"Új külső" a Haza mezőgazdasági termékeinek

Az „Egy Község, Egy Termék” (OCOP) program egy termelésfejlesztési mozgalommá vált, amely erős befolyással bír a tartomány mezőgazdasági és vidéki területein. A program segített a településeknek, vállalkozásoknak, szövetkezeteknek, termelési létesítményeknek... proaktívan kiaknázni a lehetőségeket, az előnyöket, és befektetni a tipikus termékek, a hagyományos kézműves falvak fejlesztésébe és korszerűsítésébe, hogy magas gazdasági értékű árukká váljanak; különösen a helyi mezőgazdasági termékeket „öltöztetik” „új ruhába”, megnyitva a lehetőségeket a belföldi és külföldi piacok meghódítására.

A Thanh Ba kerületben található UT Tea Investment and Development Company Limited által gyártott Purple Bud Tea termékei elismerték az OCOP szabványoknak való megfelelést, hozzájárulva a piac bővüléséhez és a gazdasági érték növeléséhez.

Phu Tho központi felföldje híres lankás teadombjairól és jellegzetes teaaromájáról, amelyek kimeríthetetlen inspirációs forrássá váltak, megjelenve irodalmi művekben, versekben és dalszövegekben, amelyeket sokan ismernek. Talán ez egyértelműen bizonyítja az Ősök Földjének tipikus, régóta fennálló termékét. Az ég és föld kvintesszenciáját lepárló Phu Tho teatermékek jó minőségűek, de a múltban, sok más helyi termékhez hasonlóan, a termékek kibocsátása még ingatag volt, egyes termelési és feldolgozási területek gazdasági értéke nem volt magas. Azzal az elhatározással, hogy helyi különleges teatermékeket hozzanak piacra, és márkákat építsenek értékük növelése érdekében, számos szövetkezet, kézműves falu, vállalkozás és termelő háztartás fektetett be modern gyártósorokba, fejlesztette a formatervezést, és számos egyedi teaterméket hozott létre.

A Thanh Ba kerületben, a hatalmas teadombok és különösen a híres lila teafajta földjén, a teljes politikai rendszer döntő részvételével; az alattvalók dinamizmusának és kreativitásának, a termelési és feldolgozó létesítményeknek köszönhetően számos híres, ízletes teatermék született, amelyeket a piac pozitívan fogadott.

Figyelemre méltóak a teatermékek: a Purple Buds szűrőtasakok, a 75 g-os Purple Buds tea, a prémium Purple Buds tea és a különleges zöld tea, amelyet az UT Tea Investment and Development Company Limited, 1. zóna, Van Linh község épített, fejlesztett és erősített meg, számos teaterméke eljutott egyes dél-ázsiai és európai országokba is. Le Thi Hong Phuong, a cég igazgatója elmondta: „Annak érdekében, hogy a teatermékek megfeleljenek a szabványoknak és a minőségnek, a teatermelési modellt az értékláncnak megfelelően vezettük be, a termesztéstől, gondozástól, betakarítástól a gyűjtésen, feldolgozáson, forgalmazáson és fogyasztáson át, mindezt szerződéses ellenőrzéssel, nyomon követhetőséggel... A Purple Buds teatermékeket egy nemzetközi minőségirányítási rendszer szerint állítjuk elő, titkos teapörkölési és -szárítási módszerrel, hogy megőrizzük a Purple Buds teában található értékes hatóanyagokat, és különleges, egyedi ízt hozzunk létre.”

Jelenleg a tartomány körülbelül 15 000 hektárnyi teatermelővel rendelkezik, amelyből több mint 3000 hektáron élelmiszer-biztonsági és higiéniai eljárásoknak megfelelően termesztenek teatermelőket; a tea termelékenysége eléri a 118 kvint/ha-t, a termelés meghaladja a 185 ezer tonnát/év, ugyanakkor egy értékalapú termelési lánc alakult ki a zöld tea feldolgozó és kereskedelmi létesítmények, szövetkezetek és kézműves falvak támogatásával a tea termesztésében, gondozásában és feldolgozási technikáiban, a csomagolás és a címketervezésben, a kódregisztrációban, a vonalkódokban, a fogyasztói piacok összekapcsolásában a szupermarketekben, vásárokon, helységekben, valamint a világ számos országába, például Indiába, Kínába, Németországba, az Egyesült Királyságba stb. történő export révén.

A Truong Élelmiszeripari Termelési és Kereskedelmi Részvénytársaság (Thuc Luyen Község, Thanh Son Kerület) számos minőségileg ellenőrzött savanyú húskészítményével hozzájárult ahhoz, hogy a helyi mezőgazdasági termékek „új köpenyt öltsenek”, és munkahelyeket teremtett a munkavállalók számára.

