Tanulmányok kimutatták, hogy a zöld zöldségek fogyasztása nemcsak a fizikai egészségre tesz jót, hanem a mentális egészségre is javíthatja. Már egyetlen adag gyümölcs vagy zöldség hozzáadása a napi étkezéshez is javíthatja a hangulatot, írja a The Washington Post.
Egy 2023-as brit tanulmány összefüggést talált a magas gyümölcsfogyasztás és a jólét, az önbizalom és az energiaérzet között.
Minden elfogyasztott 100 gramm zöldség 3%-kal csökkenti a depresszió kockázatát.
Eközben egy 2022-es ausztrál tanulmány kimutatta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta legalább öt adag zöldséget fogyasztottak, 19%-kal alacsonyabb volt a depresszió kockázata, mint azoknál, akik csak egy adagot vagy egyet sem ettek.
Egy 18 különböző tanulmányt összefoglaló jelentés azt is kimutatta, hogy minden 100 gramm zöldség elfogyasztása 3%-kal csökkenti a depresszió kockázatát.
Egy másik brit tudósok által végzett tanulmány szerint a napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelése, akár csak egyetlen adaggal is, olyan mentális egészségügyi előnyökkel járhat, mintha 8 napon keresztül 10 percet gyalogolnánk.
Dr. Uma Naidoo, a Massachusetts General Hospital (USA) táplálkozási és életmódpszichiátriai osztályának igazgatója elmondta: „Egyre több bizonyíték van arra, hogy a több zöldség és gyümölcs fogyasztása segíti a mentális egészséget, különösen csökkenti a szorongást.”
Sok zöld zöldség fogyasztása kevesebb helyet hagyhat a gyomorban az egészségtelen ételeknek, például az édességeknek. A kutatások azt mutatják, hogy a sok édesség fogyasztása növeli a szorongás, a pánik vagy a reménytelenség érzését.
Dr. Naidoo hozzátette, hogy a több zöld zöldség fogyasztásának mentális egészségügyi előnyei a magasabb rostbevitelnek is köszönhetők, ami viszont egészségesebb bélmikrobiomhoz vezet.
Ezenkívül számos tanulmány kimutatta, hogy a bélbaktériumok jelentősen hozzájárulnak a depresszióhoz és a szorongáshoz, mivel a mikrobiom egészsége közvetlenül befolyásolja a szerotonin és a dopamin, a hangulatot és a mentális jólétet szabályozó neurotranszmitterek termelését.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)