A banán előnyei a rák megelőzésében.

[hirdetés_1]

A banán gazdag antioxidánsokban, flavonoidokban és C-vitaminban, amelyek semlegesíthetik a szabad gyököket és segíthetnek megelőzni a rákot.

Az Olasz Biomedicinális Technológiai Fejlesztési Intézet kutatása szerint a banán természetes flavonoidokat tartalmaz, olyan antioxidánsként ható vegyületeket, amelyek segítenek csökkenteni a duzzanatot, az irritációt és a gyulladást, valamint megelőzni a rákot és a krónikus betegségeket.

A Kaliforniai Egyetem (USA) kutatása kimutatta, hogy a gyümölcsöt, beleértve a banánt is, fogyasztó gyermekeknél alacsonyabb a leukémia kockázata. A banán gazdag C-vitaminban – egy antioxidánsban, amely elpusztíthatja a szabad gyököket, segítve megelőzni a DNS oxidatív károsodását. A sejtekben bekövetkező oxidatív károsodás génmutációkhoz és olyan problémákhoz vezethet, mint a rák, a korai öregedés és az autoimmun betegségek.

Minél érettebb a banán, annál magasabbak a rákellenes tulajdonságai. Fotó: Freepik — Minél érettebb a banán, annál magasabbak a rákellenes tulajdonságai. Fotó: *Freepik*

A japán Teikyo Egyetem tudósai felfedezték, hogy egy teljesen érett banán TNF-et termel, amely képes leküzdeni a rákot okozó rendellenes sejteket. Az érett banán aktivitása megegyezik a lentinan aktivitásával, amely egy intravénásan beadott kémiai immunstimuláns, rákellenes szer. Ezért az érett banán rákellenes szerként működhet a fehérvérsejtek termelésének serkentésével.

Az érett, héjukon sötétebb foltokkal rendelkező banánok nagyobb potenciállal rendelkeznek az immunrendszer erősítésére. Ezért minél érettebb a banán, annál jobbak a rákellenes tulajdonságai. Az érett, fekete foltokkal rendelkező sárga banán nyolcszor hatékonyabban fokozza a fehérvérsejtek jellemzőit, mint a zöld banán.

A Teikyo Egyetem szerint ez a gyümölcs számos antioxidánst is tartalmaz, amelyek segítenek semlegesíteni a szabad gyököket. A szabad gyökök semlegesítésével a banánban található antioxidánsok minimalizálhatják azok káros hatásait, és már a korai stádiumban leküzdhetik a rákot.

Ezenkívül a banán rostot és számos esszenciális tápanyagot biztosít, például B6-vitamint, amely számos testi folyamathoz elengedhetetlen. Az éretlen banán rezisztens keményítőt tartalmaz, amely lassan emésztődik fel, ami segít csökkenteni az étvágyat, támogatja a fogyást, és potenciálisan stabilizálja a vércukorszintet étkezés után. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint egy közepes banán elfogyasztása több mint 3 g rostot, 422 mg káliumot, több mint 10 mg C-vitamint és 0,4 mg B6-vitamint biztosít, amelyek támogatják az immunrendszert és az anyagcserét.

Ez a gyümölcs sokféleképpen felhasználható ételek, például turmixok, szendvicsek, banánkenyér stb. elkészítéséhez.

Mai Cat ( az Everyday Health szerint)

[hirdetés_2]
Forráslink