Olaszország betiltja a mesterséges húst.

SGGP 2023.11.26. 06:28

Olaszország lett az első ország a világon , amely betiltotta a mesterséges hús – az állati sejtek laboratóriumi tenyésztésével, nem pedig állatok levágásával előállított hús – gyártását, értékesítését és importját.

A tilalom kiterjed a hagyományos húskészítményekre utaló kifejezések növényi alapú húspótlók forgalmazására is. A Reuters szerint a tilalom megszegői akár 162 700 dolláros bírsággal és az üzlet bezárásának kockázatával is szembesülhetnek.

Az olasz parlament hangsúlyozta, hogy a tilalom célja az ország kulináris hagyományainak és mezőgazdasági munkahelyeinek védelme. Míg a törvényjavaslatot az olasz gazdák és a hagyományőrzők támogatták, mások ellenzik az új törvényt, azzal érvelve, hogy a szintetikus hús segíthet a fogyasztóknak elhagyni a hagyományos húst, amely jelentős szén-dioxid-kibocsátó.

Forrás: https://www.sggp.org.vn/italy-cam-thit-nhan-tao-post715740.html