„Életben tartani a lángot” a hagyományos teafeldolgozó mesterség számára.

Az integráció és a fejlődés kontextusában a gépesítés fontos eszközzé vált, amely segíti a gazdákat a munkatermelékenység növelésében. A modern gépek nyüzsgése közepette azonban a hagyományos kézi feldolgozási módszerek továbbra is érvényesítik helyüket a különleges teatermékek előállításában.

Kézműves teafeldolgozás a Huong Van Tea Co-operative Kulturális Térben.

Március végén bárki, aki belép a Huong Van Tea Szövetkezet kulturális terébe, amely Thai Nguyen tartomány szívében található, teljesen más hangulatot áraszt. A városi élet nyüzsgését maga mögött hagyva, a tér mintha megfagyna a fiatal rizs gazdag aromájában, a tavaszi virágok és a frissen szüretelt tavaszi teabimbókból áradó fűfélék finom illatában. Ez a kézműves teafőző verseny helyszíne – a híres Tan Cuong különleges teavidék legképzettebb kézműveseinek találkozóhelye.

Az itt látható jelenetek a hagyományos teafőzés aranykorát idézik. A forró öntöttvas edények mellett a kézművesek puszta kézzel forgatják ügyesen minden egyes teafüvet. A finom füstfelhők valódi és élénk élményt nyújtanak a résztvevők számára. Az itteni teafőző verseny nem csupán a legkiválóbb kézműves technikák bemutatója, hanem egy utazás a teatermelő régió kulturális gyökereihez.

E kulturálisan jelentős esemény mögött a kollektív gazdasági modellt vezetők elkötelezettsége és aggodalma áll. Nguyen Thi Huong Van, a Huong Van Tea Szövetkezet igazgatótanácsának elnöke és igazgatója a versenyen gondolatait megosztva nem tudta leplezni meghatottságát.

Megerősítette, hogy bár a gépesítés növeli a termelést, a kézművesek keze, izzadsága és finom érzékenysége hozza létre egy csésze különleges tea „lényegét”. A Huong Van Tea Szövetkezet azzal a reménnyel szervezte meg a versenyt, hogy megőrizze ezt a hagyományos, kihalás szélén álló mesterséget. Ez egy lehetőség arra, hogy kifejezzük hálánkat és tiszteljük azokat a gazdákat és kézműveseket, akik életüket a tea termesztésének szentelték.

Valójában az olyan versenyek szervezése, mint a Huong Van Tea Cooperative-ban megrendezett, vonzó kulturális interakciós teret nyitott, a termelési folyamatot egyedi élményturisztikai termékké alakítva. Sok turista nemcsak azért jön ide, hogy teát kóstoljon, hanem azért is, hogy tanúja legyen és közvetlenül részt vegyen a feldolgozás minden egyes szakaszában.

A Huong Van Tea Szövetkezetben adták át a díjakat a győztes csapatoknak.

A kézzel készített teapörkölő edények előtt állva a hanoi Xuan Thu divattervező megosztotta művészi nézőpontját: „Kreatív szempontból a kezek mozdulatait és kavargatását látom a rendezés és az előadás művészetének. A tealevél elkészítésében dolgozó kézművesek aprólékos munkája, türelme és kifinomultsága hasonló ahhoz, ahogyan mi egy luxus divatcikket szövünk és hímzünk.”

Emily Tran, az Egyesült Államokból hazatérő vietnami származású nő, megosztotta tapasztalatait: „Mivel évekig külföldön éltem, mindig is vágytam arra, hogy újra felfedezzem hazám ízeit. Amikor részt vettem ebben az élményben, és megéreztem a serpenyőben pörkölt tea ismerős illatát, úgy éreztem, mintha visszarepültem volna a gyermekkoromba.”

Nguyen My Hai úr, a Thai Nguyen tartomány Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese nagyra értékelte a Huong Van Tra Szövetkezet modelljét és kezdeményezéseit, így nyilatkozva: A szövetkezetekben zajló kézműves feldolgozóversenyek fenntartása és ösztönzése nagyon kreatív és praktikus módja a hagyományos kézműves örökség megőrzésének.

Ezen tevékenységek révén a teatermékek kézzelfogható értéke, valamint a teatermesztés megfoghatatlan státusza Thai Nguyen tartományban tovább erősödik és tiszteletben marad. Ez teljes mértékben összhangban van a mezőgazdasági termékek hozzáadott értékének növelésére irányuló céllal, miközben a teakultúra széles körben való terjesztése révén a lágy hatalommá válás hozzájárul az egész tartomány társadalmi-gazdasági fejlődéséhez.

Forrás: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202603/giu-lua-nghe-sao-che-thu-cong-5783373/