Truong Xuan Anh Khoa úr és Truong Hoang Ngoc asszony, a Soc Trang város Hamlet 4. szám alatti 4. kerületében élő pár, mindketten köztisztviselők, napi 8 órát dolgoznak. Mivel nem a szüleikkel élnek, együtt végzik az összes házimunkát és a gyermekfelügyeleti feladatokat. Munka után minden ebédidőben, csupán néhány óra pihenővel, mielőtt visszatérnek az irodába, mégis szakítanak időt a főzésre, a gyerekeikkel való ebédre és a beszélgetésre. Konyhájukban ebédidőben mindig pezseg a nevetés és a beszélgetés.
 |
| A Soc Trang város (Soc Trang tartomány) 4. kerületének Hamlet 4. szám alatti lakosának, Truong Hoang Ngocnak a gyermekei ebédet készítik. |
Feleségként és anyaként Ngoc asszony mindig is gondoskodni akart a családjáról. A családi étkezések során sok mindent megtaníthat gyermekeinek, a főzéstől és a háztartás vezetésétől kezdve az életvezetési leckékig. Khoa úr osztja felesége véleményét. Úgy véli, hogy a családi étkezések a finom ételek mellett lehetőséget adnak arra is, hogy mindenki megossza örömeit és bánatát. Különösen a családi étkezéseknek van egy egyedi ízük, ami más étkezésekből hiányzik.
A Khoa úr által említett különleges íz valószínűleg sokak családi étkezésekkel kapcsolatos érzése is. Ez az otthon íze. A finomság nem az ételből vagy a fűszerekből fakad, hanem az egyes étkezésekhez hozzáadott szeretetből és gondoskodásból. Ez egy olyan íz, amelyet sok ember, távol otthonától és szülővárosától, nagyon hiányol. Az otthon íze a vacsoraasztalnál megosztott történetekből, a viccekből, a kérdésekből és válaszokból is fakad. Ez a láthatatlan szál, ami összeköti a családtagokat.
 |
| Családi étkezés Ngo Hoang Canh úr otthonában, aki a Hamlet 8, 3. negyedben lakik, Soc Trang városában (Soc Trang tartomány). |
Ngo Hoang Canh úr családja számára, aki a Soc Trang város Hamlet 8. szám alatti 3. negyedében lakik, a családi étkezések régóta fennálló hagyománynak számítanak. Mivel háromgenerációs családunkban mindenki együtt él, és mindenkinek megvan a saját munkája, a közös étkezés mindig nagyra értékelendő. Ha valamelyik tag elfoglalt, és későn ér haza, felhívja, hogy mindenki tudassa vele. Az egész család várja az étkezést. Előfordul, hogy a közös étkezés csak este 7 óra után kezdődik.
Miközben tiszteletben tartja a hagyományokat, megérti gyermekei nehézségeit is, akik gyakran nem tudnak otthon lenni étkezés közben. Azt kívánja, hogy gyermekei törekedjenek ennek a hagyománynak a megőrzésére, hogy a jövő generációi is rendszeresen együtt étkezhessenek. Úgy véli, hogy ez a módja annak, hogy életben tartsuk az otthon melegét. Canh úr elmondta: „A családi étkezések során a férj és a feleség megoszthatják egymással tapasztalataikat – hogyan jártam dolgozni, mi történt a feleségemmel, hogyan alakul a gyermekeink munkája és élete, és milyen nehézségekkel néznek szembe. Ezeken a közös étkezéseken keresztül a gyermekeinket is megtanítjuk az életben helyes és helytelen dolgokra. Néha, amikor dühös vagyok, a gyerekeim építő jellegű kritikát fogalmaznak meg, segítve őket abban, hogy reflektáljak és korrigáljam a viselkedésemet.”
A gyors tempójú életmód, a munka követelményei, a modern szórakozási formák vonzereje és a technológiától való függőség – számos tényező járul hozzá a generációk közötti növekvő szakadékhoz. A közös étkezések pedig egyre ritkábbak. Ezeknek a közös étkezéseknek a fenntartása többet igényel, mint egyetlen személy erőfeszítését; ez minden családtag kollektív erőfeszítése.
Ngo Hoang My Duyen asszony (Ngo Hoang Canh úr lánya) megosztotta: „A mai fiatalok számára oly sok minden vonja el a figyelmüket, a munka összefonódik, és túlságosan függünk a technológiától, így könnyen megfeledkezhetünk a családi étkezésekről. Egy közös étkezés segít összekapcsolni a családon belüli generációkat. Egy kemény munkanap után, hazaérve, elmesélheted apádnak a napi munkádat, vagy anyukádnak a mozgalmas napodat. Számomra ez nagyon fontos.”
Egy közös étkezés, az együtt töltött esték egy helyen, történetek, az őszinte törődés – legyen az bármilyen kicsi vagy egyszerű – az a kötelék, ami összeköti a családtagokat. Az élet egyszerű dolgokból áll. Egy család építése és megőrzése pedig azzal kezdődik, hogy életben tartjuk a szeretet lángját, és biztosítjuk, hogy a történetek minden nap áramoljanak.
HA PHUONG
Forrás: https://baosoctrang.org.vn/doi-song-xa-hoi/202507/giu-lua-am-gia-dinh-tu-nhung-bua-com-chung-55405f5/
Hozzászólás (0)