A vidék szépségének megőrzése.

„A falumban szinte minden háznak vannak »hátul banánfák, elöl bételdiófák«. A bételdiófákat nemcsak a ház díszítésére és a bétellevéllel való rágcsálásra használják »beszélgetések kezdeményezésére«, hanem teliholdkor és az ősi emléknapokon az ősöknek is felajánlják, és esküvői ajándékként is szolgálnak...”

A bételdiófák termesztése stabil jövedelmet biztosít, ezért a tartomány számos gazdája felújította és helyreállította bételdió-kertjét, hogy növelje bevételét és hozzájáruljon a vidék szépítéséhez.

Ezek Hoang Van Viet úr szavai a Lam Thao kerület Xuan Huy községének 4. zónájából, amikor a fáról beszél, amely szülőhelye és lakóhelye lelkét testesíti meg. Viet úr felidézi, hogy a múltban a bételdiófákat a falu minden családjának különleges jelzőjének tekintették. Egy idegen már a ház előtti bételdiófa-sorra nézve is meg tudta állapítani, hány tagja van egy családnak. Vegyük például Viet úr családját. Négy gyermek születése után az apja elment a piacra, és hat kis bételdiófát vett, hogy a ház elé ültesse. Bár egyszerre, ugyanazon a telken ültették el őket, idővel a hat fa különböző méretűre nőtt. Az első két fa, amelyek az apát és az anyát jelképezték, a legmagasabbak voltak, míg a másik négy kisebb és alacsonyabb volt, mint a családban élő négy testvér. A falusiak úgy hitték, hogy a bételdiófa a rugalmasságot, az összetartozást és a jólétet szimbolizálja. Szerencsésnek számított az a család, amelynek bételdiófái virágoztak és sokáig éltek. Ha egy fa beteg volt, elszáradt vagy kidőlt, azt rossz ómennek tekintették, és egy másik fát kellett ültetni a helyére...

Mivel a környék máig őrzi a vidéket díszítő bételdiófák szépségét, a bételdiófák mindenhol láthatók Lam Thao kerület falusi útjai és sikátorai mentén, magas bételdiósorokkal. Az itteniek által választott bételdiófák típusai főként a törpe bételdiófák és a fehér bételdiófák. A törpe bételdiófákat gyakran ültetik dísznövényként kertekbe, átlagos magassággal, enyhén duzzadt törzzsel és sok szabadon lévő gyökérrel. A fehér bételdiófák magas, kerek törzsűek, fehér virágokkal és éretten különösen feltűnő piros gyümölcsökkel rendelkeznek. A fák elérhetik a 10 méteres magasságot, egyenletesen kerek törzzsel és szorosan elhelyezkedő nóduszokkal, és gyakran ültetik iskolaudvarokon, kulturális központokban stb.

Az utóbbi években amellett, hogy sok ember lelki szükségleteit és bételrágási szokásait szolgálja, a bételdió iránt nagy a kereslet a kínai piacra irányuló exportnak köszönhetően. Jelenleg minden egyes bételdió-csokor (100 dió) ára 200 000 és 300 000 VND között mozog. A bételdióból származó stabil jövedelemnek köszönhetően sok gazdálkodó elkezdte felújítani és helyreállítani bételdió-kertjeit, hogy további bevételre tegyen szert, miközben az új vidéki utak mentén egyenes bételdió-sorokkal hozzájárul a vidék szépítéséhez is.

Egy bételdiófa-sor sarka Cao Xa községben, Lam Thao kerületben.

Miután évek óta a „földön evés, az égben munka” szakmában tevékenykedik, a Cam Khe kerületből származó Nguyen Van Dung úr minden késő nyáron elfoglaltsággal utazgat Lam Thao, Thanh Ba és Ha Hoa kerületekben – a tartományban számos bételdió-fával rendelkező területeken –, hogy bételdiót vásároljon. Dung úr megosztotta: „A bételdió-szezon júliustól decemberig kezdődik. A megvásárolandó bételdiónak bizonyos kritériumoknak kell megfelelnie: a gyümölcsöknek kereknek, épnek és fényes zöldnek kell lenniük, hiányzó csúcsok nélkül... Az átlagos eladási ár 60 000-70 000 VND/kg, néhány bőséges termésű fürt több millió dongot hozhat...”

A bambuszligetek, banyánfák és folyóparti dokkok mellett a bételdiófa az egyik közkedvelt kép, amely mélyen beleivódik a vidék lényegébe. A bételdió otthoni kertekben való ültetésének kulturális szépsége, vagy a bételdió jelenléte a rituálékban és fontos életeseményekben egy módja annak, hogy az emberek ápolják, megőrizzék és folytassák kapcsolatukat a bételdióval, pozitív gazdasági és spirituális értékeket teremtve a jövő generációi számára.

Egykorú

Forrás: https://baophutho.vn/luu-giu-net-dep-lang-que-213338.htm