Vietnami tört rizsből készült változatot dobtak piacra egy 100 dolláros (2,5 millió vietnami dong) változatban egy egycsillagos Michelin-étteremben
Ho Si Minh- városban.
A TasteAtlas nemzetközi kulináris weboldal által a világ 40 legjobb utcai étele közé sorolt vietnami tört rizs nemrégiben piacra dobott egy 100 dolláros (2,5 millió vietnami dongnak megfelelő) változatot egy Michelin-csillagos étteremben Ho Si Minh-városban. (Fotó: Hong Dat/Vietnam+) 
Ausztrál marhabordákat használnak a szokásos sertéshús helyett, és tört rizzsel fogyasztják. (Fotó: Hong Dat/Vietnam+)

Minden tányér tört rizs két személyre egy kilogramm marhahúst használ. (Fotó: Hong Dat/Vietnam+)

Marhahúsos és vízitormás leves tört rizzsel. (Fotó: Hong Dat/Vietnam+)

A 100 dolláros tört rizses étel lelke és lényege a tört rizs, amelyet az étteremben kézzel készített tört rizsből főznek, így a rizsszemek hasonló tört állagot kapnak, mint az őrlési folyamat során, de a tisztaságuk is biztosított. (Fotó: Hong Dat/Vietnam+)

A 100 dolláros tört rizses ételhez használt rizst az étterem kézzel dolgozza fel, így a tört szemek hasonlóak az őrlési folyamathoz, de a tisztaság garantált. (Fotó: Hong Dat/Vietnam+)

A tört rizs a világ 40 legjobb utcai étele között van, a TasteAtlas nemzetközi
kulináris weboldal szavazásán, a 100 dolláros változat (ami 2,5 millió vietnami dongnak felel meg). (Fotó: Hong Dat/Vietnam+)

A tört rizs 100 dolláros változatát egy Michelin-csillagos étteremben készítik Ho Si Minh-városban. (Fotó: Hong Dat/Vietnam+)
Vietnamplus.vn
Forrás: https://www.vietnamplus.vn/co-gi-trong-dia-com-tam-25-trieu-dong-tai-nha-hang-michelin-o-tp-ho-chi-minh-post995547.vnp
Hozzászólás (0)