Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

A teaültetvények útja Ven faluban.

A több mint 300 éves múltra visszatekintő Bản Ven falu teaültetvényei számtalan történelmi hullámvölgyön mentek keresztül, és a régió Cao Lan népének büszkeség forrásává és szimbólumává váltak.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân13/06/2025

A buja zöld teaültetvényektől a 3 csillagos OCOP termékként elismert "Ven Village Green Tea" márkáig a Bac Giang tartomány Yen kerületében található Ven falu lakói stabilizálni tudták életüket, megőrizték és terjesztették kulturális identitásukat.

Ven falu olyan, mint egy „rejtett kincs” a Yen The kerület buja zöld hegyeiben. Ez az ősi Cao Lan falu, amely több mint három évszázados múltra tekint vissza, termékeny dombok lábánál fekszik. A Bac Giang városközpontjától mintegy 40 km-re fekvő Ven falu erdőivel, hegyeivel és vízeséseivel, valamint a Cao Lan nép gazdag kulturális értékeivel tűnik ki. A falu megalapítása óta a tea Ven falu lakosságának közeli társa. A teát a lankás domboldalakon termesztik, kihasználva a termékeny földet és a hűvös éghajlatot, ami a családok fő bevételi forrását biztosítja.

A Cao Lan népe szorgalmas és ügyes természetével teljes szívéből gondoskodott teacserjéiről. Ezért a tea nemcsak gazdasági termény, hanem a közösséget összekötő kötelék is, amely megőrzi a Cao Lan kultúra lelkét. A Bản Ven teacserjéi tanúi voltak az idők változásainak. A kézi termelés napjaitól, amikor az emberek kézzel szedték a tealeveleket és öntöttvas serpenyőkben pörkölték őket, napjainkig a teacserjéket modern szabványok, például a VietGAP és a biogazdálkodás szerint gondozzák. Ennek ellenére az „aroma elnyelésének” titkát – a tea tiszta földön történő kihűlését csomagolás előtt – a Cao Lan népe örökségként őrzi. A hagyomány és a modernitás ezen kombinációja hozza létre a Bản Ven zöld tea egyedi jellemzőit: világoszöld szín, gazdag íz és erős aroma.

A mindennapi életben a tea jelen van fesztiválokon, esküvőkön, vagy egyszerűen egy cölöpös ház verandáján folytatott beszélgetések során. A teaültetvényeken énekelt Sinh népdalok dallamaival a Cao Lan nép kifejezi hazája iránti szeretetét, a természet iránti háláját és a teacserje iránti büszkeségét. Maga a teacserje pedig híddá vált, közelebb hozva a Cao Lan etnikai identitást a belföldi és külföldi turistákhoz, Ven faluja pedig vonzó turisztikai célponttá vált.

A Than Truong Szövetkezet úttörő egység, amely hozzájárul a Ven falusi tea termesztésének terjeszkedéséhez. Jelenleg a szövetkezetek modern gépekbe, például pörkölő- és hengerlőgépekbe fektettek be, és automatikus öntözési technológiákat alkalmaztak, amelyek hozzájárulnak a termelékenység növeléséhez és a minőség biztosításához. A Cao Lan nép teafeldolgozási titkait, mint például az „egy rügy és két fiatal levél” szabvány szerinti betakarítást, vagy azt, hogy a tea tiszta talajon „felszívja aromáját”, a szövetkezet szabványosította, miközben megőrizte a hagyományos jellemzőket. A Ven falusi teát 2022-ben 3 csillagos OCOP termékként ismerték el.

A helyi hatóságok támogatása is kulcsszerepet játszik. Például a Jen kerület Népi Bizottsága fenntartható mezőgazdasági fejlesztési projektet hajtott végre a 2021-2025 közötti időszakra, amely támogatja az embereket új teafajták, például az LDP1 és LDP2 termesztésében, modern mezőgazdasági technikák alkalmazásában és kereskedelmi teatermelő területek építésében. A képzések, a gépeket és öntözőrendszereket támogató programok segítettek az embereknek csökkenteni a munkaerő terheit és javítani a termékminőséget. Ennek eredményeként Ven faluban a teahozam eléri a 9-10 tonna/ha/évet, ami stabil jövedelmet biztosít több száz háztartás számára.

A végtelen zöld teadombok, amelyek a lejtőkön átnyúló, fordított tálakra emlékeztetnek, a turisták fő vonzerejévé váltak. A gyönyörű természeti tájnak és a kulturális nevezetességeknek, mint például a falu közösségi háza, az ünnepi zászló és az ezeréves vasfa, együttesen Ven falu vonzó közösségi alapú ökoturisztikai célponttá vált. Idővel a Than Truong Szövetkezet olyan turisztikai élményeket fejlesztett ki, mint a teaszedés, a teafeldolgozás és a Cao Lan kultúrához kapcsolódó helyi specialitások élvezete.

A Ven falu látogatói megcsodálhatják a természeti tájat, elmerülhetnek a fesztiválokon, hallgathatnak Sinh népdalokat, és pihenhetnek a hagyományos cölöpházakban. Ven falu, egy ökoturisztikai és kulturális célpont, 2022-ben 3 csillagos OCOP termékként ismerték el, és évente több tízezer látogatót fogad, új bevételi forrást biztosítva a helyiek számára.

A turizmus fejlesztése hozzájárul a Cao Lan nép kulturális identitásának megőrzéséhez és terjesztéséhez is. A közösségi turizmusról szóló képzéseknek, valamint az olyan infrastrukturális beruházásoknak köszönhetően, mint a cölöpházak, panziók és az OCOP termékeket árusító standok, Ven falu professzionálisabb úti céllá vált. Az olyan termékek, mint a zöld tea, az erdei méz, a szabadtartású csirke és az ötszínű ragacsos rizs, szuvenírként és a turisták számára Ven falu kulturális történeteinek hazavitelére szolgálnak.

A Bản Ven falu teaültetvényei a Cao Lan népének ellenálló képességét, kemény munkáját és kreativitását is jelképezik. Az egyszerű teaültetvényekről a Bản Ven népe egy neves márkát épített fel, hozzájárulva a szegénység csökkentéséhez és az életszínvonal javításához. A teaültetvény több mint 300 éves utazása az emberek és a természet közötti szoros kapcsolat története, valamint annak története, hogy egy kis közösség hogyan őrizte meg kulturális identitását a modernitás áramlata közepette.

Forrás: https://nhandan.vn/hanh-trinh-cay-che-ban-ven-post886749.html


Hozzászólás (0)

Kérjük, hagyj egy hozzászólást, és oszd meg az érzéseidet!

Ugyanebben a kategóriában

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Vállalkozások

Aktuális ügyek

Politikai rendszer

Helyi

Termék

Happy Vietnam
Menj korán a piacra.

Menj korán a piacra.

Repülj az álmaiddal

Repülj az álmaiddal

Vietnam - egy örökké tartó szerelem.

Vietnam - egy örökké tartó szerelem.