Egy nap Ban Cuonban

Egy kora tavaszi reggelen a 254-es tartományi úton haladtunk, elhagytuk Cho Don község központját, és a Ba Be-tó felé vettük az irányt. Vékony ködfátyol gomolygott a fák felett, és közel 10 kilométeres utazás után megjelent Ban Cuon, békésen és nyugodtan a hegyek és erdők között…

Ban Cuon falu a 254-es számú tartományi út mentén található, buja mezők és fahéjerdők veszik körül.

Menj és gyűjts "ajándékokat" az erdőből.

178 háztartásával és közel 800 lakosával Ban Cuon négy etnikai csoportnak ad otthont: Kinh, Tay, Nung és Dao, a dao etnikai csoport a teljes lakosság 99%-át teszi ki. Az itt élők számos hagyományos mesterséget őrzenek, mint például a szövés, a brokátkészítés, a ruhahímzés, a dao nép hagyományos orvoslása, valamint a Pao Dung népdalok és a nagykorúvá válás ünnepsége. Jelenleg Ban Cuon két területre van osztva, Ban Cuon 1-re és Ban Cuon 2-re, hogy megkönnyítsék a helyi önkormányzatok irányítását és a közösségi életet mindkét területen.

Még teljesen feloszlott a köd, amikor megérkeztünk a Bản Cuôn 1-hez. A megbeszélés szerint Ms. Triệu Thị Đường, egy vidám dao asszony, egy bambuszkosarat cipelve, üdvözölt minket, és felkészített minket az idény első bambuszrüg-szüreti túrájára. Ms. Đường nyomában az erdei ösvényen sétáltunk, ahol a leveleken még mindig szitáló esőcseppek tapadtak.

Séta közben Duong asszony így emlékezett vissza: „A bambuszrügy-szezon Ban Cuonban általában az előző holdév novemberében kezdődik, és a következő év áprilisáig tart. De a csúcspont a holdnaptár januárjában és februárjában van, amikor a tavaszi esők meghozzák a szükséges nedvességet ahhoz, hogy a bambuszgyökerek fiatal hajtásokat hozhassanak. A bambuszrügyek tavaszi keresése éles látást igényel; olyan hajtásokat kell keresni, amelyek éppen csak kibújtak a földből. Ha olyan hajtásokat választunk, amelyek magasabbra nőttek, keserűek lesznek.”

Bản Cuôn lakói gyakran mennek az erdőbe bambuszrügyeket ásni.

A fahéjerdőben, melyet a megmaradt bambuszfák tarkítottak, a helyiek élénken beszélgettek, miközben kapákkal gereblyézték a földet bambuszrügyek után kutatva. Az apró, újonnan kihajtott hajtások, melyek a korhadó levelek rétegei alatt rejtőztek, olyanok voltak, mint az erdő diszkrét ajándékai.

A dao nép számára a bambuszrügy-szedési szezon a munkájuk és a produktív életük nélkülözhetetlen részévé vált. Minden egyes bambuszrügy-szedési kirándulás lehetőséget ad arra, hogy elmerüljenek a természetben, és emlékeztessék egymást arra, hogy amikor az erdőből kapnak ajándékokat, együtt kell működniük falujuk erdeinek védelmében, hogy azok örökké zöldek maradjanak.

Ahogy a bambuszrügyekkel teli kosarak egyre nehezebbek lettek, Duong asszony izgatottan vezetett minket a Beng Khot-barlang felfedezésére . A dao nyelven a Beng Khot „kőbarlangot” jelent. A Ban Cuon falu előtti sziklás hegyben található, és évezredek óta csendben él a helyi emberek békés élete mellett. A barlanghoz vezető ösvény mindössze 200 méterre található a falutól, így nagyon kényelmes a látogatók számára.

A Beng Khot-barlang egyedi alakú cseppkövekkel és sztalagmitokkal büszkélkedhet.

A keskeny bejárattal éles ellentétben a barlang belseje egyedi formájú cseppkövek csodálatos világa . A magas, széles ívek szellős teret teremtenek. A mennyezetről lógó cseppkövek csillognak a fényben, varázslatos látványt teremtve, mintha egy mesébe lépnénk.

Trieu Quy Hong úr, a Ban Cuon 1 falu vezetője büszkén kijelentette: „Felismerve a turisztikai fejlesztésben rejlő lehetőségeket, a falusiak önkéntesen hozzájárultak egy világítórendszer kiépítéséhez a barlang belsejében található ösvények mentén, együttműködve annak védelmében és a barlang természeti tájára gyakorolt ​​negatív hatások megelőzésében.”

Ismerkedjen meg a dao nép kultúrájával és konyhájával.

