A jólét aranykora a felföldön

Eljött a szeptember, az aranyló napsütés méz módjára ömlik, a Thai Nguyen felföldjén a rizsföldek sárgulni kezdtek. Ahogy közeledünk a tartomány északi közösségeiben található Tay, Dao és Mong falvakhoz, vagy visszamegyünk Than Sa, Sang Moc, Nghinh Tuong felé... mindenhol aranyló rizsföldeket látunk, tele gabonával. Új rizsszezon közeleg. A felföldön élő embereknek újabb aranykoruk van a jólétben...

Ban Ten sarka, Van Lang község.

Új fajták régi földeken

Ebben az évszakban lélegzetelállítóan szépek a rizsföldek Ban Tenben, Van Lang községben. A rizs hullámai a szélben ringatóznak, nehéz a szemek, édes illatot árasztva. Minden rizsszüreti időszakban Ban Ten lakói szorgoskodnak a földeken, betakarítják, csépelik és hazaviszik a rizst.

A kezdeti nehézségek idején, a vadon termő zöldségek fogyasztásával és a men men (párolt kukoricaliszt) főételként való használatával, ma a felföldi falvakban élő mong nép mindennapi étkezései során illatos fehér rizst fogyaszt. Több mint 5 éve a Ban Ten-völgy régi teraszos földjein termesztett új rizsfajta segít az embereknek abban, hogy a szűkös napokon ne aggódjanak amiatt, hogy lesz-e elég rizsük.

Vuong Thi My asszony, Ban Ten lakosa, megosztotta: „Régebben csak a Khang Dan rizsfajták termesztéséhez voltunk hozzászokva, így a hozam alacsony volt. Most új rizsfajták közül lehet választani.” Sok háztartás hibrid rizsfajtákat termeszt, például TH3-3-at, TH3-5-öt stb., így a hozam magasabb. Idén egyes családok saónként 1,8-2 kvint rizst takarítottak be, ami majdnem a duplája az 5 évvel ezelőttinek.”

Nemcsak Tízben, hanem a felföldi települések és falvak is fokozatosan hozzászoktak a magas hozamú és jó minőségű új rizsfajták termesztéséhez. Nguyen Ta úr, a Tartományi Termesztési és Növényvédelmi Osztály vezetője szerint Thai Nguyenben tömegesen termesztenek hibridrizst és kiváló minőségű tiszta rizst, különösen a hegyvidéki és felföldi területeken, ahol az élelmiszert nemcsak a családok napi szükségleteinek kielégítésére használják, hanem árucikké vagy állattenyésztésre is használják.

A tartomány felföldi településein már évek óta széles körben elterjedtek az olyan rizsfajták, mint a J02, SL8H-GS9, TH3-7, TH3-5, Syn6, B-TE1…, amelyek a földeken termesztettek. Ezek a rizsfajták nemcsak magas hozamot biztosítanak, hanem fehér rizst is termelnek, amely főzés után ragacsos, könnyen fogyasztható, és sokak kedvence.

A gondolkodásmód változásával a felföldiek hozzáállása is megváltozik. Ahelyett, hogy „kitartóan” termesztenék a régi, alacsony hozamú rizsfajtákat, az emberek bátran új rizsfajtákat hoznak a régi földekre. Azzal, hogy szívüket és lelküket a földek művelésének szentelik, a felföldiek learattak a nehéz rizsföldek, a teli magtárak és a virágzóbb élet édes gyümölcseit.

Ma Thai Nguyen felföldi falvaiban és tanyáin nehéz elképzelni olyan családokat, akik a szűkös évszakban „a mai és a holnapi teljes étkezés” helyzetében élnek. Az új, magas hozamú és minőségű rizsfajták ültetésének, valamint a megfelelő trágyázási technikáknak köszönhető, hogy az „éhség” története a múlté lett a felföldön.