Phu Tho egy másik nagyon tipikus terméke a kovászos hús. Korábban a háztartások alapvetően kis mennyiségben állítottak elő kovászos húst, főként a családjuk szükségleteit elégítve ki, kisebb részben pedig a kerület és a tartomány piacát látva el vele. Az OCOP Program bevezetése kedvező feltétel és jogi alap is a vállalkozások számára, hogy javítsák versenyképességüket a piacon lévő más termékekkel szemben, fokozatosan növelve termékeik értékét.

Nguyen Thi Thu Hoa, a Truong Foods Termelési és Kereskedelmi Részvénytársaság (Thuc Luyen Község, Thanh Son Kerület) igazgatója elmondta: „A Truong Foods megtiszteltetésnek érzi, hogy 6 különféle savanyú húskészítménye elérte a 4 csillagos OCOP minősítést. Ennek a szabványnak az eléréséhez teljes mértékben megfelelünk a kritériumoknak, az alapanyagoktól a termelési folyamatokig. Amióta a tartomány OCOP termékeként tanúsítottak minket, termékeink fogyasztási piaca az egész északi régióra kiterjedt. 2024-re a bevétel várhatóan eléri a 20 milliárd VND-t, ami 50 munkavállaló számára teremt munkahelyet, átlagosan 6-8 millió VND/fő/hónap jövedelemmel.”

Emellett a tartomány más tipikus termékei, mint például a Doan Hung grapefruit, a rizstészta, a szójaszósz... az OCOP program révén szintén „új köpenyt” kaptak értékük növelése érdekében, hozzájárulva az emberek jövedelmének növekedéséhez, különösen a vidéki és hegyvidéki területeken. Az OCOP program megvalósításának köszönhetően Phu Tho eddig 237 OCOP termékkel rendelkezik, amelyek 3 csillagos vagy annál magasabb minősítést kaptak. A tanúsítás után az OCOP termékek megfeleltek a minőségi és élelmiszer-biztonsági előírásoknak, megfeleltek az igényeknek és az ízlésnek, bizalmat keltettek a fogyasztók körében, jogosultak voltak a szupermarketekbe és a modern elosztórendszerekbe való belépésre, és lehetőségük nyílt a nagy piacok elérésére; hozzájárulva a vidéki területek gazdasági szerkezetátalakításához, hatékonyan végrehajtva a mezőgazdasági ágazat szerkezetátalakítási tervét és a vidéki építkezésekre vonatkozó nemzeti célprogramot.

A Doan Hung kerület grapefruittermékei biztosítják a termelékenységet, a minőséget és a dizájnt, hozzájárulva a gazdasági érték növeléséhez és az emberek jövedelmének növeléséhez.

Tran Tu Anh úr, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium igazgatóhelyettese szerint a tartomány mindig odafigyel a termékek fejlesztését célzó szervezetek támogatására, és rendelkezik ilyen politikákkal. 2024-ben a tartomány további 80 terméket fejleszt, szabványosít és frissít 3 csillagos vagy magasabb kategóriába, közel 12 milliárd VND mozgósított értékkel, és ezzel egyidejűleg 67 új 3 csillagos termék, 4 új 4 csillagos termék, 7 termék 3 csillagosról 4 csillagosra való felminősítését tervezi... Ennek eredményeként 2024 végére a tartományban további 15 termék felel meg a 4 csillagos OCOP szabványoknak, 1 5 csillagos OCOP termék, és 1 termék folyamatosan bővíti profilját az 5 csillagos OCOP elismerés megszerzéséhez.

Ezzel párhuzamosan a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium az Ipari és Kereskedelmi Minisztériummal együttműködve konferenciát szervezett a tartomány OCOP-termékeinek bevezetésének és fogyasztásának támogatására. Ezáltal összekapcsolták az alanyokat az OCOP-termékekkel, eljuttatták a termékeket az üzletek és szupermarketek rendszerébe; fejlesztették a mezőgazdasági termékek és az OCOP-termékek ellátási láncait a tartományban és az ország más településein. Az OCOP-termékek építése, fejlesztése és értékének növelése során a tartomány minden szintje és ágazata figyelmet fordított az alanyok támogatására a dokumentációk, a tervek és a szép termékcsomagolás elkészítésében. A Mezőgazdasági Minisztérium és a települések haladéktalanul és hatékonyan végrehajtották a Tartományi Népi Tanács 2021. december 9-i 22/NQ-HDND számú határozatát, amelynek célja az OCOP-alanyok tőkeforrásainak támogatása, hogy feltételeket teremtsenek a termelési lépték bővítéséhez, valamint a modern gyártósorokba és gépekbe való befektetéshez a termékfeldolgozási folyamatban.

Minden szint és ágazat aktív részvételével, a vállalkozások, a termelőegységek és a települések közös erőfeszítéseivel hisszük, hogy a Phu Tho OCOP termékei a jövőben még erőteljesebben fognak fejlődni, hozzájárulva a virágzó források létrehozásához.

Le Oanh

Forrás: https://baophutho.vn/khoac-ao-moi-cho-nong-san-dat-to-225399.htm