Váltsd valóra az álmaidat a veszteségből.

Nguyen Thi Binh asszony sikeresen elindította zöld banánnal foglalkozó vállalkozását.

A fájdalom motivációvá alakult.

Kevesen tudják, hogy Binh álma, hogy tiszta és egészséges terméket hozzon létre a közösség számára, a saját veszteségeiből fakadt. A fiatal lány 18 éves korában tüdőrákban elvesztette édesapját. Mielőtt a seb begyógyulhatott volna, a családot bánat érte, amikor nagybátyja és nagynénje egymás után elhunytak, szintén rákban.

Binh megosztotta: „A családi tragédia előtt mindig azon tűnődtem, miért betegednek meg a szeretteim? Van-e mód arra, hogy mindenki megelőzze a betegségeket a napi étkezésével?”

Ez az aggodalom arra késztette Binh-t, hogy természetes élelmiszereket és az egészséget támogató hatóanyagokat kutasson. Egy amerikai tudományos folyóiratban megjelent tanulmány olvasása közben véletlenül megtudta a zöld banánban található magas rezisztens keményítőtartalmat, amely segít csökkenteni a vastagbélrák kockázatát, támogatja a vércukorszint szabályozását, javítja az emésztést, és számos egyéb egészségügyi előnnyel jár.

A fiatal nő hirtelen elhallgatott: a zöld banán – egy ismerős gyümölcs a szülővárosában – milyen értékes volt. Ez a pillanat fordulópontot jelentett Binh számára. Attól a pillanattól kezdve úgy döntött, tennie kell valamit, hogy növelje szülővárosa banánjainak értékét.

Egy kitartással teli utazás

Miután Binh üzleti adminisztrációból szerzett diplomát a Thai Nguyen Közgazdaságtudományi és Üzleti Adminisztráció Egyetemen, stabil állása volt egy vízműveknél. Tisztességes jövedelemre tett szert, jó környezetben dolgozott, és ígéretes jövő állt előtte, de a szíve a szülővárosában élő gazdák zöld banánfái után vágyódott.

Néhány tipikus zöld banánból készült termék.

2020 januárjában Binh felmondott, minden megtakarítását befektette, és további kölcsönt vett fel egy zöldbanánpor-feldolgozó üzem építésére a Quan Trieu kerület 26. csoportjában. Kezdetben a zöldbanánpor jól fogadták, de továbbra is komoly akadállyal kellett szembenéznie: csak sütéshez, nassolnivalóként vagy időt és türelmet igénylő italok készítéséhez volt alkalmas. Eközben a modern fogyasztók a kényelmet követelték.

És nem állt meg itt, 2020 és 2024 között Binh szorgalmasan kutatott egy új terméket: a banánzöld banántésztát, amely vegyszermentes, főétkezésekhez és sok ember számára alkalmas, különösen diétázók, cukorbetegek, gyomorproblémákkal küzdők vagy a testsúlyszabályozásra szorulók számára.

Miután a minőségét megerősítették, a Banan márka gyorsan elfogadottá vált a piacon. Jelenleg a Binh létesítménye havonta körülbelül 2 tonna zöldbanánlisztet és 5 tonna zöldbanántésztát szállít a tartományon belüli és kívüli piacokra.

A Binh több mint 80 háztartással működött együtt egy 65 hektáros zöld banánültetvény létrehozásában, amely több száz idénymunkásnak, valamint számos beszerzési és szállítási személyzetnek teremt munkahelyet.

A banántészta termékek jelenleg szupermarketekben, OCOP üzletekben, tiszta mezőgazdasági termékeket árusító üzletekben, éttermekben, szállodákban, e-kereskedelmi platformokon kaphatók, és számos nagyobb tartományba és városba exportálják őket. Az éves bevételt körülbelül 7 milliárd VND-re becsülik.

Binh emellett véglegesíti saját márkája alatt futó termékcsaládját, amely többek között a következőket tartalmazza: Banan zöldbanánpor, Banan szárított zöldbanán és Banan zöldbanántészta. Néhány termék már elérte az OCOP 3 csillagos tanúsítványát, így a Thai Nguyen mezőgazdasági termékei büszkeségre adnak okot. Binh következő célja, hogy a Thai Nguyen zöldbanán vonalkódokkal és egyértelmű márkával rendelkezzen, és számos nemzetközi piacot meghódítson.

Nguyễn Thi Binh ügyes kezei és elkötelezettsége alatt a zöld Cavendish banán túlra hágta a régi Phu Lac község (ahol Binh született) domboldalait, és Thai Nguyễn reprezentatív mezőgazdasági termékévé vált.

Forrás: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202512/hien-thuc-hoa-uoc-mo-tu-nhungmat-mat-3564862/