OCOP termékek frissítése

(QBĐT) - A stabil piaci felvevőpiac megteremtése és a termékek megvetésének elősegítése érdekében az OCOP-gyártók folyamatosan fejlesztették és javították a termékminőséget, ezáltal megfelelve az OCOP-termékek, különösen a 4 csillagos OCOP-termékek fejlesztésére vonatkozó szabványoknak.

Lehetőség a nagyobb piacokra való terjeszkedésre.

2024 elején a Cu Nam Községi Tiszta Gyógynövények Termeléséért és Mezőgazdasági Üzletágáért Szövetkezet (Bo Trach kerület) termékei, a Thanh Binh Gynostemma pentaphyllum tea és a Thanh Binh alvást fokozó tea azon kevés termék közé tartozott, amelyeket 4 csillagos OCOP termékként ismertek el. Az évek során a szövetkezet természetes gyógyhatású termékei erős márkát és hírnevet építettek ki a fogyasztók körében mind a tartományon belül, mind azon kívül. A szövetkezet azonban folyamatosan fejlesztett és kutatott, hogy számos kiváló minőségű terméket állíthasson elő, mivel további termékeket kíván létrehozni a fogyasztók egészségének szolgálatában és megszilárdítja márkáját.

Nguyen Thi Giang, a szövetkezet igazgatója a következőket mondta: „A Thanh Binh Gymnema Sylvestre kivonat és a Thanh Binh Silybum marianum kivonat sikerét követően a szövetkezet folytatta a kutatást és két új termék bevezetését: a Thanh Binh Silybum marianum teát és a Thanh Binh alvást elősegítő teát. A Gymnema Sylvestre kivonat és a Silybum marianum kivonat esetében, miután OCOP 4 csillagos termékként ismerték el őket, több értékesítési csatornához fértek hozzá, ami fokozott ismertséghez és bizalomhoz vezetett a fogyasztók körében. Ennek eredményeként az értékesítési volumen magasabb, mint az elismerés előtt.”

Felismerve az OCOP által képviselt értéket, a szövetkezet gépekbe fektetett be, és javította két újonnan piacra dobott termékének minőségét, dizájnját és csomagolását, hogy felkészüljön az OCOP minősítésre. A várakozásoknak megfelelően 2024 elején a szövetkezet mindkét új termékét 4 csillagos OCOP termékként ismerték el. Így a szövetkezetnek eddig hat feldolgozott gyógynövényterméke van, amelyek közül négy 4 csillagos OCOP minősítést kapott. „A 4 csillagos OCOP minősítéssel a szövetkezet reméli, hogy termékei – máriatövis tea, alvásjavító tea, kanalasfű kivonat és Thanh Binh máriatövis kivonat – több hazai értékesítési csatornát is elérnek, és fokozatosan terjeszkednek a nemzetközi piacokon, ezáltal megalapozva a Thanh Binh gyógynövénytermékek márkáját” – mondta Nguyen Thi Giang asszony.

A Thanh Binh gyógynövénykészítményeket számos üzletben árusítják.

Korábban a vidéki mezőgazdasági termékeket főként a tartomány hagyományos piacain értékesítették. Azonban miután OCOP termékként, különösen a 4 csillagos OCOP termékekként elismerték őket, lehetőségük nyílt nagyobb és ígéretesebb piacokra jutni. Felismerve az OCOP értékét, számos OCOP termelő törekedett termékei minőségének és dizájnjának javítására, hogy pályázhasson az elismerésre.

A Sen Thuy Tiszta Mezőgazdasági Termékek Termelési és Üzleti Szövetkezetének (Le Thuy) feketebors terméke (liofilizált feketebors) egyike azon kevés OCOP terméknek, amelyet idén korábban 4 csillagos OCOP státuszra emeltek. Le Quang Hoan úr, a Szövetkezet igazgatója elmondta: „2021-ben, miután feketebors termékünket 3 csillagos OCOP termékként ismertük el, folytattuk műhelyünk bővítését, további liofilizáló gépekbe és magválogató gépekbe fektettünk be; és a termék esetében figyelembe vettük a VietGAP és ISO szabványokat. A figyelemfelkeltő csomagolás tervezésére összpontosítottunk, a paprikapalackok pedig üvegből készültek, őrlőfunkcióval az illóolajok megőrzése érdekében... Ennek a komoly beruházásnak köszönhetően a termék besorolása 2024 elején 3-ról 4 csillagra emelkedett. Ez lehetőséget ad arra, hogy termékünk több piacra is eljusson.”

A minőség folyamatos javítása

Korábban a Bắc Trạch községből (Bố Trạch járás) származó Kính Hương rizskása por mindössze napi 50 kg-ot értékesített. Miután azonban 3 csillagos OCOP termékként ismerték el, az átlagos napi termelés és értékesítés elérte a 100 kg-ot. Az OCOP elismerésnek köszönhetően a termék gyorsan elérhetővé vált az üzletekben és néhány szupermarketben a tartományon belül és kívül is.

„Ha a Kính Hương zabkásapor eléri az OCOP 4 csillagos minősítését, a termék értéke megerősödik. Könnyen hozzáférünk majd a piacokhoz, beleértve az igényesebbeket is, és a termelésünk is magasabb lesz. A közeljövőben beruházunk a gyár felújításába és korszerűsítésébe, valamint további gépek telepítésébe a termelési folyamat kiszolgálása és a termékminőség javítása érdekében, hogy befejezhessük a termék csillagos minősítésének emelésére irányuló kérelmezési folyamatot” – osztotta meg Phan Văn Kính úr, a Kính Hương zabkásapor-gyártó üzem tulajdonosa.

2024 első három hónapjában a tartományban további 9 terméket ismertek el 4 csillagos OCOP termékként, így a tartományban található 4 csillagos OCOP termékek teljes száma 28-ra emelkedett.

Tran Quoc Tuan, a Vidékfejlesztési Alosztály helyettes vezetője szerint az OCOP termékek építése és fejlesztése fontos feladat a helyi gazdaságfejlesztés előmozdításában. Az éves OCOP értékelési és fejlesztési folyamatban való részvétel segíti a termékek folyamatos fejlődését és minőségük javítását. A valóságban a 3 vagy 4 csillagos OCOP termékként elismert termékek részleges finanszírozási támogatást kapnak a tartománytól és a kerülettől márkaépítéshez. Ezenkívül az OCOP értékelésben részt vevő termékek lehetőséget kapnak arra is, hogy részt vegyenek a kereskedelmi promóciós programokban, termékeiket a tartományon belül és kívül, sőt nemzetközi szinten is népszerűsítsék. Ezekkel az előnyökkel a termékek folyamatos fejlesztése az OCOP minősítésük növelése érdekében új lehetőségeket teremt számukra, és megerősíti értéküket a fogyasztók számára.

Doan Nguyet

Forrás: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202404/nang-sao-san-pham-ocop-2217640/