Van Quan Khau Sli specialitásának státuszának emelése.

- Az egyre versenyképesebb piacon a Van Quan ragacsos rizs kollektív védjegyének védelme kiemelt fontosságú a termék hírnevének és márkájának megőrzése szempontjából. Ez alapot teremt e különleges termék értékének növeléséhez.

A Khau Sli egy hagyományos sütemény, amely mélyen gyökerezik a tartomány Tay és Nung etnikai csoportjainak kulturális életében, beleértve a korábban Van Quan körzethez tartozó településeket is. A Van Quan Khau Sli-je értékes árucikké vált, hozzájárulva a munkahelyteremtéshez és a lakosság jövedelmének növekedéséhez. A valóságban azonban a termelés és az üzleti tevékenységek nagyrészt kisléptékűek és koordináció nélküliek; a csomagolás és a címkézés egyszerű; a terméknek nincs egységes márkaidentitás-rendszere és szellemi tulajdonvédelem. Ez megnehezíti a termék piaci versenyképességét, a fogyasztói bizalom kiépítését, és könnyen összetéveszthető a hasonló termékekkel.

Az ügynökségek és egységek vezetői meglátogatták a "Khau Sli Van Quan" termékkiállítási standot.

Ezen tapasztalatok alapján a Tudományos és Technológiai Minisztérium 2024-ben felvette a "Khau Sli Van Quan" kollektív védjegy létrehozásának feladatát a tartományi szellemi tulajdon fejlesztési programba, a Tudományos és Technológiai Központot bízva meg annak megvalósításával.

Nguyen Manh Tuong úr, a Tudományos és Technológiai Tanszék Tudományos és Technológiai Központjának igazgatóhelyettese elmondta: „A projekt megvalósítása során felméréseket és értékeléseket végeztünk 50, a korábbi Van Quan kerület településein „khau sli”-t (egyfajta vietnami snacket) előállító és forgalmazó létesítmény jelenlegi állapotáról, hogy értékeljük a termékjellemzőket, a termelési mennyiséget és a fogyasztási piacot; ezzel egyidejűleg elemeztük a minőségi és élelmiszer-biztonsági mutatókat, és elkészítettük a közös védjegyet viselő termelési területek térképét.”

Ezenkívül a központ kidolgozott egy védjegykezelési rendszert is, amely magában foglalja: a kollektív védjegyek kezelésére és használatára vonatkozó szabályokat; a címkék és a termékcsomagolás használatára vonatkozó szabályokat; minőségellenőrzési dokumentumokat; valamint a védjegyhasználati jogok megadására vonatkozó irányelveket. Az egység emellett megtervezett és véglegesített egy márkaidentitás-rendszert is, amely a kollektív védjegy, a csomagolás, a címkék, a brosúrák stb. mintáit tartalmazza, a termékek piaci felismerésének és promóciójának növelése érdekében.

2025 decemberében hivatalosan bejegyezték a "Khau Sli Van Quan" kollektív védjegyet a Szellemi Tulajdon Hivatalánál. Ez fontos alapot teremt a termék értékének és versenyképességének növeléséhez, miközben erősíti a termelő háztartások közötti kapcsolatokat és a közös szabványok szerinti termékfejlesztést célozza.

A feladat végrehajtása során a Tudományos és Technológiai Központ 28 termelő háztartást támogatott terméknyilatkozatok elkészítésében, vonalkódszámok regisztrálásában, védjegyek regisztrálásában, valamint a kollektív védjegyek kezelésére és hasznosítására való képesség javításában.

A Diem He község Phu Nhuan falujából származó Dong Thi Thu asszony, a Thanh Thu ragacsos rizssütemény-gyártó üzem tulajdonosa elmondta: „A családom 2018-ban kezdett ragacsos rizssüteményeket készíteni, kezdetben főként kis mennyiségben. Korábban a világos márka és csomagolás hiánya miatt nehéz volt az értékesítés. A védjegy bejegyzése óta családunk termékei szélesebb körben ismertté váltak, és az eladások 5-10-szeresére nőttek a korábbiakhoz képest.”

Sok termelő szerint a kollektív védjegy létrehozása óta a vállalkozások proaktívan együttműködnek a hatóságokkal a termelési folyamatok szabványosítása, a csomagolás és a címkék fejlesztése, valamint a termékminőség javítása érdekében. Ennek eredményeként a termék nemcsak a hagyományos piacokon kapható, hanem számos OCOP üzletben és szupermarketláncban is elérhető a tartományon belül és kívül. A termelés megnőtt, ami hozzájárult a munkahelyteremtéshez és a termelők és a vállalkozások magasabb jövedelméhez. Ez azt mutatja, hogy a védjegyek létrehozása és védelme lendületet ad a hagyományos termékek fenntartható fejlődésének.

Forrás: https://baolangson.vn/nang-tam-dac-san-khau-sli-van-quan-5093193.html