Roxana Ehsani, amerikai táplálkozási szakértő szerint a szőlő gazdag szénhidrátokban, hidratáltságban, vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és esszenciális polifenolokban.
Minden ember energiaszükséglete és a szükséges bevitel az életkortól, az aktivitási szinttől, a nemtől és a kórtörténettől függően változik.
A szőlő antioxidánsokban gazdag.
Az ajánlások szerint a felnőtteknek naponta körülbelül 350-440 gramm gyümölcsöt kellene fogyasztaniuk. Ezért az EatingWell szerint a szőlőt más gyümölcsökkel is kombinálhatjuk az étrendünkben.
Antioxidánsokat biztosít
A szőlő, különösen a fekete és a lila szőlő, gazdag antioxidánsokban. Fajtától függetlenül a szőlő bőséges mennyiségű antioxidánst tartalmaz.
Az antioxidánsok segítenek megvédeni a szervezetet a krónikus betegségektől, mint például a gyulladások, a rák, a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség. A szőlő a bélrendszer és a keringés egészségét is támogatja.
Javítsa az agy és a szív- és érrendszer egészségét.
A szőlő antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a szív- és érrendszer egészségét és leküzdik a szabad gyököket. A szőlőt „funkcionális élelmiszernek” is tekinthetjük, amely támogatja a magas vérnyomás kezelését.
Az egészséges vérerek biztosítják, hogy az agy elegendő oxigénhez jusson. Ennek eredményeként javul az agyműködés, beleértve a figyelmet és a memóriát is.
Vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít
Ehsani asszony kijelentette: „A szőlő gazdag K-vitaminban, amely támogatja a vérkeringést, valamint a csontok és ízületek egészségét.”
A szőlő káliumot is tartalmaz, amely segít fenntartani a szív és az izmok egészségét. Bár nem annyit, mint a citrusfélék, kis mennyiségű C-vitamint is tartalmaz, amely támogatja az immunrendszert.
Segít jól aludni
A melatonin a szervezet által termelt fő alvásszabályozó hormon. A melatonin szintje a nap folyamán fokozatosan emelkedik, és éjszaka éri el a csúcspontját, jelezve a szervezetnek, hogy hamarosan itt az ideje lefekvni.
A melatonin számos természetes élelmiszerben és italban megtalálható, beleértve a meggyet, a tojást, a zsíros halat, a kivit, a dióféléket és a szőlőt.
2006-ban a tudósok felfedezték, hogy a szőlőhéj melatonint tartalmaz, és ez az anyag még a borrá való feldolgozás után is a szőlőben marad.
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)