Egyedi és vonzó Lao Bao határpiac

A Lao Bao határpiac egy kulturális és kereskedelmi rendezvény, amelyet első alkalommal szervezett a Huong Hoa kerület Lao Bao városának Népi Bizottsága a Lao Bao Kereskedelmi Központban, melynek célja a kulturális identitás, a turizmus és a határ menti kereskedelem gazdaságában rejlő lehetőségek és erősségek bemutatása és népszerűsítése; a helyi társadalmi-gazdasági fejlődést célzó befektetések vonzásának elősegítése. Ez egyben lehetőséget kínál a Lao Bao területén, Huong Hoa kerületben és Laosz egyes falvaiban élő és kívüli népművészek, kultúra- és művészetkedvelők számára, hogy találkozzanak, cseréljenek eszmét, népszerűsítsék a határ mindkét oldalán élő lakosok egyedi hagyományos kulturális értékeit, megszilárdítsák és erősítsék a Vietnam és Laosz közötti szolidaritást, barátságot, együttműködést és kölcsönös bizalmat.

Csere és művészeti előadás a Lao Bao Határpiacon - Fotó: NTH

2024 utolsó napjaiban Lao Bao utcái egyre nyüzsgőbbek lettek, hogy üdvözöljék a határ mindkét oldaláról érkező embereket a Lao Bao - Densavanh nemzetközi határátkelőhely melletti piacra. A laoszi Densavanh kerületben Savang Inthithep úr és családja brokát szőtt termékeit árusító üzletbe betérő emberek áradatát követve sokan szemet gyönyörködtető színű ingeket és sálakat választottak maguknak.

Savang Inthithep úr elmondta: „Kollegáimmal már a vásár megnyitása előtti nap óta Lao Bao városában vagyunk, hogy előkészítsük a stand bemutatásához szükséges lépéseket. Termékeink főként brokátból készülnek, amelyeket Laosz számos különböző régiójából válogatunk. Itt csak megfizethető termékeket árusítunk, amelyek megfelelnek a fogyasztói igényeknek. Ha az ügyfelek prémium brokát termékeket szeretnének rendelni, később felvesszük velük a kapcsolatot, hogy kiszállítsuk azokat.”

A színes brokáttermékek mellett a Sepon kerületben található Mrs. Muoi laoszi specialitásait, például xumot, nemet és grillezett csirkét árusító stand is tele van vásárlókkal. Mrs. Muoi egy vietnami tolmács segítségével mutatja be az étterem jellegzetes grillezett csirkés ételét. A csirkét Senóból vásárolják, egy kisvárosból, amely a 13-as autópálya kereszteződésénél található, amely kelet-nyugati irányban keresztezi a 9-es autópályát, és összeköti Savannakhetet (Laosz) Dong Ha-val ( Quang Tri ).

A szenó csirkét forró parázson grillezik, és forró ragacsos rizzsel, valamint édes-savanyú mártogatóssal tálalják. Ez az étel a helyiek és a turisták körében népszerű a finom íze miatt, amely eltér a többi grillezett csirkétől.

„Az éttermem meglehetősen népszerű Laoszban a rusztikus ételei és a garantált minőség miatt. A piacon való részvétel lehetőséget ad arra, hogy népszerűsítsem szülővárosom specialitásait, és egyúttal növeljem az étterem bevételét” – osztotta meg Muoi asszony.

A Lao Bao Határpiacon nemcsak a Lao Bao és Densavanh határ mindkét oldalán élő lakosok tipikus árui találhatók, hanem mezőgazdasági termékek, OCOP termékek, a Huong Hoa kerület községeinek és városainak tipikus ételei is, és a tartomány néhány vállalkozója és egyéni háztartása is ellátogat ide, hogy népszerűsítse és bemutassa termékeit. A Dakrong kerületből származó Ho Hoa My asszony rizst, csirkét és a Dakrong kerület regionális specialitásait hozza el a piacra, mint például a bambuszcsőben sült rizst, a bambuszcsövekben sült húst..., amelyeken keresztül kultúrát cserél, népszerűsíti szülővárosa tipikus termékeit, és az év végi együttműködés, üzleti és szórakozási lehetőségeket keres.

Trang Nhung asszony a Trieu Phong kerületbeli Bo Banból azért jött a piacra, hogy partnereket és a Lao Bao hegyi városban forgalmazott tipikus árukat és termékeket keressen, hogy kapcsolatba léphessenek velük, és elhozhassák azokat a Bo Ban piacra eladni. „Az ilyen piacokon keresztül kapcsolatba léphetek és partnereket találhatok, hogy az etnikai kisebbségek tipikus áruit elcserélhessem az alföldön, és fordítva, a síkságok és a tengerparti területek tipikus áruit elhozhatom a határ menti területekre. Ezért a határ menti piac nagy vonzerővel bír számunkra” – osztotta meg Trang Nhung asszony.

Lao Bao Város Népi Bizottságának elnöke, Le Ba Hung elmondta: „A Lao Bao határpiac 2024. december 21-től december 19-ig tart nyitva és hivatalosan is működik a holdnaptár szerint, minden szombaton egy piaci alkalmat tartanak. Most először több mint 50 standot szervezünk a Lao Bao határpiacon, amelyeken többek között a Van Kieu és a Pa Ko etnikai csoportok mezőgazdasági és erdészeti termékei, a Huong Hoa kerület OCOP termékei; a laoszi nép tipikus kulináris termékei, brokáttermékei is megtalálhatók, abban a reményben, hogy egyedi és új úti céllá válunk, és nagyszámú turistát vonzunk ebbe a gyönyörű városba. 2025-ben kutatásokat fogunk végezni egy piaci alkalmat szervezésére minden hétvégén. Ez nemcsak a mezőgazdasági termékek és a helyi specialitások bemutatásának és népszerűsítésének helyszíne, hanem lehetőséget ad a látogatóknak arra is, hogy művészeti előadásokon keresztül megtapasztalják a felföldi etnikai csoportok egyedi kultúráját. Népművészet, hagyományos zene egy nyitott téren Lao Bao hegyi városában.”

Csinghaj

Forrás: https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm