A Hoang Lien Son hegység évszázados Shan Tuyet teafáitól a Tan Uyen, Binh Lu és Sin Ho hatalmas teatermő területeiig a tea Lai Chau egyik legfontosabb mezőgazdasági termékévé vált. Több mint fél évszázados fejlődés után a helyi teaipar nagyszerű lehetőséggel néz szembe, hogy a termelési volumen növeléséről az érték növelésére, a márkaépítésre és az igényes piacok meghódítására váltson.
A Than Uyên Tea Joint Stock Company a Shan Tuyet különleges tea egyik gyártója. Fotó: Duc Binh.
Lai Chau hegyvidéki tereppel, egész évben hűvös éghajlattal és változatos ökoszisztémával büszkélkedhet. Vietnam 10 legmagasabb hegycsúcsának 7-ét itt találjuk, ami sajátos mikroklímát teremt, amely kiválóan alkalmas a tea termesztésére.
Nem véletlen, hogy a teát a tartomány egyik legfontosabb ipari növényeként tartják számon. A 900 és 2500 méter közötti tengerszint feletti magasság, az ásványi anyagokban gazdag talaj és a nagy nappali és éjszakai hőmérséklet-különbségek lehetővé teszik, hogy a tearügyek magasabb aroma- és hatóanyag-tartalmat halmozzanak fel, mint más teatermő régiók.
Lai Chau legkiemelkedőbb előnye az ősi Shan Tuyet teafákban rejlik. A tartományban jelenleg több mint 17 000 ősi teafa található Binh Lu, Khun Ha, Giang Ma, Ta Leng, Mo Si San, Si Lo Lau és Xa De Phin községekben. Sok fa több száz, akár több ezer éves is lehet, több tíz méter magasra nőnek, olyan nagy törzsekkel, hogy két ember nem tudja körülvenni őket.
Ez nemcsak értékes genetikai erőforrás, hanem alapja a Lai Chau-felföld egyedi jegyét viselő különleges teák kifejlesztésének is.
Míg az ősi teafák egyedi identitást teremtenek, a kereskedelmi célú teatermelő régiók hajtóerőt játszanak a gazdasági fejlődésben. Miután Lai Chau tartományt 2004-ben újjáalapították, a helyiek stratégiai terményként azonosították a teát, és számos projektet hajtottak végre a koncentrált nyersanyag-területek fejlesztése érdekében.
Teaültetvények húzódnak Tan Uyen község (Lai Chau) számos faluján keresztül. Fotó: Duc Binh.
A hagyományos Shan teaültetvényekről a tartomány fokozatosan bevezette a kiváló minőségű teafajtákat, mint például a Kim Tuyen, a PH8 és a nemesített Shan Tuyet, megteremtve az alapot a kisüzemi termelésről a nagyüzemi kereskedelmi termelésre való áttéréshez.
![A falu lényege: [1. rész] Bor a hegyen, tea a felhőkben - Bang Phuc](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/192x108/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/27/1779841729178_3821-1jpg-nongnghiep-103814.jpeg)
A tartományban jelenleg több mint 10 500 hektárnyi teaültetvény található, amelyből több mint 8000 hektár kereskedelmi célú termelés. A legnagyobb koncentrált teatermő terület Tan Uyen községben található, több mint 3600 hektárral, ezt követi Binh Lu közel 2400 hektárral, valamint további fontos termőterületek Sin Ho-ban, Phong Tho-ban és az egykori Lai Chau város területén.
A teatermő régiók minden évben körülbelül 60 000 tonna friss tealevelet szállítanak a feldolgozóüzemekbe. Ebből a nyersanyagból a Lai Chau körülbelül 12 500 tonna kész teaterméket állít elő, beleértve a zöld teát, a fekete teát és az oolong teát. Figyelemre méltó, hogy az export teszi ki ennek a termelésnek szinte teljes egészét, évi körülbelül 12 440 tonnát.
Truong Thi Nhan asszony, Lai Chau tartomány Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztályának vezetője szerint a tartomány az elmúlt években számos mechanizmust és politikát vezetett be a koncentrált teatermő területek fejlesztésének támogatására, a vetőmagoktól, műtrágyáktól, talajjavítástól és előkészítéstől kezdve a termelési technikák átadásáig. Az információk terjesztésére és az emberek ösztönzésére irányuló munka, hogy a nem hatékony termőterületeket teatermesztésre állítsák át, szinkronban történt, hozzájárulva a koncentrált árutermelő területek kialakulásához.
