Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Hanoi Étel- és Kulturális Fesztivál 2025

A 2025-ös Hanoi Étel- és Kulturális Fesztivál, melynek témája a „Hanoi – Egy kulináris utazás, amely összeköti a kreativitást”, december 19-én este nyílt meg. Ez a rendezvény egy jelentőségteljes tevékenység, amelynek célja a hagyományos kulináris örökség értékeinek tiszteletben tartása, miközben hozzájárul Hanoi – egy kreatív, elegáns és kulturálisan gazdag város – imázsának népszerűsítéséhez is.

Báo Bắc NinhBáo Bắc Ninh20/12/2025

A szervezőbizottság bejelentette, hogy a „La Vong halpogácsa feldolgozásának és élvezetének ismerete” című programot felveszik a szellemi kulturális örökség nemzeti listájára.

Ennek az örökségnek a megteremtői a Doan család a Hang Son utca 14. szám alatt (ma Cha Ca utca 14., Hoan Kiem kerület), akik hat generáció óta ápolják és megőrizték a hagyományos halsütemény receptjét, központi szerepet játszva az étel eredeti értékének védelmében és fenntartásában. Az idők során a "Cha Ca La Vong" elkészítésének és élvezetének ismerete Hanoi kulináris kultúrájának szimbólumává vált; ma 22 halsüteménykészítő üzlet járul hozzá az étel terjesztéséhez, mint például: Cha Ca Thang Long, Cha Ca Hang Son, Vua Cha Ca, Cha Ca Anh Vu, Cha Ca Phan, Lao Ngu Cha Ca,...

A Bat Trang kerámia edényeket bemutatják a helyieknek és a turistáknak.

Lehet, hogy ez is tetszik
Hanoi színeivel pompázó tér fogadja az ASEAN városok vezetőinek találkozóját.
Hanoi színeivel pompázó tér fogadja az ASEAN városok vezetőinek találkozóját.A kiállítótér bemutatja Hanoi konyháját, és különféle hagyományos művészeti formák előadásait mutatja be, elősegítve a kulturális cserét és az ASEAN-városok közötti együttműködést.
A Thang Long Császári Akadémia, a hagyományaira épülő tanulással, Hung Yen tartományban található.
A Thang Long Császári Akadémia, a hagyományaira épülő tanulással, Hung Yen tartományban található.A Császári Akadémia (1076-2026) alapításának 950. évfordulója alkalmából július 3-án a Van Mieu - Császári Akadémia Kulturális és Tudományos Tevékenységi Központja a Hung Yen Tartományi Múzeummal együttműködve tematikus kiállítást nyitott meg "A Thang Long Császári Akadémia és a tanulás hagyománya Hung Yen tartományban" címmel a Hung Yen Tartományi Múzeumban (1. létesítmény).
Hoi An tengeri és szigeti kultúrájának megőrzésének és fejlesztésének előmozdítása.
Hoi An tengeri és szigeti kultúrájának megőrzésének és fejlesztésének előmozdítása.VHO - Július 3-án délelőtt a Da Nang városában található Hoi An Világörökségvédelmi Központ tudományos szemináriumot szervezett "Hoi An tengeri és szigetkultúrája: jelenlegi helyzet és a megőrzés, valamint a népszerűsítés értékei a jelenlegi kontextusban" témában.

A 2025-ös Hanoi Kulináris Kulturális Fesztivál nemcsak kreatív kulturális teret biztosít Hanoi kulináris lényegének ünneplésére, hanem platformként is szolgál a kulináris kézművesek számára, hogy megosszák történeteiket és kapcsolatba lépjenek a fiatalabb generációval.

A fesztivál számos programot kínál 60 helyszínen, melyeken bemutatják a hanoi konyhát és a regionális kulináris termékeket, lehetővé téve a főváros látogatói és lakosai számára, hogy számos finom és egyedi hanoii és más települések ételét élvezhessék, tiszteletben tartva a hagyományos kulináris örökség értékét, és megerősítve az elegáns és kifinomult identitáshoz kapcsolódó "hanoi konyha" márkát.

