A bőség aranykora a felföldön

Ahogy beköszönt a szeptember, az aranyló napfény mézként ömlik le, és a Thai Nguyen felföldjén a rizsföldek sárgulni kezdenek. Akár a tartomány északi közösségeiben található Tay, Dao és Mong falvakat látogattuk meg, akár délebbre merészkedtünk Than Sa, Sang Moc, Nghinh Tuong felé... mindenhol, ahol jártunk, aranyló rizsföldekkel találkoztunk, amelyek tele voltak szemekkel. Új rizstermés közeleg. A felföld lakói ismét bőséges és virágzó szezonnak örvendenek...

Bản Tèn falu, Văn Lăng község kilátása.

Új fajták régi földeken

Ebben az évszakban lélegzetelállítóan szépek a Van Lang községben található Ban Ten rizsföldjei. A rizsszárak a szélben lengedeznek, nehéz szemekkel vannak tele, és illatos aromát árasztanak. Minden aratási időszakban Ban Ten lakói sürgölődnek a földeken, aratnak, csépelnek, és hazaviszik a rizst.

A kezdeti nehézségek óta, amikor vadzöldségeken és párolt kukoricaliszten éltek fő táplálékként, ma a magaslati falvakban élő hmongok illatos, ragacsos fehér rizst fogyasztanak mindennapi étkezéseik részeként. Több mint öt éve a Bản Tèn hegyi völgy régi teraszos földjein vetett új rizsfajta segít az embereknek abban, hogy a szűkös évszakban ne aggódjanak a rizs miatt.

Vuong Thi My asszony, Ban Ten falu lakója, megosztotta: „Korábban csak a Khang Dan rizsfajtát termesztettük, így a hozam alacsony volt. Most több új rizsfajta közül választhatunk. Sok háztartás termeszt hibrid rizsfajtákat, például TH3-3-at, TH3-5-öt… így a hozam magasabb. Az idei termés során egyes családok saónként (körülbelül 1000 négyzetméterenként) 1,8-2 kvint rizst takarítottak be, ami majdnem a duplája az 5 évvel ezelőttinek.”

Nemcsak Tènben, hanem számos felföldi faluban és tanyán is fokozatosan hozzászoktak az új, magas hozamú és kiváló minőségű rizsfajták termesztéséhez. Nguyen Ta úr, a Tartományi Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály vezetője szerint a hibrid és fajtatiszta, kiváló minőségű rizsfajtákat széles körben termesztik Thai Nguyenben , különösen a hegyvidéki és felföldi területeken, ahol az élelmiszer nemcsak a családok szükségleteinek kielégítésére szolgál, hanem árucikké is válik, vagy az állattenyésztést szolgálja.

A tartomány felföldi településeinek földjein évek óta széles körben termesztenek olyan rizsfajtákat, mint a J02, SL8H-GS9, TH3-7, TH3-5, Syn6, B-TE1… Ezek a fajták nemcsak magas terményhozamot biztosítanak, hanem fehér rizst is termelnek, amely főzve puha, könnyen fogyasztható és sokak körében népszerű.

Ahogy a gondolkodásmód változik, úgy változik a gondolkodásmód és a cselekvés módja is a felföldeken. Ahelyett, hogy "kitartóan" termesztenék a régi, alacsony hozamú rizsfajtákat, az emberek bátran bevezettek új rizsfajtákat a régi földjeikre. Azzal, hogy szívüket és energiájukat a földek gondozásának szentelték, a felföldi emberek learatták az édes jutalmat: érő rizsföldeket, gabonával teli csűröket és virágzóbb életet.

Ma Thai Nguyen felföldi falvait és tanyáit látogatva nehéz olyan családokat találni, akik a szűkös hónapokban küzdenek a megélhetésért. Az új, magas hozamú és kiváló minőségű rizsfajták termesztésének, valamint a megfelelő mezőgazdasági technikáknak köszönhetően az éhség és a szegénység a múlté ezeken a felföldi régiókban.

