A datolyaszilva váratlan egészségügyi előnyei

[hirdetés_1]

Kétféle datolyaszilva létezik: a tojás alakú datolyaszilva és a ropogós datolyaszilva. A ropogós datolyaszilva éretten kemény, míg a tojás alakú datolyaszilva puhább és általában édesebb, mint a ropogós datolyaszilva, állítja a Prevention egészségügyi weboldal.

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của trái hồng - Ảnh 1. — A datolyaszilva magas antioxidáns-tartalmú, amely segít megelőzni a rákot, a gyulladásokat és számos más egészségügyi problémát.

Egy közepes méretű datolyaszilva 118 kalóriát tartalmaz. A datolyaszilva fő tápanyag-összetevői: 31 gramm keményítő, 6 gramm rost, 21 gramm cukor, 1 gramm fehérje és zsírmentes.

Az éretlen datolyaszilva magas tannintartalommal rendelkezik. Ez az oka annak, hogy a nyers datolyaszilva keserű és fanyar ízű fogyasztáskor. Egyes élelmiszerek, például a zöld tea és a dió, szintén tartalmaznak tannint, de sokkal kisebb mennyiségben, mint a nyers datolyaszilva.

Ha azonban a datolyaszilva érett, édes ízű és kellemes aromájú lesz. A tojásdaralószilva puha és zselés állagú lesz, míg a ropogós datolyaszilva szilárdabb, és azoknak való, akik szeretik a ropogós gyümölcsöket.

A datolyaszilva gazdag polifenol antioxidánsokban, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a vérnyomást, mérséklik a rossz koleszterinszintet, megelőzik a vérrögök kialakulását, leküzdik a rákot, és számos egyéb jótékony hatással bírnak. Ezenkívül a datolyaszilva A-, B-, C-, E- és K-vitamint, folátot, mangánt, káliumot, rezet, rostot és számos más ásványi anyagot tartalmaz. Ezek a tápanyagok segítenek csökkenteni a gyulladásokat, javítják a látást, az emésztőrendszer működését és a szív egészségét.

Ezenkívül a datolyaszilva egy másik erős antioxidánst, egy flavonoidot is tartalmaz. Ez az anyag bőségesen megtalálható a datolyaszilva héjában és húsában, segítve az azt fogyasztókat a szívbetegségek, a tüdőrák és sok más betegség kockázatának csökkentésében.

A datolyaszilva magas rosttartalma hosszú ideig tartó teltségérzetet biztosít, ezáltal csökkenti az étvágyat. Ezért a datolyaszilva beilleszthető az egészséges étrendbe, és támogathatja a fogyást.

A datolyaszilva fogyasztásának legkényelmesebb módja a friss fogyasztása. Ráadásul, mivel a datolyaszilva puha, turmixokba turmixolható, vagy más gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálható.

Eközben a ropogós datolyaszilva apró szeletekre vágható. Ha ropogós datolyaszilvát szeretne használni főzéshez, néhány napra befagyaszthatja. Ez a folyamat segíthet a datolyaszilva gyorsabb érésében és édesedésében, állítja a Prevention .

[hirdetés_2]
Forráslink