A part menti halászok egyedülálló tintahal-fogási szakmája

A halászok mindössze bambuszcsapdákkal hajóznak ki néhány tengeri mérföldre a tengerre kora reggel, hogy csapdákat állítsanak a tintahalakra, majd a nap végén kihalásszák azokat. Ez az egyszerű halászati ​​módszer stabil bevételi forrást jelent számos halásznak a part menti területeken.

A csapdázás eredménye friss tintahal - Fotó: LA

A Hai Lang kerület Hai An községében található My Thuy strandon minden nap délután 2 és 3 óra körül az emberek könnyen láthatják, hogy több tucat 10-24 lóerős halászhajó indítja be motorjait, és egyenesen a tengerbe tart, hogy tintahalat gyűjtsenek a kora reggel a tengerfenékre engedett csapdákból.

Miután közel 10 kg friss tintahallal tért vissza a partra, Phan Thanh Hiep halász boldogan elmondta, hogy a tintahalfogás már több mint 20 éve létezik.

A horgászidény általában minden évben februártól júliusig tart. A csapda helye a parttól 1-4 tengeri mérföldre található, a vízmélység 5-10 m, a maximum körülbelül 20 m.

Minden tintahalfogó csónak általában 2 fős, a csapdák száma általában 20 és 60 között van. A 24 lóerős hajójához hasonlóan minden úton 50 csapdát tud szállítani.

Tintahal fogásához Mr. Hiep általában kora reggel indul útnak. Körülbelül 30 percnyi utazás után a hajó megérkezik az előre meghatározott helyre, körülbelül 2-3 tengeri mérföldre a parttól.

Több mint 15 éves tengeri tapasztalattal rendelkezik, így pusztán a víz, az áramlatok és az időjárás alapján meg tudja állapítani, hol gyülekeznek a tintahalak. Miután odaértek, hajóstársaival csapdákat készítenek elő, mások pedig friss tintahalpetékből álló csomókat erősítenek a csapdákra csaliként.

Aztán, ahogy a hajó mozgott, minden csapdát a tengerbe dobott. Ahol sok tintahal volt, sűrűbben dobta le a csapdákat.

A ketrec rögzítéséhez a csapda alját egy körülbelül 5-7 kg súlyú kőhöz vagy homokzsákhoz kötik, hogy a ketrecet a tengerben tartsák. A ketrec tetejét egy 20-30 m hosszú kötélhez rögzítik, amelyet egy a víz felszínén úszó bójához rögzítenek. A ketrec tengerbe engedésének ideje körülbelül 30-40 perc.

„Jelenleg a tintahalcsapdák felállításának mesterségét a tengerparti településeken, különösen a Hai Lang kerületben található településeken élő halászok meglehetősen hatékonyan alkalmazzák. Könnyen kivitelezhető és stabil jövedelmet biztosít, így esős napokat kivéve a halászok tintahalcsapdákat állítanak fel. A csapdák számától és a helyszíntől függően a naponta begyűjtött tintahal mennyisége eltérő. Átlagosan azonban körülbelül 50 csapdával minden hajó 3-7 kg tintahalat tud fogni. Egyes hajók, amelyek a tintahalpatakba csapódó csapdákat állítanak fel, 15-20 kg-ot is képesek fogni. A jelenlegi, körülbelül 350 000 VND/kg-os árral számolva a halászok naponta 1,5-2,5 millió VND-t keresnek, a költségeket leszámítva pedig személyenként 700-1,2 millió VND-t keresnek. Ezenkívül néhány nagy kapacitású halászhajó is végzi ezt a munkát, például a Nguyen Khanh Quoc úr kapitánya által vezetett QT 93679TS horgászhajó, amely rendszeresen működik a Bach Long Vy sziget halászterületein, és útanként több százmillió VND bevételt termel.”

Le Duc Thang úr, a Halászati ​​Minisztérium Halászati ​​Kitermelési Irányítási és Logisztikai Szolgáltatások Osztályának helyettes vezetője.

Hogy elkerüljék a mások csapdáival való összetévesztést, mindenki külön szimbólummal jelölte meg a saját bóját. Ezután a csónakot a part felé fordította, hogy pihenjen és körülbelül délután 2-3 óráig várjon, majd visszatért a csapdák összegyűjtésére. Amikor elérte az egyes bóják helyét, egy körülbelül 2 méter hosszú, a végére horoggal rögzített rudat használt, hogy meghúzza a bóját rögzítő kötelet.

Hiep úr szerint nem minden csapda fog tintahalat. Előfordul, hogy 4 vagy 5 csapda egymás utáni kihúzása után sem fog tintahalat. De előfordul, hogy nemcsak tintahalak kerülnek a csapdába, hanem egyes csapdák közel egy kiló súlyú tintahalakat is.

