Vidéki foglalkozások a Cai Rang úszó piacon

A Cai Rang úszó piac nemcsak Can Tho város híres turisztikai látványossága, hanem számos egyedi kulturális értéket is rejt. Különösen a kereskedők mindennapi tevékenységei, a turizmust szolgáló hagyományos foglalkozások gyakorlása teremt egyedi kulturális jellegzetességet, hozzájárulva a nemzeti szellemi kulturális örökség, a Cai Rang úszó piac kultúrájának megőrzéséhez és népszerűsítéséhez.

A Cai Rang úszó piac a Can Tho folyón található, körülbelül 100 méterre a Cai Rang hídtól, Phong Dien felé. Ez egy híres turisztikai célpont nemcsak Can Tho városában, hanem a Mekong-delta régióban is. A turisták igényeinek kiszolgálása érdekében számos szolgáltatást és bejelentkezési pontot hoztak létre, amelyek új színt adnak az úszó piacnak.

A turistákat a „hajókávézó” vonzza. A turisták felmennek a hajó fedélzetére kávézni, leülni és ananászt és gyümölcsöt enni, hallgatni a hajótulajdonos történeteit az ananásztermesztésről, a kertészkedésről és a folyón sodródó kereskedő életéről, és átélni a Can Tho hullámainak izgalmát.

A Cai Rang úszó piacon a tésztakészítés mestersége is különleges. A tésztákat zöldségekkel, gumókkal és gyümölcsökkel színezik, majd a kora reggeli napsütésben szárítják, így egy nagyon szép tájat hozva létre.

A látogatók a kézművesekkel együtt megtekinthetik és megtapasztalhatják a színes rizstészta készítésének szakaszait.

A látogatók megtekinthetik és kipróbálhatják a kókuszos cukorkák, sütemények, lekvárok stb. készítését is. A képen: Emberek kókuszos cukorkát készítenek. A különlegessége, hogy a kókuszos cukorka cukormentes, de mégis édes, mérsékelt zsírtartalmú, és nagyon finom.

DAG HUYNH

Forrás: https://baocantho.com.vn/nghe-que-o-cho-noi-cai-rang-a188302.html