Nguyen Ta úr hangsúlyozta: A fokozott propaganda és a vetőmag- és műtrágyaárakat támogató megfelelő politikák katalizátorként szolgálnak a felföldi emberek számára, hogy új rizsfajtákat hozzanak falvaikba. A mezőgazdasági tanácsadók támogatásával a gazdák mindig a megfelelő időkereten belül vetik el a rizst, ami következetesen magas, hektáronként 50 és 53 kvóta közötti rizshozamot eredményez.

A rizstermés szezonja vonzza a turistákat.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium számos új, magas hozamú és minőségű rizsfajtával végez kísérleteket, hogy ösztönözze az embereket azok széles körű alkalmazására.

A Văn Lăng községben található Bản Tèn falu, valamint a Thần Sa, Nghinh Tường, Sảnh Mộc és a tartomány más északi községeinek rizsföldjei régóta népszerű célpontok a turisták számára. Nguyễn Văn Ngọc úr, a Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: „A hegyekkel körülvett gyönyörű táj és a fenséges természet adja Bản Tèn egyedi jellegzetességeit. Különösen akkor, amikor a rizs aranyszínűre érik, a hely olyan szép, mint egy festmény, és sok látogatót vonz…”

Ahogy Ngoc úr is megosztotta, minden rizstermési szezonban tömegek özönlenek Ban Tenbe, mint egy fesztiválra. Le Kieu Minh asszony, egy hanoi turista, ezt mondta: „Amikor idejövök, nagyon élvezem, hogy elmerülhetek a termelési életben, és gyönyörködhetek a hegyekben fekvő hmong falu gyönyörű tájában. Ami a legjobban tetszik, azok a teraszos rizsföldek, amelyek elnyúlnak, aranyló fényben csillognak, és bőséges termést hoznak a felföldek lakóinak.”

Bản Tèn mellett a gyönyörű, aranyszínű rizsföldekkel rendelkező helyek, amelyekre sok turista "bejelentkezik", amikor Thái Nguyênbe látogat, a hegyvidéki falvak közé tartozik, mint például Lũng Luông, Lũng Cà (Thần Sa); Nà Mặn (Đồng Phúc)... A Nà Mặn rizsföldet különösen hatékonyan aknázza ki a Đồng Lợi szövetkezet.

Amellett, hogy örömet szerez a felföldi embereknek, akiknek otthonaik tele vannak rizzsel, a rizsszüret szezonja a tartomány felföldi falvaiban és tanyáin érdekes úti céllá vált számos távolról érkező turista számára, akik szeretnek új dolgokat felfedezni, új irányt nyitva az emberek gazdasági fejlődésében. Ez az élményturizmus fejlesztése a mezőgazdasági fejlesztéssel ötvözve.

A Thai Nguyenben rejlő lehetőségeket és előnyöket azonban még nem aknázták ki hatékonyan. Különösen a gyönyörű tájakon és a rizsszüret idején turistákat vonzó területeken az infrastruktúra és a turisztikai termékek még mindig nagyon korlátozottak.

Például Bản Tènben szinte nincsenek olyan éttermek, amelyek turistákat, különösen nagy csoportokat szolgálnának ki. Ezenkívül sok településen, beleértve a Nà Mặn ökoturisztikai helyszínt is, a közlekedés továbbra is nehézkes; a turistákat lenyűgöző turisztikai termékek és helyi specialitások nem kapnak kellő figyelmet.

Annak érdekében, hogy ne hagyjuk figyelmen kívül ezt a meglévő turisztikai potenciált, itt az ideje, hogy a tartomány illetékes hatóságai és osztályai figyelmet fordítsanak rá, és hosszú távú stratégiákat dolgozzanak ki az élményturizmus előmozdítására a tartomány mezőgazdasági fejlesztésével ötvözve.

Ez magában foglalja a közlekedési infrastruktúra korszerűsítésébe történő beruházásokat, valamint szálláshelyek, éttermek és szállodák építését. Különösen fontos az emberek tudatosságának növelése, ösztönözve őket a turizmus fejlesztésére a mezőgazdasági termelés mellett. A „két cél egy nyíllal” megvalósításával a felföldi emberek nemcsak bőséges rizshez, hanem jelentős bevételhez is jutnak a turizmusból, ami lehetővé teszi számukra a boldogulást és a jobb élet megteremtését.

Forrás: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/mua-vang-no-am-vung-cao-08f5032/