„Ez a munka nagyon kiszámíthatatlan, vannak napok, amikor keresek néhány millió VND-t, máskor viszont veszteséges az üzemanyagon. De a fennmaradó rész továbbra is stabil bevétel. Ez az utam sikeresnek tekinthető. A parton a kereskedőktől vásárolt 350 000 VND/kg áron, a költségek levonása után, fejenként körülbelül 1,7 millió VND-n osztoztunk” – mondta Mr. Hiep.

Nem messze Phan Thanh To úr aprólékosan javított egy tintahalcsapdát, mielőtt másnapi tintahalfogásra indult volna. A 70 éves To úr több mint 20 éves tapasztalattal rendelkezik a tintahalfogásban.

A csapda egy téglalap alakú bambuszkeretből áll, amely 1,2 m hosszú, 0,6 m széles és magas, és körülbelül 2 cm szembőségű nejlonháló réteggel van bevonva. A csapda szája két darab hálóból áll, amelyek elég zártak ahhoz, hogy a tintahal be tudjon menni, de ki ne tudjon jutni.

A környező területet száraz falevelekkel vagy fekete nejlonponyvával borítják, hogy sötét területet hozzanak létre a ketrec belsejében. Annak érdekében, hogy sok ketrecet lehessen szállítani a csónakban, a ketrecek sarkait nem kötik össze, hanem puha műanyaggal kötik össze, hogy a ketrecek összehajthatók legyenek a horgászhelyre való szállítás során. Ennek köszönhetően a kis hajók 15-20, a nagy hajók pedig akár 40-60 ketrecet is el tudnak szállítani.

Phan Thanh To úr, My Thuy falu, Hai An község, Hai Lang kerület, megjavít egy sérült tintahalcsapdát, hogy felkészüljön egy új horgászútra - Fotó: LA

Mr. To szerint a tintahalcsapda szerkezete egyszerű, de amikor a tengerbe engedik, minden lépést pontosan be kell tartani: a ketrec felállításától kezdve a kötelek megkötésén, a kövek megkötésén át a csali felerősítéséig.

A tintahal-csapdázás különlegessége, hogy a halászoknak – ellentétben a többi állat élelemmel vagy az útra helyezett csapdákkal – csalogatniuk kell őket, hogy a csapda ketrecében rakják le az ikráikat. Ezért a csapda ketrecében lévő tintahalak csalija a legvonzóbb friss tintahalpeték.

Mr. To elmagyarázta, hogy a tintahalak általában korallzátonyokban rakják le a tojásaikat, így amikor meglátják a ketrecet a tengerfenéken, azt hiszik, hogy az egy korallzátony, és bemennek lerakni. Ezért a csapdában lévő tintahalpetéknek frissnek kell lenniük, a nőstény tintahal megérzi a szagot, bejön lerakni a tojásokat, a hím tintahal pedig követi őket.

Ahhoz, hogy a tintahal ikrái napokig frissek maradjanak, a halászoknak a ketrec kiemelése után azonnal ki kell venniük a tintahal ikráit, és egy vödör tiszta tengervízbe kell tenniük.

„Ekkor jönnek a tintahalak a part közelébe ívni, így amikor meglátják az ikrákat a csapdában, bemennek lerakni, és nem tudnak elmenekülni. Mi csak kihúzzuk és elkapjuk őket” – mondta Mr. To.

To úr szerint a tintahalak csapdázása más tengeri foglalkozásokhoz képest meglehetősen egyszerű, mivel nem kerül sokba, viszont a jövedelem viszonylag magas.

Egy csapda elkészítésének átlagos költsége mindössze 20 000-30 000 VND; a halászterületre közlekedő gép üzemanyagköltsége mindössze 70 000-100 000 VND. A tintahalcsapdákat készítőknek csak nappal kell dolgozniuk, nem pedig éjszaka, mint sok más tengerészeti munka.

A halászok minden nap kétszer szállnak ki a tengerre: reggel 5-kor engedik ki a csapdákat, délután 2-kor pedig összegyűjtik azokat. Ha tintahalat fognak, visszaviszik, hogy eladják a kereskedőknek. Ha csapdákat fognak, összehajtják és felteszik a hajóra. Ha piszkosak vagy megsérülnek, megtisztítják és megjavítják őket, majd másnap kiviszik a tengerre, hogy folytassák a tintahalfogást.

„Ezzel a munkával egy jó napon 2-3 kg tintahalat tudok fogni, egy jó napon 7-8 kg-ot, néha pedig több mint 20 kg-ot. Összességében ez elég ahhoz, hogy gondoskodjak a családomról” – mondta To úr.

Le An

Forrás: https://baoquangtri.vn/doc-dao-nghe-long-bay-muc-la-cua-ngu-dan-bai-ngang-185931.htm