A tojás ára ismét emelkedik.
A tojásárak hosszú mélypont utáni fellendülése jó hír sok baromfitenyésztő számára. Az elmúlt évben a tojást tojó tyúktelepek folyamatosan veszteségeket szenvedtek el, sőt, egész állományokat kellett eladniuk. De csak az elmúlt héten a tojásárak tojásonként 500 VND-val emelkedtek, ami enyhítette a terheket és új reményt adott a gazdáknak.
Quan úr családja három csirkefarmot birtokol, összesen 50 000 csirkével. Átlagosan napi 30 000 tojást tojnak. Quan úr elmondta, hogy családja és a környező gazdaságok hosszú ideig veszteségekkel küzdöttek. Tavaly a tojásárak 1500 és 1700 VND között mozogtak tojásonként. Idén a hamis csirketojások híre miatt az árak mindössze 1200-1400 VND-ra csökkentek tojásonként. Családja napi 15 millió VND-t vesztett. A tojásárak azonban most ismét emelkedtek, enyhítve a család nehézségeit.
Nguyen Thi Thuan asszony, a farm vezetője elmondta: „A hamis tyúktojásokról szóló információkat cáfolták, így az ár az elmúlt két-három napban 1800-1900 vietnami dongra emelkedett. A gazdálkodókra kevesebb teher nehezedik. Most könnyebb eladni. Naponta 15 000-20 000 tojást adok el.”
Kisebb léptékben Mr. Thang farmján 20 000 tojótyúk van. Átlagosan napi 15 000 tojást tojnak. Más gazdákhoz hasonlóan Mr. Thang is örül, hogy a tojásárak ismét javulni kezdtek, és az eladások kedvezőbbek, mint korábban. Kétnaponta 15 000-20 000 tojást ad el.
A Vinh Phuc tartománybeli Tam Duong kerület Huong Dao községéből származó Tran Van Thang úr megosztotta: „Körülbelül egy héttel ezelőtt a tojásárak kissé javultak. 14-ről mára 18-19-re emelkedett az ár. Az összes költség és értékcsökkenés levonása után 1800 VND-ért kell eladnunk tojásonként a nullszaldó eléréséhez. Csak 1800 VND felett tudnak a gazdák kis nyereséget realizálni.”
Nguyen Huu Tuc úr, egy hanoi kereskedő, így nyilatkozott: „A piac erősebb és stabilabb, mint korábban, és még ígéretesebb is. Naponta 20 000 gyümölcsöt adunk el, ugyanannyit, mint korábban.”
Nguyen Van Trong úr, a Vietnámi Mezőgazdasági és Mezőgazdasági Vállalkozások Szövetségének alelnöke így nyilatkozott: „Az állattenyésztést szakmának kell tekinteni, nem pedig valaminek, amit csak akkor lehet növelni, amikor az árak emelkednek vagy esnek. A baromfitenyésztés ciklusát követve továbbra is űzni kell, és hivatásnak kell tekinteni. Így, akár magasak, akár alacsonyak az árak, továbbra is lesznek termékeink a piac ellátására. A hullámvölgyek kiegyenlítik egymást, és hosszú távon nem fogunk veszteségeket elszenvedni.”
A Vietnami Baromfi Szövetség szerint a tojásárak emelkedése részben a hamis csirketojással kapcsolatos információk cáfolatának tudható be, megnyugtatva a fogyasztókat a termékkel kapcsolatban. Egy másik ok az, hogy a hosszú veszteséges időszak után sok gazdálkodó nem tudta folytatni a csirketenyésztést, és tojótyúktartásra kellett átállnia, aminek eredményeként a kínálat kevésbé volt bőséges, mint korábban.
Az emelkedő tojásárak és a kedvező értékesítés pozitív jelek a baromfitartók számára.
Fenntartható állattenyésztési megoldások
A növekvő tojásárak és a kedvező fogyasztás pozitív jelek a baromfitenyésztők számára. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint tavaly az ország több mint 20 milliárd tojást termelt – ami messze meghaladja a 2030-ra kitűzött célt. A keresletet meghaladó kínálat, ha nem megfelelően szabályozzák, kockázatot jelent a piacra nézve. Ezért az állattenyésztési ágazatnak a stabil és fenntartható fejlődés érdekében az értéklánc mentén történő összekapcsolás és termelés felé kell elmozdulnia.
Az Integrált Állattenyésztés egy értékláncban működik a gazdaságtól az asztalig. Proaktívan kezeli az összes szakaszt, a takarmánytermeléstől és a baromfitenyésztéstől a gazdálkodásig és az élelmiszer-feldolgozásig. 19 gazdaságból és összesen 90 000 tojótyúkból álló rendszerével, valamint más gazdaságokkal kötött partnerségeivel az egység következetesen olyan megoldásokat kínál, amelyek versenyképes árakat biztosítanak a fiókgazdaságai számára.
Le Van Hai úr, a Hai Thinh Nutrition Joint Stock Company vezérigazgatója kijelentette: „A takarmányminőség javítása segíti az állatokat abban, hogy jól étkezzenek, gyorsan növekedjenek, és különösen több tojást rakjanak, ami csökkenti a tojás költségét. Továbbá a vállalat fix áras megállapodás aláírásával garantálja a termelés felvásárlását, támogatva a gazdálkodókat abban, hogy a termelt tojás költsége garantált legyen, és hogy a gazdálkodók profitot termeljenek. Emellett a mélyreható feldolgozási lánc létrehozására irányuló intézkedésekre is összpontosítunk.”
Kisebb léptékben Mr. Kien Chuong My-ban más utat választott: gyógynövényes takarmánnyal tenyésztett tojásrakó csirkéket. A fermentált szójadara és a friss rizskorpa mellett a csirkék takarmánya fokhagymát, keserű leveleket, sárga keserű leveleket, Centella asiatica-t, Solanum torvum-ot, étolajat stb. is tartalmaz. A jelenlegi 10 000 VND eladási árral tojásonként az átlagos havi bevétele körülbelül 1,2 milliárd VND.
Phan Trung Kien úr, a hanoi Thang Long High-Tech Mezőgazdasági Részvénytársaság igazgatója kijelentette: „Jelenleg túlkínálatot tapasztalunk mind a tojásból, mind a csirkehúsból. Ha továbbra is a mennyiséget helyezzük előtérbe a minőséggel szemben, akkor nem lesz piacunk a termékeinknek. Még ha találunk is piacot, az árak nagyon alacsonyak lesznek, ami jelentős veszteségekhez vezet. A mennyiségre való összpontosítás helyett a minőséget kellene előtérbe helyeznünk, hogy a magasabb kategóriájú piaci szegmenst szolgálhassuk ki, termékdifferenciálást teremtve, ami jobb eredményekhez vezet.”
A fenntartható állattenyésztés érdekében a baromfiágazatnak el kell mozdítania a fejlesztési modelljét a baromfitenyésztésről a baromfigazdaság-fejlesztésre, a mennyiségi fejlesztési modellről a minőségire, és növelnie kell a hozzáadott értéket.
Forrás: https://baoquangninh.vn/gia-trung-ga-khoi-sac-3364019.html
Hozzászólás (0)