
A 415-ös ragacsos rizsfajta gyökeret ereszt a vidéken.
Az 1987 óta nemzeti fajtaként elismert 415-ös ragacsos rizsfajta az év mindkét évszakában termeszthető. Jellegzetes aromájának, magas ragacsosságának és állandó rizsminőségének köszönhetően az ebből a rizsfajtából készült termékek mindig népszerűek a piacon.
Körülbelül egy évtizeddel ezelőtt a Binh Giang község gazdái elkezdték termeszteni a 415-ös fajtájú ragacsos rizst. A gyakorlati termesztés során ez a rizsfajta jól alkalmazkodott a helyi talajviszonyokhoz. Hoang Huu Bac úr, a Long Xuyen Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet igazgatója elmondta, hogy a 2025-2026-os téli-tavaszi termésszezonban a szövetkezet körülbelül 260 hektáron fog rizst vetni, amelynek több mint 50%-át a 415-ös fajtájú ragacsos rizs teszi ki.
Bac úr szerint a stabil gazdasági hatékonyság az oka annak, hogy egyre több háztartás választja ezt a rizsfajtát. A következő termesztési szezonra a Long Xuyen Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet hat koncentrált termelési övezet létrehozását tervezi, amelyek mindegyikében legalább 10 hektáron termesztik a 415-ös fajta ragacsos rizst. Ez fontos alapot teremt a termékminőség javításához és egy nagyszabású kereskedelmi termelési terület fokozatos kialakításához.
A stabil jövedelemforrás biztosítása mellett a koncentrált 415 ragacsos rizsföld hozzájárult az emberek termelési szemléletének megváltoztatásához is. A kisüzemi, széttagolt gazdálkodásból sok háztartás koncentrált termelési területeken vett részt, kedvező feltételeket teremtve a technikai fejlesztések és a termékfogyasztási kapcsolatok összehangolt alkalmazásához.
Értéknövelés

Míg a rizstermesztés korábban elsősorban a tapasztalatra és a kézi munkára támaszkodott, Binh Giang községben számos mezőgazdasági folyamatot gépesítettek.
Bár a 415-ös fajta kiváló minőségű rizs, mégis vannak korlátai, például hajlamos a megdőlésre és a kedvezőtlen időjárási körülmények között a gombafertőzésekre. A termelési hatékonyság javítása érdekében a Binh Giang község a tudomány és a technológia alkalmazását ösztönzi a szántóföldeken. Az egyik észrevehető változás a tálcás palántatermesztés és a gépi átültetés bővülése.
Hoang Huu Bac úr szerint a szövetkezet a közelmúltbeli téli-tavaszi termésszezonban körülbelül 80 hektáron termesztett 415-ös fajtájú ragacsos rizst gépekkel. A gyakorlatban ezek a területek 10-20 kg/sao többet hoztak, mint a kézi vetés, miközben a munkaerőköltségek is jelentősen csökkentek.
A vetési folyamat gépesítése mellett számos területen drónokat is használnak a növényvédő szerek permetezésére. A technológia alkalmazása segít csökkenteni a munkaerőt, javítani a termelési hatékonyságot, és elegendő időt biztosítani a növényápolásra.
Vu Van Tien úr, a Binh Giang község gazdasági osztályának helyettes vezetője szerint a 2025-2026-os téli-tavaszi terméshozam-szezonban a teljes község 1346 hektáron fog rizst termeszteni, ebből 388 hektáron 415-ös fajtájú ragacsos rizst. Ez az egyik kiváló minőségű rizsfajta, amelyet általában a környéken termesztenek. A tényleges termelés alapján a 415-ös ragacsos rizs jól terem, a növények erősek és egészségesek, a szemek teltebbek, és viszonylag ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben, átlagosan körülbelül 68 kvótát ad hektáronként.
A mezőgazdasági technikák újításaival együtt a betakarítás utáni szolgáltatási rendszer is egyre kifinomultabbá válik. Számos nagyméretű szárítólétesítmény és rizsmalom-hálózat található a településen és a környező területeken, amelyek megkönnyítik a hántolatlan rizs betakarítás utáni vásárlását, tárolását és értékesítését.
A gabonával megrakott rizsszárak mögött a kisüzemi termelésről a kereskedelmi termelésre, a kézi munkáról az átfogó gépesítésre való áttérés húzódik meg. Ezek a változások hozzájárulnak a 415-ös ragacsos rizsfajta értékének növekedéséhez, stabilabb jövedelmet biztosítanak az embereknek, és megalapozzák egy fenntartható kereskedelmi ragacsos rizstermő terület kiépítését az elkövetkező években.
HUYEN TRANGForrás: https://baohaiphong.vn/nep-415-tren-dong-dat-binh-giang-544999.html










