ST25 rizs betakarítása Dai Ngai községben, Can Tho városában.
Az ST25 rizs mindig magas árat ér.
Az ST25 rizs nemcsak illatos és finom szemeket terem, hanem magas terményhozamot is biztosít, és jól ellenáll az aszálynak, a sósságnak és a kedvezőtlen termelési körülményeknek. Az utóbbi időben az ST25 rizs eladási ára folyamatosan magas maradt (1000-2000 VND/kg-mal magasabb) sok más rizsfajtához képest, ezáltal növelve számos gazdálkodó jövedelmét, akik ezt a rizst termesztik. Különösen a Can Tho város és a Mekong-delta tartományok számos tengerparti területén rizs-garnéla termesztési modelleket alkalmazó gazdálkodók növelték jelentősen jövedelmüket, mivel rizsüket nagyon jó áron értékesítették. A rizs-garnéla termesztési területeken termesztett ST25 rizs jellemzően puha, illatos és ízletes főtt rizst eredményez. Az ezekről a rizs-garnéla termesztési területekről származó rizst a vállalkozások és a fogyasztók nagyra értékelik a minősége miatt, és gyakran körülbelül 1000 VND/kg-mal magasabb áron vásárolják, mint a más régiókban termesztett ST25 rizst.
Huynh Chi Phuong úr, az An Giang tartományban található Shrimp Rice Company Limited igazgatója elmondta: „Korábban, az ST25 rizsfajta kifejlesztése előtt a Mekong-delta part menti területein élő gazdák egy vetésforgó modellt alkalmaztak, amely évente egy rizs- és egy édesvízi garnélarák-tenyésztési növényt foglalt magában, főként garnélarákból származó bevétellel, a rizs pedig csak másodlagos növény volt. Az utóbbi időben azonban az ST25 rizs magas hozamának, minőségének és eladási árának köszönhetően a gazdák a rizstermésből ugyanolyan jövedelmet tudtak elérni, mint a garnélarák-tenyésztésből, a rizsből származó nyereség elérte a 40-50 millió VND/ha-t. Összességében a rizs-garnélarák modellből származó bevétel elérheti a 100 millió VND/ha/évet.” Phuong úr szerint Ho Quang Cua mérnöknek köszönhetően, aki létrehozta az ST rizsfajta-csoportot, az ST5-től az ST25-ig, és folyamatosan fejlesztette azt, a part menti területeken élő gazdák képesek voltak alkalmazkodni az aszályhoz, a sótartalomhoz és az éghajlatváltozáshoz, így növelték jövedelmüket. Az ST25 rizsfajta jelenleg magas termelékenységet produkál, és jó rizshozammal rendelkezik. A rizs- és garnélarák-termelő területeken működő gazdálkodókkal fennálló partnerségeinek köszönhetően a vállalat ízletes, biztonságos és illatos rizstermékekhez fér hozzá a piac számára.
Az utóbbi időben az exportra szánt rizs ára csökkent a 2024-es évhez képest, így a 2025-2026-os téli-tavaszi termésben szereplő legtöbb rizsfajta eladási ára is csökkent, sok fajta mindössze 5300-6300 VND/kg-ért kapható. Az ST25 rizs azonban továbbra is viszonylag jó áron kel el, 7200-8500 VND/kg között, míg a rizs-garnéla termesztési területekről származó rizs ára eléri a 8200-8500 VND/kg-ot. A Can Tho város Tai Van községének Tiep Nhut falujában élő Dinh Tha úr elmondta: „Jelenleg én és a helyi ST25 rizstermelő szövetkezet számos háztartása ST25 rizst takarítunk be. A rizst a vállalkozások 8000 VND/kg áron vásárolják fel, ami jóval magasabb, mint más rizsfajtáké. Ezzel az árral és a sok rizsföldön az 1 tonna/hektár (1300 m2) hozamot elérve a gazdák több mint 3 millió VND/hektár profitra tesznek szert.”
A termelés és az üzleti tevékenység bővítése
Az Ong Cua Rice a Ho Quang Tri Magánvállalkozás kizárólagos tulajdonában lévő márka. Az Ong Cua Rice az ST rizsfajtákat képviseli, nevezetesen az ST25, ST24, ST21 stb. fajtákat, melyeket Ho Quang Cua mérnök és munkaügyi hős, Dr. Tran Tan Phuong és Nguyen Thi Thu Huong mesterdiplomás kutató kutat és fejlesztett ki. Ezek a rizsfajták számos hazai és nemzetközi díjat nyertek, hozzájárulva a gazdálkodók jövedelmének növekedéséhez, a vietnami illatos rizs termelésének és exportértékének növeléséhez, valamint a vietnami illatos rizs márkanév emeléséhez a globális piacon. Az ST25 rizs hírneve mellett, amelyet háromszor is díjaztak nemzetközi versenyeken, köztük a "Világ Legjobb Rizse" díjjal, a Mekong-delta és az ország más régióinak gazdái fokozták az ST25 és más ST rizsfajták termesztését. A Ho Quang Tri Magánvállalkozás mellett számos más egység és vállalkozás is partnerségre lépett a gazdálkodókkal ST rizstermékek előállításában és forgalmazásában.
A Vietnami Élelmiszeripari Szövetség (VFA) szerint a 2025-2026-os téli-tavaszi terméshozam-szezonban az ST rizsfajták vetésterülete elérte a közel 200 000 hektárt, ami több mint 60%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest, és a termelés várhatóan meredeken emelkedik az idei év első felében. Az ST25 rizstermelés több mint 70%-át olyan nagyobb piacokra exportálják, mint az Egyesült Államok, Európa, Ausztrália, Kína és Délkelet-Ázsia, ami azt mutatja, hogy a kiváló minőségű vietnami rizs egyre nagyobb bizalmat élvez a nemzetközi piacon. Do Ha Nam úr, a Vietnami Élelmiszeripari Szövetség (VFA) elnöke kijelentette: „Az a tény, hogy az ST25-öt továbbra is a The Rice Trader díjazza a „World's Best Rice 2025” díjnyertes rendszerében, nem szerencse, hanem a szisztematikus nemesítési tudomány, a szigorú minőségellenőrzés és a globális piac számára felelős mezőgazdasági gondolkodásmód eredménye. A VFA szemszögéből az ST25-öt nemcsak díjnyertes rizsfajtának, hanem etalonnak és nemzeti értéknek tekintjük.”
Do Ha Nam úr szerint Vietnam a világ egyik vezető rizsexportőr országa. Az elkövetkező időszakban fontos, hogy ne csak mennyiséget, hanem értéket is értékesítsünk, és márkát építsünk. Reméli, hogy az ST25-öt nemzeti rizsfajtává fejlesztik, megfelelően védik, szabványoknak megfelelően termesztik, és egy átlátható értékláncon belül fejlesztik a vetőmagtól a termesztésen és a feldolgozáson át a piacra jutásig.
Szöveg és fotók: KHANH TRUNG
Forrás: https://baocantho.com.vn/nang-cao-thu-nhap-nho-lua-st25-a198551.html
Hozzászólás (0)