A téli szezonban a garnélatenyésztésre kell összpontosítani.

A téli garnélatenyésztés fejlett technikákat, hosszabb termesztési időszakot és magasabb kezdeti beruházási költségeket igényel, de kedvező piaci keresletet és magas gazdasági hatékonyságot kínál. A 3-as tájfun okozta károk miatt azonban az idei téli garnélatermés jelentősen eltér a korábbi évektől, kisebb a tenyészterület és korábbi a betakarítás.

A Cam Pha High-Tech Garnélarák-tenyésztési Szövetkezet garnélarák-tenyésztési modellje.

A zártláncú gazdálkodási folyamatnak, az üvegházrendszernek és a környezet, a páratartalom és a vízforrás szabályozására szolgáló automatizált berendezéseknek köszönhetően a Cam Pha High-Tech Garnélarák-tenyésztő Szövetkezet évek óta körülbelül 60-80 milliárd VND éves bevételt ért el. A 3-as számú tájfun hatása miatt azonban számos üvegház, tartószerkezet és tenyészmedence megrongálódott, ami arra kényszerítette a szövetkezetet, hogy több tíz tonna fehérlábú garnélát alacsony áron értékesítsen, mivel a termelési feltételek nem voltak megfelelőek.

A szövetkezet eltökélten a termelés mielőbbi helyreállítása érdekében emberi és anyagi erőforrásait az infrastruktúra helyreállítására és a tavak tisztítására összpontosította, mielőtt garnélarák-ivadékokat telepítettek volna. A 12 garnélarák-tóból 6-ot nem érintett a vihar, így a szövetkezet folytatta a fennmaradó több mint 6 millió garnélarák tenyésztését, és a vihar után 20 nappal stabil, 35-40 tonna hozammal értékesítette azokat a piacon.

A téli szezonban a garnélarák iránti kereslet kielégítése érdekében, kihasználva a kedvező időjárási viszonyokat, az infrastruktúra helyreállítására való összpontosítás mellett a szövetkezet aktívan feltölti és helyreállítja a termelést. Jelenleg a szövetkezet befejezte a vihar által megrongált 4 tó ponyvafedésének telepítését, és prioritásként kezeli a garnélarák-ivadékok telepítését az 1-2. szakaszban, 1500 garnéla/kg és 200 garnéla/kg között. A fennmaradó tavakat kifejlett garnélával telepítik, biztosítva a havi 40-45 tonna garnélarák piacra juttatását, 30-35 garnéla/kg méretben.

Dang Ba Manh, a Cam Pha High-Tech Garnélarák-tenyésztő Szövetkezet igazgatója szerint: „Annak ellenére, hogy súlyos infrastrukturális veszteségeket szenvedtünk el, gyorsan helyreállítottuk és újratelepítettük tavainkat, stabilizálva a termelést a piaci kereslet kielégítése érdekében. Jelenleg a garnélarák-értékesítés nagyon stabil, a kereskedők közvetlenül a helyszínen vásárolnak, ami költségeket takarít meg a gazdálkodóknak. Ezenkívül a garnélarák ára jelenleg magas, körülbelül 280 000 VND/kg, így még alacsony termelés mellett is magas marad a profit.”

A Nhat Long Joint Stock Company (Ha Long város) már megkezdte a téli terméshez szükséges garnélarák-felhalmozását.

Minden év októbere az az időszak, amikor a tartomány háztartásai, szövetkezetei és vállalkozásai megkezdik a téli terméshez szükséges garnélarák-felhalmozást. A legtöbb garnélarák-tenyésztő háztartás, szövetkezet és vállalkozás azonban súlyos károkat szenvedett infrastruktúrájában a 3-as tájfun miatt. Ezért mindannyian sietnek mind az infrastruktúrájuk javításával, mind a téli terméshez szükséges garnélarák-felhalmozással, hogy helyreállítsák a termelést, stabilizálják az üzletet és kielégítsék a piaci keresletet.

Bui Huy Tung úr, a Nhat Long Joint Stock Company (Ha Long város) igazgatóhelyettese elmondta: „A 3-as számú tájfun után a vállalat munkaerőjét, berendezéseit és gépeit 60 garnélarák-tenyésztő tó infrastruktúrájának javítására összpontosította. Kihasználva a meleg időjárási viszonyokat a piaci kereslet és a stabil termelés biztosítása érdekében, a vállalat a javítások befejeztével garnélarák-ivadékokkal telepítette be a tenyésztett tavat.” Jelenleg a vállalat tavainak nagy részét garnélarák-ivadékokkal telepítették be.

A 3-as tájfun által kevésbé sújtott településeken az akvakultúra növekedési értékének fenntartása és a kulcsfontosságú tenyésztett fajok előnyeinek maximalizálása érdekében az emberek proaktívan a tavak tervezésére és felújítására összpontosítottak, biztosítva a téli növények megfelelő időkereten belüli telepítésének feltételeit.

Luc Quoc Dai, a Hai Lang község (Tien Yen járás) Népi Bizottságának alelnöke elmondta: „Hai Lang község rendelkezik a Tien Yen járás legnagyobb garnélarák-tenyésztési területével. Ezért a község együttműködik az illetékes egységekkel a termelés helyreállításához szükséges támogatás megerősítése érdekében, rendszeresen vesznek víz- és garnélarák-mintákat a betegségek ellenőrzése érdekében, és szabályozzák a vizet a gazdálkodás biztosítása érdekében. Ugyanakkor képzéseket is nyújtanak a tóhigiéniáról, a garnélarák-gondozásról és az állatállomány hideg elleni védelméről. Októbertől kezdődően a háztartások garnélarák-ivadékokat engednek ki a téli termés betakarítására. Jelenleg a községben az idei téli garnélarák-termesztésben 60 háztartás vesz részt, akik 35 hektáros területen gazdálkodnak, és 8 millió garnélarák-ivadékot termelnek, ami 10%-os növekedést jelent a tavalyi évhez képest.”

A termelés helyreállítására irányuló elszántsággal, az üzleti élet stabilizálására irányuló erőfeszítésekkel, a tudomány és a technológia hatékony kiaknázásával, a kedvező piaci körülményekkel és a magas eladási árakkal remélhetőleg az idei téli garnélarák-termés értéke a tartományban továbbra is biztosítja a növekedést.

Forrás