A kopár teatermő régiók „felébresztése” digitális átalakulás révén.

Phu Tho, egykor egy szegény falucska Phu Do községben, Phu Luong kerületben, ma pedig Vo Tranh község része, lakosságának több mint 90%-a etnikai kisebbségekhez tartozik. Generációk óta a teaültetvények a nehézségek közepette is kitartóan gyökeret eresztettek és virágoztak. Az elmúlt években ezt a szegény teatermesztő régiót „felébresztette” a digitális átalakulás története, amelyet egy helyi fiú, Hoang Van Tuan úr, a Phu Do Safe Tea Cooperative elnökének szenvedélyével írt.

Hoang Van Tuan úr (jobbról a második).

Az 1993-ban, Phu Tho szegény, dombos vidékén született Hoang Van Tuan már fiatal kora óta látta az embereket, akik hajnaltól alkonyatig gondozzák teaültetvényeiket, és minden egyes növényt úgy gondoznak, mintha az a saját éltetőerejük lenne. Tanúja volt a teatermesztők nehézségeinek és küzdelmeinek is: a talaj kopárrá válik a műtrágyák hosszú távú, túlzott használata miatt, a föld tömörödik, és a teanövények lassan nőnek, ami megnehezíti a termény jó áron történő értékesítését... Ez az aggodalom végig kísérte, amíg a Tudományegyetemen (Thai Nguyen Egyetem) tanult.

Azon a napon, amikor megszerezte erőforrás- és környezetgazdálkodási mesterdiplomáját, megnyíltak előtte a munkalehetőségek, de ahelyett, hogy a nyüzsgő városban maradt volna, Hoang Van Tuan úgy döntött, hogy visszatér szülővárosába, abban a hitben, hogy a felhalmozott tudása hozzájárul szülővárosa fejlődéséhez, és ha azt akarja, hogy szülővárosa teatermékei eljussanak a piacra, akkor javítania kell a minőségükön.

Miután visszatért szülővárosába, első dolga a föld revitalizálása volt. Ismerős anyagokat keresett a hegyvidékről: faszenet, bivalytrágyát, csirketrágyát, fűrészport, gilisztaürüléket… hogy komposztálva szerves trágyává tegye a teanövényeket. Ennek eredményeként a teaültetvények újjáéledtek, zöldebb hajtásokkal, vastagabb levelekkel és gazdagabb aromával.

Egy kísérletezési időszak után Mr. Tuan sikeresen meggyőzött hat másik tagot a Phu Do Safe Tea Szövetkezet megalapításáról, közel 40 további háztartást vonzva a termelésbe. A kezdetektől fogva elhatározta, hogy a digitális átalakulás az egyetlen módja annak, hogy a hegyvidéki mezőgazdaság áttörést érjen el.

Tuan úr teaültetvényének digitalizálásában elért egyik kiemelkedő lépése a Facefarm elektronikus termelési naplójának integrálása a teljes teafeldolgozási folyamatba. Ez egy teljesen új megközelítés a helyiek számára. Kitartó irányítása alatt mindenki elkezdte megtanulni, hogyan kell fényképeket készíteni, videókat rögzíteni és adatokat feltölteni a rendszerbe.

A trágyázástól és öntözéstől a kártevőirtásig és a betakarításig minden szakasz világosan dokumentált képekkel; minden digitalizált és átlátható.

Hoang Van Tuan úr megosztotta a teatermelés digitális átalakulásával kapcsolatos meglátásait a helyi ifjúsági szakszervezet tagjaival.

Tuan úr számára a digitális átalakulás nem áll meg a termelésnél; meg akarja változtatni a teatermesztők piacra jutásának módját is. A szövetkezet hivatalos weboldalon teszi közzé termékeit, rajongói oldalt nyit, e-kereskedelmi platformokon értékesít, és egyidejűleg alkalmazza az elektronikus időnyilvántartást, az automatikus bérszámfejtést és a bankszámlán keresztüli fizetéseket. Azok a dolgok, amelyek korábban nagyon ismeretlennek tűntek a gazdák számára, mára mindennapi szokásokká váltak.

Ennek eredményeként a termőterület 27,2 hektárra nőtt, amelyből 5 hektáron bio teát és 5 hektáron ökológiai teát termesztenek. A szövetkezet jelenleg 6 fő termékcsaláddal rendelkezik: rügytea, fiatal tealevelek, fenyőtea, virágtea, levéltea és ürömtea, amelyek árai kilogrammonként 200 000 és 5 millió VND között mozognak.

2024-ben a szárított teafüvek termelése elérte a 32 tonnát – lenyűgöző szám egy fiatal szövetkezet számára a hegyvidéki régióban. Figyelemre méltó, hogy a Hoang Gia fiatal teafüvei közel 700 terméket előztek meg világszerte, és bronzérmet nyertek az ausztráliai Golden Leaf Awards díjátadón.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/danh-thuc-vung-che-can-bang-chuyen-doi-so-d2d7ad5/