A vidéki kézműves falvak vitalitásának felélesztése.

Can Tho egy 2026-2030 közötti időszakra szóló tervet hajt végre a hagyományos kézművesség és a vidéki iparágak fejlesztésére, amelynek célja a hagyományos értékek megőrzése, munkahelyteremtés és a közösségi turizmus előmozdítása.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường•29/05/2026

A kézművesség fenntartható megélhetéssé tétele a vidéki területeken.

Az Országgyűlés 257/2025/QH15. számú határozatának, valamint a kormány számos, a vidéki iparágak fejlesztésére vonatkozó határozatának és stratégiájának végrehajtása során, Can Tho város Népi Bizottsága Vietnam nemrégiben közzétett egy tervet a vidéki kézművesség és ipar fejlesztésére a 2026-2030 közötti időszakra. A terv várhatóan új lendületet ad a vidéki területeknek, hozzájárulva a hagyományos értékek megőrzéséhez, a zöld gazdaság előmozdításához, a közösségi turizmushoz és az emberek életminőségének javításához.

Anh Nguyễn Thanh Tiềm (bên trái), Giám đốc HTX Dịch vụ - Nông nghiệp Thanh Triều, giới thiệu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ nguyên liệu tự nhiên của địa phương. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

A város irányelvei szerint a hagyományos kézműves falvak megőrzése és fejlesztése nemcsak gazdasági jelentőséggel bír, hanem fontos megoldást jelent a helyi kulturális identitás megőrzésére is. Ezeket a falvakat úgy fejlesztik, hogy összekapcsolják őket a piaccal, alkalmazzák a digitális technológiát, erősítik a termelési kapcsolatokat, védik a környezetet és alkalmazkodnak az éghajlatváltozáshoz.

A Can Tho célja, hogy 2030-ra hatékonyan megőrizze és fejlessze a meglévő elismert kézműves falvakat, legalább két új, a vidéki turizmushoz kapcsolódó kézműves falut ismerjen el; a kézműves falvak több mint 50%-át hatékonyan működtesse; a kézműves falvak 30%-ában rendelkezzen e-kereskedelmi standokkal; és a kézműves falvak legalább 10%-ában hatékonyan működjön. kézműves falvak Vannak OCOP termékek. Ugyanakkor a kézműves falvakban dolgozók többsége szakképzésben részesül, hozzáfér az információs technológiához, és fejleszti termelési készségeit.

A kézművesség fenntartható megélhetéssé tétele a vidéki területeken.

Valójában Can Tho számos vidéki ipari modellje egyértelmű hatékonyságot mutatott a munkahelyteremtésben, a jövedelem növelésében és a termékpiacok bővítésében.

A 2026-os terv szerint a Can Tho Város Vidékfejlesztési és Erdészeti Osztálya felméri a környék hagyományos kézműves falvait és mesterségeit, mint például a Cau Duc ananásztermesztés, a bételdió-termesztés, a kosárfonás, a kézművesség és az OCOP termékek készítése, hogy megfelelő támogatási megoldásokat dolgozzon ki.

Kiváló példa erre a Thanh Trieu Mezőgazdasági Kereskedelmi és Szolgáltató Szövetkezet a Hamlet 4-ben, Vinh Thuan Dong községben, amelyet 2025 októberében alapítottak.

Nguyen Thanh Tiem úr, a Thanh Trieu Mezőgazdasági Kereskedelmi és Szolgáltató Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy az egység jelenleg több mint 10 féle kézműves terméket gyárt olyan anyagokból, mint a papírkötél, rattan kötél, juta kötél és vízijácint. A főbb termékek közé tartoznak a székek, talapzatok, tükörkeretek, dobozok, kosarak és díszes polcok. Minden hónapban... szövetkezet Körülbelül 7000-8000 terméket szállítunk a piacra.

Không gian trưng bày các sản phẩm đan đát, thủ công mỹ nghệ đa dạng về mẫu mã, hướng tới phục vụ thị trường trong nước, xuất khẩu và phát triển du lịch tại HTX mây tre đan Thủy Tiết (xã Thuận Hòa, TP Cần Thơ). Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

A belföldi piac mellett a szövetkezet termékeit az Egyesült Államokba és Japánba is exportálja partnervállalatokkal kötött feldolgozási megállapodások révén. Ezáltal a szövetkezet körülbelül 40 vidéki munkavállaló számára teremt munkahelyeket, akik közül sokan otthoni feldolgozásra szánt nyersanyagokat kapnak, ami segít nekik havi 3-8 millió VND stabil jövedelem megszerzésében.

Tiem úr szerint a sorozatgyártású modell kézművesség A szövetkezet hozzájárult a könnyen elérhető helyi erőforrások felhasználásához, munkahelyeket teremtve nők és munkanélküli vidéki munkavállalók számára. A szövetkezet azonban továbbra is nehézségekkel küzd a szállítás és a termékek elosztása terén.

„A vízijácint rostjai terjedelmesek, ami magas szállítási költségeket eredményez. A szövetkezetnek sürgősen szüksége van présgépekre az áruk mennyiségének csökkentése és a logisztikai költségek optimalizálása érdekében. Ezenkívül reméljük, hogy több vállalkozással is kapcsolatba léphetünk termékeink piacának bővítése érdekében” – osztotta meg Mr. Tiem.

