Amikor kicsi voltam, valahányszor a pomelofa illatos virágokkal telt, gyakran követtem anyámat a kertbe, hogy leszedjem a lehullott virágokat. A kicsi, tiszta fehér, puha szirmok a száraz levelek között hevertek, még mindig magukban hordozva a kora reggel tiszta illatát. Anyám gyengéden leszedte őket, bevitte a házba, és néhány virágot egy tál vízbe tett az asztalra. Az illat minden sarkot betöltött, egy gyengéd illat, amely békéssé és kellemessé tette a teret. Néhány délutánon, amikor odakint a napfény már enyhült, anyám aprólékosan kiválasztotta a legfrissebb virágokat, hogy teát főzzön belőlük. A virágokat gyengéden megmosták, szárított tealevelekkel összekeverték, és egy éjszakán át ázni hagyták. Másnap reggel, amikor lefőzték, a forró teának finom, finom pomelovirág-aromája volt. Az illat összekeveredett a teával, nem túlzó, hanem frissítő volt, mintha megőrizte volna a tavaszi napok kényelmes ritmusát. Anyám pomelovirágokat is használt ragacsos rizs áztatására, hogy ragacsos rizst vagy süteményeket készítsen belőlük, így ezek a rusztikus ételek tökéletesen visszaadták a kert illatát minden rizsszemben. Valahányszor kinyitotta a cserepet, finom illat áradt szét a levegőben, és lengte körbe a kis konyhát. Nagymamám, aki nem mulasztotta el a virágzási időszakot, továbbra is rendszeresen tett néhány pomelovirágot egy fazék meleg vízbe, hogy megmossa a haját, így száradás után a haja megőrizte a vidéki kert lágy aromáját. Mint egy márciusi ígéret, a pomelovirág illata csendben, felhajtás és hivalkodás nélkül vált a családom megszokott mindennapjainak részévé, a vidék békés emlékévé.
Márciusban az árusok elkezdik pomelovirág-kosarakat vinni az utcákra. A fehér virágokkal teli kis kosarak finom illatot árasztanak a szélben, bárhová is mennek. A járókelőknek néha elég csak néhány másodpercre megállniuk, mélyen belélegezni az illatot, hogy békére leljenek az élet nyüzsgése közepette.
Néhány hét múlva a fehér szirmok fokozatosan lehullanak, utat nyitva a fiatal grapefruitvirágoknak, amelyek elkezdhetnek kifejlődni. De talán éppen ez a rövidség teszi a grapefruitvirágzási szezont olyan emlékezetessé. Ahogy a virágok illata átjárja a márciusi szellőt, az ember hirtelen rájön, hogy a tavasz a legtisztább napjain megy keresztül.
Forrás: https://baohungyen.vn/hoa-buoi-vuon-nha-3193147.html
Hozzászólás (0)