Ho Si Minh-városban. Ez idő alatt tanulmányozta és kutatta a sótűrő növények, például a tengeri flox és a tengeri ciprus termesztésének ötletét a Nha Be kerületben (Ho Si Minh-város) a só előállításához.

Abban az időben a sós mezőgazdaság egy nagyon ígéretes iparág volt a világon . Nhat és kollégái 3 évet töltöttek egy teljes forgatókönyv kidolgozásával, a lehetséges helyzetek előrejelzésével és a lehető legnagyobb hatékonyságot biztosító megoldások kidolgozásával.

Japánban betakarítják a borostyánfát, hogy sót készítsenek belőle. FOTÓ: GB

Hogy tapasztalatot gyűjtsön a só- és szárazságtűrő, magas gazdasági értékű, az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó növények ültetésének és fejlesztésének projektjéhez, Nhut először csak olyan alapnövényeket ültetett, amelyeket sós vízzel lehetett öntözni. Nem sokkal később barátaival számos új növényt tanult meg és tanult meg, majd nemesítette őket, hogy sós talajon termeszthessék.

Nhut kezdeti sikere a tengeri phyllanthus növényből készült növényi só volt. Elmondása szerint a növényi sót természetes zöldségekből és gyümölcsökből vonják ki, ezért az orvosok is ajánlják, mivel alacsonyabb nátriumtartalmú, mint az asztali só. Ezenkívül a növényi só Emellett sok káliumot is tartalmaz, amely egy olyan ásványi anyag, amely segít kiegyensúlyozni a vérnyomást és támogatja a szívbetegségek kezelését.

Fejleszd a saját márkádat

Nthat a munka során szerzett tapasztalatokból tanult, és ugyanakkor sok energiát és pénzt fordított a termék létrehozására. minőség. A fiatalember minden erőfeszítését megjutalmazták, amikor projektje második díjat nyert a 2021-es Ca Mau tartományi Startup Ötletversenyen. Később a projekt első díjat nyert a 2021-es Mekong Delta Startup Versenyen, amelyet a Vietnami Kereskedelmi és Iparkamara Can Tho fióktelepe szervezett a Mekong Delta Startup Hálózattal együttműködve.

Növényi só tesztelése a gyárban

FOTÓ: GB

Három évvel ezelőtt Nhut visszatért szülővárosába, hogy megalapítsa saját márkáját, amelynek keretében sótűrő növényekből fejleszt termékeket. Nhut egyben az első márkafejlesztő hazánkban, amely a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében sós mezőgazdaság fejlesztésére specializálódott.

Jelenleg közel 20, erősen sótűrő növényfajt kutatott és fejlesztett ki, valamint néhány brakkvízi növényt. Közöttük olyan növények is sikeresen termeszthetők, mint a tengeri spárga, a tengeri porcsin, a juta, a vízispenót és a kínai klematisz... 2022 közepén Nhut úgy döntött, hogy közel 3 milliárd VND-t fektet be családja 10 000 m2-es földterületének felújításába, hogy ^kínai klematisz, kínai klematisz és kínai cseresznyefák termeszthetők legyenek alapanyagként.

Nhat bemutatja termékeit a Spring Homeland 2024 rendezvényen Ho Si Minh-városban.

FOTÓ: NVCC

A tudományos alapok és a fogyasztók számára biztonságos termelési folyamat érdekében a Nhut szakértőket bízott meg a növények aktivitásának kutatásával. Nhut szerint az esernyőfa levelei antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek segítenek megelőzni a fertőzéseket és a gyulladásokat. Ezenkívül a fa fájdalomcsillapító hatással is rendelkezik, és támogatja a légzőszervi, emésztési és szív- és érrendszeri betegségek kezelését.

Néhány hónappal később Nhut betakarította az első adag leandert, hogy növényi sót készítsen belőle. A leanderből készült só leküzdötte néhány korábbi növény hátrányait, nemcsak szép megjelenésű, hanem kiváló ásványi anyagokat is tartalmaz, amit a vásárlók örömmel fogadtak.

„A leander egy olyan faj, amely jól túléli a sós vizet. 10 kg friss leanderből körülbelül 200 gramm só nyerhető. Néhány más növénnyel összehasonlítva a só előállítása leanderből 3-4-szer hatékonyabb” – mondta Nhut.

Ezzel a sikerrel a Nhut modern gépekbe fektetett be, hogy előállítson: sót, oleo teát; májméregtelenítő tablettákat. Ami a cseresznyefákat illeti, a Nhutnak saját cseresznyeitala van, amelyet kizárólag friss gyümölcsből készítenek... A költségek levonása után a Nhut körülbelül 100 millió VND havi profitot termel, a gyártott termékek nem elegendőek az eladásra.

Nhat a Fiatal Vállalkozók Szövetségének csererendezvényén

FOTÓ: GB

A piaci igények kielégítése érdekében Nhut továbbra is beruház a gyár bővítésébe, és várhatóan megháromszorozza termékei termelését. Az alapanyagok proaktív beszerzése érdekében azt is tervezi, hogy együttműködik a helyi gazdálkodókkal a termesztőterület bővítése érdekében. Jelenleg vannak olyan partnerek, akik együtt szeretnének működni Nhuttal a sótűrő növények termékeinek külföldi forgalmazásában.

Amellett, hogy Nhut saját, sótűrő növényekből készült termékmárkájának alapítója, a Ca Mau tartomány Startup Klubjának elnöke is. Nhut mindig szívesen megosztja a sótűrő mezőgazdaság területén szerzett tudását a gazdálkodókkal, és kutatásait más egységeknek is átadja.

„A Ca Mau esetében az emberek csak olyan vízi termékeket ismernek, mint a garnélarák és a rák, de nincsenek olyan márkás, sós vízből származó növények, amelyek kifejezetten erre a célra készültek. Mindig is arra törekedtem, hogy olyan sótűrő növényfajtákat fejlesszek ki, amelyek minőségi termékeket tudnak előállítani a gazdálkodók jövedelmének növelése érdekében” – osztotta meg Nhut.

A Nhut márkaépítési folyamatáról Quach Van An úr, Ca Mau tartomány Tudományos és Technológiai Minisztériumának igazgatóhelyettese elmondta: „Nhut egy fiatalember, nagyon kreatív ötletekkel, amelyek illeszkednek a helyi körülményekhez. Sótűrő növényekből készült termékeit a vásárlók is pozitívan fogadják.”

Forrás: https://thanhnien.vn/chang-trai-kiem-100-trieu-dong-thang-tu-cay-trong-chiu-man-18525040313040912.htm