A valóságban a vidéki iparágak fejlesztése nemcsak a munkaerő-szerkezet megváltoztatásában segít, hanem a helyi körülményekhez igazodó gazdasági modelleket is létrehoz. Megfelelő befektetéssel a kézművesség fenntartható megélhetést jelenthet a vidéki területeken élők számára.

Ông Nguyễn Văn Đời, Giám đốc HTX Trầu Vàng, chăm sóc vườn trầu xanh tại xã Vĩnh Thuận Đông - vùng chuyên canh trầu có truyền thống hơn 60 năm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

A hagyományos kézműves falvak megőrzése a közösségi turizmussal összekapcsolva.

A kézműves modellek mellett számos hagyományos kézműves falvak Can Tho-ban a természetvédelemre és a fejlesztésre is nagy hangsúlyt fektetnek, oly módon, hogy a turizmust élményszerű tevékenységekkel ötvözik.

Közülük a Vinh Thuan Dong községben található bételfalu az egyik legkülönlegesebb látványosság. A közigazgatási határok számos változása ellenére a „bételfalu” név a mai napig megmaradt. Vinh Thuan Dong A helyiek még mindig büszkeség forrásaként őrzik a Mekong-delta legnagyobb bételtermesztő régióját. A bétel termesztésének szakmája több mint 60 éve létezik itt, szorosan összekapcsolódva az esküvői szokásokkal, az ünnepekkel és Dél-Vietnam népének kulturális életével.

A kedvező természeti körülményeknek, különösen a Hau folyó édesvízforrásának köszönhetően a Vi Thuy-i bétellevelek jellegzetes sárgászöld színűek, csípős és fűszeres ízűek, és a piac kedvelt termékei. Az országos tartományokban és városokban történő fogyasztás mellett a bételleveleket Kambodzsába és Tajvanra (Kína) is exportálják.

Jelenleg a falu számos háztartása több száztól akár több ezer bételültetvényt is tart. Havonta háromszor is betakarítanak, ami jelentős bevételt jelent az embereknek. Számítások szerint egy hektár bételültetvény évi több mint 100 millió VND bevételt hozhat, ami messze meghaladja sok más hagyományos növény bevételét.

Nguyen Van Doi, az Arany Betel Szövetkezet igazgatója szerint 2019-ben a bétel termesztését hagyományos foglalkozásként ismerték el a korábban Hau Giang tartományban, Vi Thuy községben, Hamlet 5-ben (ma Hamlet 5B, Vinh Thuan Dong község, Can Tho város). Ezt követően a helyiek összefogtak, és megalapították az Arany Betel Szövetkezetet, közel 30 taggal, akik közel 20 hektáros területet művelnek.

„Jelenleg a szövetkezet havonta körülbelül 90 000 bétellevél-csomagot szállít a piacra. Tet (holdújév) idején a kereslet sokszorosára nő, és az eladási ár is magasabb a szokásosnál. Az esküvők és fesztiválok kiszolgálása mellett a bételleveleket is kutatják illóolajok, szappanok és egészségügyi termékek előállítására” – mondta Doi úr.

Ông Lâm Văn Út, Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn và Kiểm lâm TP Cần Thơ khảo sát mô hình trồng trầu tại xã Vĩnh Thuận Đông, định hướng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch cộng đồng, trải nghiệm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

A mezőgazdasági termelés mellett a helyiek célja a bételfalu közösségi turisztikai célponttá fejlesztése is. Pham Van Bang úr, a Vinh Thuan Dong község Kulturális és Szociális Ügyek Osztályának helyettes vezetője szerint a község kidolgozott egy tervet a bételfalu fejlesztésére az élményturizmussal összefüggésben. Jelenleg a teljes községben több mint 200 háztartás termeszt zöld bételt 32 hektáron.

A látogatók bejárhatják a bételkerteket, kipróbálhatják a levelek szedését, a bételfony elkészítését, megismerkedhetnek a bétel és az aréka legendájával, és élvezhetik a bételből készült termékeket. Ez a modell nemcsak a gazdasági értéket növeli, hanem hozzájárul a népi kultúra megőrzéséhez és a helyiek számára munkahelyteremtéshez is.

Lam Van Ut úr, Can Tho város Vidékfejlesztési és Erdészeti Osztályának helyettes vezetője szerint a vidéki iparágak fejlesztése fontos megoldás a vidéki területek lehetőségeinek kiaknázására, a hagyományos kézműves termékek értékének növelésére, megélhetés megteremtésére és az emberek életkörülményeinek javítására.

„A hagyományos kézműves falvak fejlesztését össze kell kapcsolni az ökológiai mezőgazdasággal, a modern vidéki területekkel, a környezetvédelemmel és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodással. Ugyanakkor a kézműves falusi turizmus, mint jellegzetes vidéki termék népszerűsítése hozzájárul a település fenntartható társadalmi-gazdasági fejlődéséhez” – hangsúlyozta Lam Van Ut úr, Can Tho város Vidékfejlesztési és Erdészeti Osztályának helyettes vezetője.

Forrás: https://mae.gov.vn/tin-dia-phuong/khoi-day-suc-song-moi-cho-lang-nghe-nong-thon-21950.htm