A rizstermés bőséges, a garnéla ára magas.

2025 októberétől napjainkig az An Giang és Ca Mau tartományok garnéla-rizs termesztő területein a gazdák folyamatosan jó híreket kaptak, mivel mind az édesvízi garnélarák-, ​​mind a rizstermesztés magas profitot hozott. Az édesvízi garnélarák-termesztés véget ért, és a garnélarák-termesztő területeken a rizstermesztés (2025-2026) már csak 10 nap múlva fejeződik be, de a „remek rizstermés és a magas garnélaárak” öröme biztosan tovább tart.

A bőséges rizstermésnek köszönhetően, még a csökkenő rizsárak ellenére is, a rizs- és garnélarák-termesztő területen élő gazdák hektáronként 4-6 millió VND profitot értek el.

Kettős hatás

2025 decemberének elején az An Giang tartománybeli U Minh Thuong rizs- és garnélarák-termesztő területén megkezdődött az év egyetlen rizstermésének betakarítása. Az eredmények nagyon pozitívak voltak: a rizshozam 8-10 tonna/ha volt, az ST24 és ST25 rizs (a két fő fajta) ára pedig 9500-10 000 VND/kg között mozgott (friss rizs). Ezzel a hozammal és árral Huynh Chi Phuong, az An Giang tartománybeli Rizs- és Garnélarák-vállalat igazgatója szerint a gazdák 6 millió VND/hektár (nagy parcella) vagy annál nagyobb profitot értek el, ami majdnem megegyezik a Mekong-delta felső szakaszán található három rizstermés profitjával.

December közepén megérkeztünk Tay Yen községbe, az U Minh Thuong régió legkorábbi rizstermő területére. A csatornapart mentén aszfaltozott utakon haladva hatalmas, érett, aranyló színű ST rizsföldeket láttunk, melyek szárai tele voltak szemekkel, és aratásra vártak. Nguyen Van Muc úr szerint, bár a rizs ára idén körülbelül 2000 VND/kg-mal alacsonyabb, mint tavaly, a hozam magasabb. Muc úr megosztotta: „Az átlagos rizshozam ebben a szezonban itt 800-900 kg/hektár körül van. Egyes esetekben az emberek elérték az 1 tonna/hektárt.”

A garnélarák-rizstermesztők korai betakarítási öröme azonban nem volt teljes, mivel a rizs ára a betakarítási szezon előrehaladtával csökkent. Tran Tap úr, az An Giang tartománybeli Vinh Hoa községből elmondta: „A számos, az évszakhoz nem illő esőzés és az exportpiac ingadozása miatt az ST rizs ára fokozatosan csökkent. Az ST24 és ST25 rizs ára a több mint 9000-ről 10 000 VND/kg-ra emelkedett, így már csak 8200-8500 VND/kg. Ezen az áron a gazdák még mindig 4-5 millió VND/hektár profitra tesznek szert.” A Ca Mau tartománybeli Phuoc Long községből származó Nguyen Van Cua úr szerint, ahol az átlagos ST25 rizshozam 800-900 kg/hektár, a korán betakarítottak 8700-8900 VND/kg-ért értékesítették, így 5-6 millió VND/hektár profitot realizáltak, míg jelenleg az ár csak 8200-8400 VND/kg, ami körülbelül 4 millió VND/hektár profitot jelent.

Az U Minh Thuong rizs- és garnélarák-tenyésztő régió gazdái örülnek az édesvízi garnélarákok magas árának.

Az óriás édesvízi garnélák drágák.

A rizstermés megkezdése előtt az U Minh Thuong régió gazdái jó híreket kaptak a rizs mellett termesztett édesvízi garnélarák magas árairól. Tran Tap úr, az An Giang tartománybeli Vinh Hoa községből, boldogan mondta: „Ez az édesvízi garnélarák-termés bőséges és jövedelmező is. Tavaly ilyenkor az édesvízi garnélarák ára (20 garnélarák/kg) csak körülbelül hatvan-hetvenezer dong volt, de idén az ár folyamatosan 120 000-130 000 dong/kg. A nagyobb édesvízi garnélarákok (10 garnélarák/kg és afelett) ára eléri a 200 000 dong/kg-ot, míg a 12-15 garnélarák/kg-ért 150 000 dong/kg-ot kell fizetni.”

Trang Thi Tu Nga asszony, aki Vinh Binh község egyik olyan háztartása, amely régóta tenyészt óriás édesvízi garnélákat, szerint a hozam összehasonlítható az előző évek termésével, de a tavalyi év azonos időszakához képest 30 000-50 000 VND/kg-os áremelkedésnek köszönhetően a profit is nőtt. Nga asszony hozzátette: „Az enzimmel kezelt óriás édesvízi garnélák 150 000-160 000 VND/kg-ért kelnek el, míg az elpusztult garnélák 90 000 VND/kg-ért. Idén nemcsak a családom, hanem az U Minh Thuong régió legtöbb garnélarák-tenyésztője is magas profitot ért el.” Nga asszony azt is elmondta, hogy az óriás édesvízi garnélarák- és rizsszüret után a gazdák felújítják tavaikat, és megvárják, amíg a víz eléri a megfelelő sótartalmat, mielőtt feltöltik őket az új garnélarák-szezon megkezdéséhez.

A 2025-2026-os rizs-garnéla termesztési szezonban An Giang tartomány körülbelül 107 000 hektárral rendelkezik; ebből 40 000 hektárt édesvízi garnélarák tenyésztésére használnak a gazdálkodók rizs-garnéla termesztésével kombinálva. A nagyon alacsony állománysűrűség miatt az átlagos hozam 350-650 kg/ha körül mozog. Ennek ellenére az An Giang Mezőgazdasági Minisztériuma ezen a területen közel 20 000 tonnás garnélarák-termelést becsül. Ca Mau tartomány, a második legnagyobb rizs-garnéla termesztési területtel, szintén körülbelül 90 000 hektárral rendelkezik, főként az 1A főúttól északra és délre fekvő területeken koncentrálódva. Más tartományokban és városokban, például Can Thóban és Vinh Longban, bár a rizs-garnéla modell továbbra is létezik, a terület általában nem nagy.

Pham Van Muoi úr, a Ca Mau Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese szerint a rizs- és garnélarák-termesztés vetésforgója nemcsak a gazdálkodóknak segíti a megművelt földterület egységére jutó jövedelmük növelését, hanem tiszta, környezetbarát mezőgazdasági termékeket is eredményez. Mivel ez a gazdálkodási módszer kevesebb vegyszert használ, a gazdálkodók olyan rizst termelnek, amely megfelel az ökológiai, a VietGAP és a Global GAP szabványoknak, valamint olyan garnélarákot, amely megfelel az ASC szabványoknak, így eleget tesznek a külföldi exportpiacok szigorú követelményeinek.

Szöveg és fotók: HOANG NHA

Forrás: https://baocantho.com.vn/lua-trung-mua-tom-trung-gia-a196728.html