Nguyen Ta úr hangsúlyozta: A propagandamunkát előmozdították; a vetőmagárak és a megfelelő műtrágyák támogatására irányuló politikák katalizátorként szolgálnak a felföldi emberek számára, hogy új rizsfajtákat hozzanak falvaikba. A mezőgazdasági tanácsadók támogatásával az emberek mindig időben elültetik a rizst, így a téli-tavaszi rizs hozama mindig meglehetősen magas, 50-53 kvint/hektár között van.

Az érett rizs szezonja vonzza a turistákat

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium számos új, magas termelékenységű és minőségű rizsfajta kísérleti ültetését hajtja végre, hogy ösztönözze az embereket azok lemásolására.

Ban Ten, Van Lang község; a Than Sa, Nghinh Tuong, Sang Moc és a tartomány északi községeinek rizsföldjei régóta számos turista célpontjává váltak. Nguyen Van Ngoc úr, a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: A gyönyörű táj, a környező hegyek és a fenséges természet egyedi vonásokkal ruházza fel Ban Tent. Különösen akkor, amikor a rizs aranyérett, ez a hely olyan szép, mint egy festmény, és sok turistát vonz...

Ahogy Ngoc úr is megosztotta, valahányszor a rizs megérik, az emberek tömege fesztiválként özönlik Ban Tenbe. Le Kieu Minh asszony, egy hanoi turista, ezt mondta: „Nagyon izgatott vagyok, hogy idejövök, hogy elmerülhessek a termelésben, és megcsodálhassam a felföldön élő mong nép falujának gyönyörű táját. Legjobban a hosszú, teraszos mezőket szeretem, amelyek aranyló fénnyel csillognak, és a jólét aranyló évszakait szövik a felföld lakói számára.”

A Ban Ten mellett a gyönyörű, aranyérett rizsföldekkel rendelkező helyek, ahová sok turista „bejelentkezik”, amikor Thai Nguyenbe érkezik, olyan felföldi falvakat és falvakat is tartalmaznak, mint Lung Luong, Lung Ca (Than Sa); Na Man (Dong Phuc)... Különösen a Na Man mezőt hasznosítja hatékonyan a Dong Loi szövetkezet.

Nemcsak a felföldi embereknek okoz örömet, amikor házaik tele vannak rizzsel, hanem a tartomány felföldi tanyáin és falvaiban az érett rizs szezonja érdekes találkozóhellyé vált számos távoli turista számára, akik szeretnek új dolgokat felfedezni, új irányt nyitva az emberek gazdasági fejlődésében. Ez az élményturizmus fejlesztése a mezőgazdasági fejlesztéssel ötvözve.

A Thai Nguyenben rejlő lehetőségeket és előnyöket azonban még nem aknázták ki hatékonyan. Vagyis a gyönyörű tájakkal rendelkező és a rizsszüret idején turistákat vonzó területeken az infrastruktúra és a turisztikai termékek még mindig nagyon korlátozottak.

Például Ban Tenben szinte nincsenek turistákat, különösen nagyobb csoportokat kiszolgáló éttermek. Ráadásul sok településen, beleértve a Na Man ökoturisztikai helyszínt is, a közlekedés továbbra is nehézkes; a turistákat lenyűgöző turisztikai termékekre és specialitásokra nem fordítanak kellő figyelmet.

Annak érdekében, hogy ne „hagyják nyitva” ezt a rendelkezésre álló turisztikai potenciált, itt az ideje, hogy a tartományi hatóságok és a funkcionális ágak figyelmet fordítsanak, és hosszú távú stratégiákat dolgozzanak ki a tartomány mezőgazdasági fejlesztésével ötvözött élményturizmus fejlesztésére.

Különösen az utak korszerűsítésébe, szálláshelyek, éttermek és szállodák építésébe való befektetéseket kellene figyelembe venni. Különösen propagandát kellene folytatni, hogy az emberek a mezőgazdasági termelés fejlesztése mellett a turizmusról is tájékozottak legyenek. Amikor „egy nyíl két célpontot talál el”, a felföldi embereknek nemcsak teli rizsmagtáruk van, hanem a turizmusból származó tisztességes jövedelem is meggazdagodhat és jobb életet építhet.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/mua-vang-no-am-vung-cao-08f5032/