Tanulmányok kimutatták, hogy a zöld zöldségek fogyasztása nemcsak a fizikai egészségre jótékony hatással lehet, hanem a mentális egészségre is. A The Washington Post szerint máris javíthatja a hangulatot, ha naponta eszel egy adag gyümölcsöt vagy zöldséget.
Egy 2023-ban az Egyesült Királyságban publikált tanulmány összefüggést talált a több gyümölcs fogyasztása és a relaxáció, az önbizalom, valamint a megnövekedett energiaérzet között.
Minden elfogyasztott 100 gramm zöldség 3%-kal csökkenti a depresszió kockázatát.
Eközben egy 2022-ben Ausztráliában publikált tanulmány kimutatta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta legalább öt adag zöldséget fogyasztanak, 19%-kal alacsonyabb a depresszió kockázata, mint azoknál, akik csak egy adagot vagy egyáltalán nem esznek.
Egy 18 különböző tanulmányt összefoglaló átfogó jelentés azt is kimutatta, hogy minden 100 gramm zöldség elfogyasztása 3%-kal csökkenti a depresszió kockázatát.
Egy másik brit tudósok által végzett tanulmány azt is kimutatta, hogy a napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelése, akár csak egyetlen adaggal is, olyan mentális egészségügyi előnyökkel járhat, mintha nyolc napon keresztül 10 percet sétálnánk.
Dr. Uma Naidoo, a Massachusetts General Hospital (USA) pszichiátriai, táplálkozási és életmód osztályának igazgatója elmondta: „Egyre több bizonyíték van arra, hogy a több gyümölcs és zöldség fogyasztása jótékony hatással van a mentális egészségre, különösen a szorongás csökkentésében.”
Ezért a sok zöld zöldség fogyasztása kevesebb helyet hagyhat a gyomorban az egészségtelen ételeknek, például az édességeknek. A kutatások azt mutatják, hogy a túl sok cukor fogyasztása fokozza a szorongás, a pánik vagy a kétségbeesés érzését.
Dr. Naidoo hozzátette, hogy a több zöld zöldség fogyasztásának mentális egészségügyi előnyei a több rostot tartalmazó étrendnek is köszönhetők, ami segít az egészségesebb bélmikrobiom kialakításában.
Ezenkívül számos tanulmány kimutatta, hogy a bélbaktériumok jelentős szerepet játszanak a depresszió és a szorongás kialakulásában, mivel a mikrobiom egészsége közvetlenül befolyásolja a szerotonin és a dopamin, a hangulatot és a mentális állapotot szabályozó neurotranszmitterek termelését.
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)