Kagyló-csatorna

Nyüzsgő tevékenység a csatornán.

Kora reggel, a Can Dang, Vinh Hanh és Vinh An településeken áthaladó Mac Can Dung csatornát követve könnyen ki lehet pillantani számos motorcsónakra, amelyek kagylókat gereblyéznek és gyűjtenek. Évtizedekkel ezelőtt az emberek csak a hálóval ellátott bambuszrudakat tudták használni a kagyló gereblyézéshez. A csatornában kellett elmerülniük, keményen dolgozniuk, de a termés nem volt nagy. Most az emberek felszerelésekbe és nagyobb csónakokba fektettek be, hogy sokkal nagyobb mennyiségben tudjanak kagylókat fogni. Tran Thanh Tam úr, egy csatornákon közlekedő kagylógereblyéző csónak tulajdonosa elmondta, hogy gyerekkorában apja nyomában csónakon kézzel gereblyézte a kagylókat. Amikor hidegre fordult az idő, mindenkinek elfagyott a keze és a lába, és a kagylótermés mindössze néhány száz kilogramm volt! Most egy erős motorral felszerelt gereblyével egyetlen délelőtti munka a csatornákon több mint 1 tonna kagylót hozhat. Tam úr elmondta, hogy a költségek levonása után több mint 1 millió dongot keres naponta.

Kagylók mosása mérlegelés előtt kiskereskedők számára.

A kagylókotrás hajók meglehetősen egyszerűnek tűnnek. Hátul egy nehéz vasváz található, amelyhez egy hálózsák van rögzítve. Minden alkalommal, amikor a hajó elhalad, körülbelül 40 centiméter mélyre ás a sárba, csapdába ejtve a puhatestűeket. Néhány száz méter megtétele után egy daru a hajó hátuljában felhúzza a hálózsákot a platformra, oda-vissza mozgatja a víz alatt, majd egy nagy medencébe üríti a kagylókat. A halászok ezután megkezdik a válogatást és osztályozást. Mr. Tam elmagyarázza, hogy a hálózsák kagylók, kagylóhéjak, csigahéjak és egyéb törmelékek keverékét tartalmazza. Ezért három ember kell a kagylók gyors válogatásához. A válogatás után a kagylókat a hajó rakterébe rakják. Ily módon a kagylókotrás hajók átsiklanak a csatornákon, addig kotorják, amíg a hajó meg nem telik, majd kikötnek, hogy lemérjék a kagylókat a kereskedők számára.

Egész éves jövedelem

Nguyen Van Loi úr (egy profi kagylógyűjtő) szerint úgy tűnik, szinte minden nap gyűjtenek emberek kagylókat a csatornában. Ez azért van, mert a kereskedők kagyló iránti kereslet napról napra növekszik. Sokan azt mondják, hogy a Mac Can Dung csatornában van a legtöbb kagyló, mert a folyóból mélyen a szárazföld belsejébe áramló víz kedvező szaporodási környezetet teremt ezeknek a puhatestűeknek. A csatorna számos szakaszán a halászok nap mint nap gyűjtenek kagylókat, mégis még mindig rengeteg maradt.

Délután, amikor meglátogattunk egy kagylófelvásárló dokkot, tucatnyi horgonyzóhajót láttunk lehorgonyozni, amelyek kagylókat emeltek ki, hogy lemérjék a kereskedőknek, nyüzsgő látványt teremtve. A vízszivattyúk hangja és a kagylószűrők zizegése zajjal töltötte be a csatornát. Egy rögtönzött menedékben ülve, és figyelve, ahogy a munkások mérik a kagylókat, Mr. Tran Van Quyen (49 éves, Vinh An községben él) bizalmasan elárulta: „Minden nap több tíz tonna édesvízi kagylót veszek. Ennek a munkának köszönhetően az embereknek stabil jövedelmük van.” Elmondta, hogy a ömlesztett kagyló ára 2000 VND/kg, és átlagosan minden vonóhálós hajó körülbelül 1-2 tonnát fog ki, ami az összes költség levonása után több mint 1 millió VND bevételt jelent. Időnként az édesvízi kagylókat ömlesztve 3000-4000 VND-ért adják el, ami meglehetősen magas jövedelmet biztosít az embereknek, így nem kell nagyvárosokba menniük munkásként dolgozni.

Quyen úr szerint a kagylógereblyézés nagy teljesítményű motorokkal felszerelt hajókkal több mint 10 éve népszerű szakma, mióta a part menti halászok elkezdték az édesvízi kagylókat a tigrisrákok táplálékaként használni. Ezért a kagylógereblyézés a mai napig virágzik. Az édesvízi kagylót a tigrisrákok rendkívül tápláló táplálékforrásának tekintik.

A Mac Can Dung-csatorna mellett a vonóhálós halászok az 5-ös, 7-es, 9-es és 10-es csatornák ágain is kagylókat halásznak. Innen a kagylók mindenhová eljutnak, a vidéktől a régió piacaiig, jelentős bevételt hozva az embereknek.

LUU MY

Forrás: https://baoangiang.com.vn/dong-kenh-hen-a423181.html