Pho Thin Bo Ho-t bemutató árusítóhelyek. (Fotó: VNA)

Ragacsos rizses stand Phu Thuongban. (Fotó: VNA)

A kultúrát és a gasztronómiát bemutató kiállítótér mellett a fesztivál tematikus szemináriumot is kínál „Csere az emberi erőforrások minőségének javítása érdekében – kulináris kultúra fejlesztése” címmel. A fesztivál keretében számos kézműves bemutató, gyorsfőző versenyek a különböző iskolák diákjai között és sok más program is várja a látogatókat.

A hagyományos kézműves falvak a helyi konyha legjavát mutatják be.

A fesztiválon a helyiek és a turisták művészeti előadásokat is élvezhetnek, mint például: cirkusz, népdal, utcai előadások, valamint a hagyományos és modern stílusokat ötvöző művészet; egy fotókiállítás 40-50 alkotással, amelyek a vietnami kultúrát, turizmust és gasztronómiát népszerűsítik; egy mozgó könyvkiállítás, amely 200 könyvet mutat be a kultúráról, művészetről, turizmusról és gasztronómiáról; valamint a kulináris örökség bemutatói, mint például: banh chung (hagyományos vietnami rizssütemény) készítése, Bat Trang kerámia főzése, Tay Ho lótusztea forrázása, a com (sült rizspehely) készítésének folyamata, Phu Thuong ragacsos rizs főzése, hideg csigatészta leves, kandírozott gyümölcsök és lekvárok készítésének útmutatója, valamint cheo se (egyfajta zabkása) főzése...

Vietnam és az Egyesült Államok közötti barátság erősítése.
Vietnam és az Egyesült Államok közötti barátság erősítése.Július 3-án a Csendes-óceáni Partnerség – A Csendes-óceán Barátai 2026 program részeként az amerikai hadsereg csendes-óceáni delegációja, Joel Vowell altábornagy, az amerikai hadsereg csendes-óceáni erőinek parancsnokhelyettese vezetésével, udvariassági látogatást tett a Quang Tri tartományi katonai parancsnokságnál.
Az amerikai hadsereg csendes-óceáni küldöttsége látogatást tett a Quang Tri tartományi katonai parancsnokságnál.
Az amerikai hadsereg csendes-óceáni küldöttsége látogatást tett a Quang Tri tartományi katonai parancsnokságnál.2026-ban először szervezik meg közösen Quang Triben a Csendes-óceáni Partnerség és a Csendes-óceán Barátai programot, amely egy 25 tevékenységet magában foglaló nagyszabású együttműködési keretet hoz létre.
A Külügyminisztérium megkapta az Egyesült Államok vietnami nagykövetének megbízólevelének másolatát.
A Külügyminisztérium megkapta az Egyesült Államok vietnami nagykövetének megbízólevelének másolatát.Július 2-án délután a Külügyminisztérium székházában Le Cong Dung úr, az Állami Protokoll és Külföldi Tolmácsolási Osztály igazgatója átvette Jennifer Wicks asszony, az Amerikai Egyesült Államok vietnami nagykövetének megbízólevelének másolatát.

A hagyományos kézműves falvak a helyi konyha legjavát mutatják be.

A 2025-ös Hanoi Étel- és Kulturális Fesztivál számos újdonsággal várhatóan kulturálisan gazdag hétvégi úti céllá válik. A kreatív hálózatépítési tevékenységek hozzájárulnak majd az örökség vonzerejének növeléséhez, a gasztronómiát a főváros kulturális iparának fejlődésének hajtóerejévé téve. A fesztivál december 21-ig tart.

Lásd a forrás linkjét: https://hanoimoi.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-2025-727504.html

Forrás: https://baobacninhtv.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-2025-postid433594.bbg

Trendek kategória szerint

Legtöbbet olvasott

Google Trends

Ugyanattól a szerzőtől

Örökség

Ábra

Vállalkozások

Aktuális ügyek

Politikai rendszer

Helyi

Termék

Happy Vietnam
Emberi kedvesség az autópályán

Emberi kedvesség az autópályán

Katonai-civil szolidaritás

Katonai-civil szolidaritás

hal

hal