Ezenkívül széles körben bevezették a VietGAP, az RA és az ökológiai szabványok szerinti termeléssel kapcsolatos műszaki képzési programokat és útmutatásokat, hogy megváltoztassák az emberek gazdálkodási gyakorlatát. Az illetékes osztályok rendszeresen ellenőrzik a vetőmagok minőségét, útmutatást adnak a helyieknek a biztonságos termelési folyamatok betartására, és fokozatosan javítják a tea minőségét.
Lai Chau hatalmas potenciállal rendelkezik a teatermesztés terén, de regionális tervezési megoldásokra van szükség az értékének növeléséhez. Fotó: Duc Binh.
Ezen növekedési számok mögött azonban még mindig számos aggodalom húzódik meg. Az exportált teatermékek többsége jelenleg nyers vagy félig feldolgozott formában van, az átlagos eladási ár mindössze 2-3 USD/kg. Eközben, ha tovább feldolgozzák és különleges teaként, ajándékteaként vagy prémium termékként értékesítik őket, az értékük sokszorosára is nőhet.
A nyersanyagok értéke és a végtermék értéke közötti szakadék azt mutatja, hogy a Lai Chau teaipar még mindig nagy fejlődési potenciállal rendelkezik. Az elmúlt években számos vállalkozás kezdett el befektetni a felsőkategóriás szegmensbe. Olyan termékcsaládok, mint a Sencha Tam Duong, a Dong Phuong My Nhan, a Shan Tuyet Tan Uyen, a Hoang Tra Shan Mo Si San és a prémium Oolong tea fokozatosan vetik meg a lábukat a piacon.
A Dong Phuong My Nhan teát különleges eljárással, zöld tealevelek természetes összetevőiből készítik, ami jellegzetes mézes aromát eredményez. Eközben a Shan Mo Si San Huang teát ősi, több mint 2000 méteres tengerszint feletti magasságban növő teafákból készítik, és a hegyi erdő egyedi gyümölcsös és gyógynövényes ízével rendelkezik.
A tartományban eddig 27 olyan teatermék található, amely 3 csillagos vagy annál magasabb OCOP minősítést kapott. A Tan Uyen és Tam Duong teamárkák oltalom alatt állnak, ami hozzájárul a termékek piaci hírnevének és versenyképességének növeléséhez.
Hoang Vinh Long, a Vietnámi Tea Szövetség elnöke szerint Lai Chau az ország egyik legnagyobb teatermesztési potenciállal rendelkező települése, köszönhetően az ősi Shan Tuyet teafák nagy kiterjedésű csoportjainak. Ennek az előnynek a hatékony kihasználása érdekében a településnek koncentrált nyersanyag-területeket kell terveznie az ősi teafák megőrzése érdekében, miközben ezt az ökoturizmus és az élményturizmus fejlesztésével kell kombinálnia.
Ez egy megfelelő irány a kétszintű kormányzati modell megvalósításának kontextusában is. Az új, nagyobb területű községek kialakulása kedvező feltételeket teremt a koncentrált termelési övezetek tervezéséhez, a vállalkozások befektetéseinek vonzásához és a fenntartható ellátási láncok kiépítéséhez.
Jelenleg a Lai Chau-i teatermékeket főként a Közel-Keletre exportálják. Fotó: Duc Binh.
A 2026–2030 közötti időszakra vonatkozó, a kereskedelmi mezőgazdaság és a gyógynövények zöld gazdaság felé történő fejlesztéséről szóló határozat értelmében Lai Chau célja, hogy befektessen az intenzív termesztésbe, és javítsa több mint 10 000 hektárnyi tea minőségét, amelyből körülbelül 2500 hektáron zöld és bio módon fognak termeszteni. A tartomány célja továbbá, hogy ültetvényterületi kódokat adjon minden koncentrált termelési területnek, hogy megfeleljen az exportpiacok nyomonkövethetőségi követelményeinek.
A Lai Chau legfontosabb irányvonala az elkövetkező időszakban a tea alapanyagterületeinek szabványosítása, a termelési területek biztonsági előírásoknak megfelelő bővítése, a vállalkozások és az emberek közötti kapcsolatok erősítése, valamint a mélyreható feldolgozás előmozdítása. Ez képezi majd az alapot a hozzáadott érték növelésére, a Lai Chau tea márka építésére, valamint az exportot kiszolgáló ellátási láncokban való fokozatos, mélyebb részvételre.
Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/dinh-vi-gia-tri-che-lai-chau-d815491.html
