Magas zöldségárak, a Ha Tinh-i gazdák kihasználják az előnyt a termőterület növelésére

Bár a zöldségek ára csökkent az egy hónappal ezelőttihez képest, még mindig meglehetősen magas és jól fogy. Ez arra ösztönözte a Ha Tinh-i gazdákat, hogy növeljék a termelést a piac kiszolgálása érdekében.

A zöldségek ára a piacokon továbbra is meglehetősen magas.

A feljegyzések szerint a zöldségek ára a piacokon már hónapok óta magas. Néhány főbb típus, mint például: a mustárzöldek ára 7000-10 000 VND/csokor között mozog; a krizantémzöldek ára 7000-10 000 VND/csokor; a paradicsom ára 25 000 VND/kg; a malabári spenót ára 15 000 VND/csokor; a zöldhagyma ára 25 000/kg... Ezen zöldségek árai kissé csökkentek a közelmúlt napsütéses időjárásának köszönhetően, a kínálat bőségesebbé vált, de még mindig meglehetősen magas szinten van.

Le Thi Hoa asszony, a Ha Tinh városi piac zöldségárusa elmondta: „A szezon elején a termőterületeken előforduló heves esőzések miatt korlátozott volt az árukínálat. Néhány főbb téli zöldség ára, például: a káposzta 20 000 VND/csokor; a paradicsom 30 000 VND/kg; a zöldhagyma 30 000 VND/kg. Jelenleg a zöldségforrás bőségesebb, így az ár csökkent, de nem jelentősen.”

A zöld zöldségek hosszú távon magas ára hajtóerővé vált a helyi gazdák számára, hogy növeljék a termelést és kielégítsék a piaci keresletet. A 2024-es téli termésben a Dong Mon község (Ha Tinh város) Quyet Tien falujában található koncentrált zöldség- és gyümölcstermő területen főként karalábét, káposztát, karfiolt és retket termesztenek. Az idény kihasználása érdekében rövid ideig érő zöldségeket, például mustárzöldet, krizantémot, hagymát és koriandert is termesztenek.

Tran Thi Hai asszony, Quyet Tien faluból elmondta: „A családomnak 1 sao-ja van, mivel tudom, hogy a téli zöldségeknek mindig nagy értékük van, ezért minden évben keményen dolgozom, hogy befedjem a területet. A karalábé és a káposzta mellett, amelyek 3 hónapos gondozást igényelnek, rövid érésű zöldségeket, például mustárzöldet, koriandert is vetek közbe, hogy rendszeresen eladhassam őket. Ilyenkor minden nap van zöldségem, amit betakarítok és piacra viszek eladásra, a kiskereskedelmi ár 7000-10 000 VND/csokor káposzta. Ugyanakkor a káposztáról és a karalábéról is gondoskodom, hogy felkészüljek a közelgő Tet piac ellátására.”

Magas zöldségárak, a Ha Tinh-i gazdák kihasználják az előnyt a termőterület növelésére

Tran Thi Hai asszony, Quyet Tien falu, Dong Mon községből, zöldségeket szüretel, hogy a piacon értékesíthesse őket.

A gazdák szerint a téli szezon elején az időjárás meglehetősen kedvező a vetéshez és a termeléshez, de az utóbbi időben sok eső, sok heves esőzés volt, így a gazdáknak a terület 100%-át műanyaggal kell befedniük, mind a zúzódások elkerülése, mind a patkányok okozta károk megelőzése érdekében. Ha Tinh városában, bár a mezőgazdasági termőterület kicsi, központi városi terület, így a fogyasztási piac meglehetősen jó, jó áron lehet eladni. Különösen a VietGap és bioeljárások szerint termesztett zöldségek, gumók és gyümölcsök esetében a kertészek sokszor "kifogynak" a kínálatból a nagy piaci kereslet miatt.

Nguyen Tien Giap úr - Thanh Sen Ifjúsági Szövetkezet elmondta: „A szövetkezet 5000 ^m2 üvegházzal rendelkezik, ahol zöldségeket, gumókat és gyümölcsöket termesztenek a bio szabványoknak megfelelően. A termékeket főként a város és a tartomány mezőgazdasági termékraktár-rendszerébe importálják. Jelenleg paradicsomot (ár 30 000 - 35 000 VND/kg), uborkát (30 000 VND/kg) és káposztát (45 000 VND/kg) szüretelünk, amelyek ára 10 000 - 20 000 VND/kg-mal magasabb, mint a piacon lévő hasonló termékek ára, de a fogyasztók mégis szívesen látják őket, még az esős évszakokban is, amikor kevés a zöldség, és a termékek nem elegendőek az ellátáshoz.”

Magas zöldségárak, a Ha Tinh-i gazdák kihasználják az előnyt a termőterület növelésére

Hung Dung faluban (Duc Tho város) az emberek gyakran váltogatják a növényeket, és téli zöldségeket termesztenek.

A jó idő más települések zöldségesföldjein is nyüzsgőbbé teszi a hangulatot.

Le Thi Ly asszony, egy zöldségtermesztő Hung Dung faluban (Duc Tho város), elmondta: „Ebben a szezonban a családom 300 négyzetméteren termeszt ^{zöldségeket} , például: édeskáposztát, fűszernövényeket, salátát... Rövid tenyészidejű zöldségeket, gyors vetésforgót, így rendszeres bevételünk van. Én gondoskodom a zöldségekről, hogy eladhassam a Tet piacot. Ha az időjárás kedvező lesz, a költségek levonása után a családom 7-9 millió VND-t fog keresni az idei Tet zöldségtermésből.”

Magas zöldségárak, a Ha Tinh-i gazdák kihasználják az előnyt a termőterület növelésére

A Duc Tho gazdái fokozottan gondozzák zöldségtermő területeiket, hogy felkészüljenek a holdújévi piacra.

A gazdák szerint mostantól holdújévig bőségesebb lesz a zöldségek mennyisége, az ár is „lágyabb” lehet, de a Tet piacnak köszönhetően a fogyasztás továbbra is garantált lesz, így a gazdák nyugodtak lehetnek a termés folytatásában.

Kedd Anh

Forrás