A krizantém zöldjének csodálatos egészségügyi előnyei

Bui Dac Sang ( a Hanoi Keleti Orvoslási Egyesület) hagyományos orvosa szerint a krizantém levelei nemcsak gyakori zöldségek, hanem gyógynövények is, amelyeket szárítva vagy frissen is felhasználhatunk.

Köhögés elleni támogatás

Krónikus köhögésben szenvedők krizantémzöldet használhatnak köhögés kezelésére leves főzésével és napi fogyasztásával. Influenza kezelésére vegyen 150 g friss krizantémzöldet, mossa meg, csöpögtesse le, tegye egy tálba, és főzze zabkásával.

Ezután öntse a forrásban lévő kását a krizantémzölddel teli tálra, hagyja állni 5-10 percig, majd keverje össze a zöldségeket és fogyassza el. Naponta 2-3 alkalommal fogyassza a gyors és hatékony megfázás elleni enyhülésért.

A krizantém zöldje nemcsak gyakori zöldség, hanem gyógynövény is, amely szárítható vagy frissen is felhasználható. (Illusztrációs fotó)

Fejfájás gyógyítása

Krónikus fejfájásban és vérköpésben szenvedők szárított krizantém levelekből főzetet készíthetnek, napi 16 g-os adagban.

Segít csökkenteni a vérnyomást

Magas vérnyomás esetén az orvosi utasítások betartása mellett, mint például az alacsony sótartalmú étrend, az állati zsírok korlátozása és a stimulánsok kerülése, a krizantémzöldet is beillesztheti a napi étrendjébe. A krizantémzöldből zöldséglevest is készíthetünk, vagy kifacsarhatjuk a levet, és egyszerre körülbelül 50 ml-t fogyaszthatunk belőle, napi két részre elosztva.

Jó az emésztőrendszernek

A krizantém zöldje számos illékony anyagot tartalmaz, amelyek különleges ízt kölcsönöznek, ami elősegíti a nyáltermelés fokozását, javítja az étvágyat. A zöldségben található rostmennyiség elősegíti a bélmozgást, méregteleníti a beleket és megelőzi a székrekedést.

Bui Dac Sang orvos elmondta, hogy bár a krizantém zöldjének számos felhasználási módja van, elkészítésénél és felhasználásánál óvatosan kell eljárni. Hasmenéssel vagy gyomorfájással küzdőknek nem szabad ezt a zöldséget fogyasztaniuk, mert a krizantém zöldje hűsítő és sok vizet tartalmaz, ami ronthatja az állapotot.

A krizantém zöldje egy olyan zöldségfajta, amely segít a magas vérnyomás kezelésében, ezért az alacsony vérnyomású embereknek nem szabad krizantém zöldjét fogyasztaniuk, mivel fogyasztása alacsony vérnyomást okozhat.

Feldolgozás előtt mossuk meg, de kerüljük a krizantém zöldjének összezúzását, mert az könnyen vitaminvesztést okozhat, különösen a vízben oldódó C-vitaminban.

Ezenkívül az átlagembereknek sem szabad túl sok krizantémzöldet enniük, alkalmanként csak körülbelül 100-150 g-ot, és hetente legfeljebb 3-4 alkalommal, mert bármilyen étellel, ha visszaélnek vele, károsak lesznek az egészségre.

NHU HITEL

Forrás: https://vtcnews.vn/loi-ich-tuyet-voi-cua-rau-cai-cuc-voi-suc-khoe-ar860672.html