Kulináris kulturális csere

A 2025-ben Dak Lakban megrendezésre kerülő 9. „Tehetségbemutató” Fesztivál keretében, amely a Déli Régió Gyermekpalotáinak, Házainak és Ifjúsági Tevékenységi Központjainak fesztiválját foglalja magában, május 20-án este különleges kulináris csereprogramra került sor a Dak Lak Tartományi Ifjúsági Kulturális Központban.

A részt vevő egységek kiállításokat szerveztek, és bemutatták a különböző tartományok és városok kulináris termékeit és fogyasztásra kész ételeit, létrehozva egy színes és jellegzetes ételfesztivált, amely bemutatta az idei fesztiválon részt vevő egységek egyedi jellemzőit.

A Dak Lak Tartományi Pártbizottság Propaganda és Tömegmozgósítási Osztályának helyettes vezetője, Tran Doan Toi; a Dak Lak Tartományi Ifjúsági Unió titkára, a H'Giang Niê Fesztivál szervezőbizottságának vezetője meglátogatta az ételstandokat és emlékfotókat készített náluk.

Itt a küldötteknek lehetőségük volt megkóstolni a különböző tartományok és városok specialitásait. Ez nemcsak a helyi specialitások bemutatására szolgált, hanem egyben a kapcsolatteremtés és a regionális konyha kulturális értékeinek terjesztéséhez való hozzájárulás helyszíne is. Ezáltal pezsgő és élénk légkör jött létre, erősítve a szolidaritást és pozitív benyomást hagyva a fesztiválon részt vevő minden küldöttben.

Íme néhány fotó, amely az eseményen készült:

A csapat Binh Phuoc tartományba – amelyet Vietnam „kesudió-fővárosaként” is ismernek – utazott, magukkal hozva a kesudióból készült különféle kulináris finomságokat.

Az egység Dong Thap tartományból származik, olyan jellegzetes termékekkel, mint: tavaszi tekercsek, lótuszmagok, sertésbőr...

A küldöttek Gia Lai tartományból hozott, napon szárított marhahúst fogyasztottak sárga hangyasós mártogatóssal.

Ben Tre tartomány a kókuszdióból készült különleges termékeiről ismert.

Dong Nai tartomány és pomelóból készült termékei.

A fesztivál szervezőbizottságának vezetője, H'Giang Niê ellátogat a Ca Mau tartomány élelmiszer-standjához és emlékképet készít ott .

A Binh Duong tartomány egysége vegyes rizspapírsalátát készített a fesztiválon részt vevő küldöttek számára.

A Vinh Long tartományi egység hajókkal, amelyek gyümölcsöt hoznak a gyümölcsösökből.

A küldöttek Lam Dong tartomány kulináris termékeit élvezték.

Forrás: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/giao-luu-van-hoa-am-thuc-8a11c87/