Bản Cuônban megismerkedhettünk a helyiek munkáséletével és kulturális tevékenységeivel, például megtanultunk mintákat hímezni a Vörös-Dao nép hagyományos ruházatára. Sötét indigókék háttér előtt a kézimunka finom virágmintákat hoz létre. A Vörös-Dao nép ruházata művészeti és technikai termék, amelyet az öltözéket alkotó elemek, például sálak, sapkák, ingek, kötények, nadrágok, övek stb. fejeznek ki.

Trieu Thi Huong asszony a Ban Cuon 2 faluból, miközben az emberalakú minták hímzésének folyamatában kalauzolott minket, megosztotta velünk: „A dao nép ruházatának mintái a nők szorgalmát, türelmét, ügyességét, gazdag képzelőerejét és esztétikai érzékét tükrözik. A mintákat teljes egészében kézzel hímzik, így egyes ruhák elkészítése több hónapig is eltarthat.”

A Ban Cuon faluban élő vörös dao asszonyok őrzik ruháik hímzésének hagyományos mesterségét.

Ahogy az esti fény leszállt, Duong asszony hazavitt minket, és elkezdte készíteni a hagyományos dao süteményeket. A kis konyha egyre élénkebb lett a nevetéstől, a banánlevelek és a frissen főtt ragacsos rizs illatától. Együtt készítettünk "teknőc alakú" süteményeket (hústöltelékkel töltött rizsgolyókat) és fekete ragacsos rizssüteményeket.

A fekete ragacsos rizspogácsákat nyálkás rizsből és egy erdei fa szénporából készítik, amit a dao nép „ìn pâu điắng”-nek, a tay nép pedig „mạy piạt”-nak nevez. A töltelék sertéshasból és mungbabból áll, amelyeket friss zöld dong levelekbe csomagolnak.

Ms. Duong házában a vacsora a dao nép ismerős, egyszerű, mégis meleg stílusában készült. Az étkezés fűszeres, pirított csirkét, füstölt sertéshúst és vadbambuszrügyekből készült ételeket tartalmazott. A reggel óta gyűjtött kora szezonális bambuszrügyekből különféle ételeket készítettünk, például főtt bambuszrügyeket chilis sós mártogatóssal, pirított bambuszrügyeket és hússal töltött bambuszrügyeket. Minden étel megőrizte a hegyi erdő természetes édességét.

Egy meleg és barátságos vacsora közben Trieu Thi Sinh asszony, a Ban Cuon 1. falu párttagságának titkára bizalmasan elmondta: „Jelenleg Ban Cuon 1. és 2. falvakban összesen 178 háztartás él, de ezek közül csak 4 szegény. Korábban Ban Cuon 1. és 2. falvakat kísérleti jelleggel tesztelték a dao etnikai kulturális turizmus modelljeként az egykori Cho Don kerületben. Mindkét faluban az emberek mindig is egységesek voltak, aktívan fejlesztették a gazdaságot és új vidéki területeket építettek. Az átlagos jövedelem elérte a 40 millió VND/fő/évet. Számos hatékony gazdaságfejlesztési modell, mint például a színes tollú csirkék tenyésztésére, bivalytenyésztésre, erdőtelepítésre és -gondozásra, a nők fejlődését támogató projektekre és a hímzőszövetkezetekre irányuló projektek... számos embert vonzottak a részvételre.”

Trieu Thi Sinh asszony szerint a Ban Cuon 1. és 2. falvakban élő dao nép négy, nemzeti szellemi kulturális örökségként elismert kulturális örökséget őrz és gyakorol, beleértve a dao nôm írást, a vörös dao nép viseleteinek hímzését, a pao dung éneklést és a dao nagykorúvá válási ünnepséget. A falusiak összefogva vízikerék-modelleket, miniatűr tájképeket, népi játékokat építenek, valamint gyógynövényes fürdőt és lábáztatási szolgáltatásokat nyújtanak, hogy a faluba látogató turistáknak legyen hová bejelentkezniük és élményeket szerezniük.

A meleg tűz mellett élveztük az erdei levelek gyengéd illatát, amely a gyógynövényes lábfürdőből árasztott, miközben a Páo trágya énekének kísérteties hangja betöltötte a levegőt, még bensőségesebbé és melegebbé téve a hangulatot... Amikor elhagytuk Bản Cuônt, miközben a reggeli köd még mindig a kis ösvényre tapadt, a Páo trágya dalai mintha még mindig ott motoszkáltak volna a hegyekben és erdőkben, követve lépteinket.

Forrás: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202603/mot-ngay-o-ban-cuon-a442b8d/