Egy hely, ahol a kultúra és a konyhaművészet találkozik.

Egy stand, ahol különféle hagyományos süteményeket árulnak.

A „Lam Dong – A kiválóság találkozása – Az érzelmek összekapcsolódása” mottó jegyében a szeptember 6-án a Phan Thiet kerületben található Tartományi Színház és Kiállítási Központban megrendezett Utcai Kultúra Hónapjának nyitóestjén 80 ételstand és regionális specialitás vonzotta a helyi lakosok és turisták százait, hogy megtapasztalják azokat.

A számos standdal, amelyek Vietnam mindhárom régiójának specialitásait és szuvenírjeit, valamint a szomszédos országok, például Laosz és Thaiföld konyháját mutatják be, a fesztivál még változatosabbá és gazdagabbá vált. A látogatók számos finom ételt élvezhetnek, mint például: serpenyőben sült rizspalacsinta, Ha Longban kézzel zúzott tintahal, My Tho tésztaleves és a Mekong-delta különféle hagyományos süteményei...

Ezenkívül a laoszi konyha keveréke, mint például a ragacsos rizs, a kolbász, a szárított sertéshús, a thai saláta és a rovarokból készült ételek, színes kárpitot hozott létre, a kultúrák és művészetek egyedülálló fúzióját.

Ezenkívül az ételfesztivál területén a látogatók megcsodálhatják az újraalkotott hagyományos kultúrát is, beleértve a mezőgazdaságot, a hagyományos kalligráfusok kalligráfiáját, agyagfigurákat készítő standokat, Bat Trang kerámiát, indiai henna művészetet stb. Nguyen Anh Trung úr, egy Ho Si Minh-városból érkező turista, megosztotta: „A családommal egy olyan időszakban utaztunk, amikor Lam Dong tartományban sok vonzó program volt. Ezen az ételfesztiválon sok változatos ételstand volt, a gyerekeim sok finom ételt kóstolhattak meg, élvezhették az élénk utcazenét , megtapasztalhatták a fazekaskodást, ami még érdekesebbé és tartalmasabbá tette az utazást.”

Ez nemcsak egy nagyszabású kulturális és turisztikai eseménysorozat Lam Dong tartomány számára, hanem egy lehetőség is arra, hogy megerősítse dinamikus és kreatív új úti célját, egyedi turisztikai termékeket hozzon létre, és erősítse Lam Dong imázsát és hírnevét a belföldi és nemzetközi turisták körében.

A Lam Dong tartomány Turisztikai Úti Célpont Élmény Hónap 2025 megnyitó estjén Dinh Van Tuan úr, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke hangsúlyozta: A három tartomány, Lam Dong, Binh Thuan és Dak Nong egyesülése hatalmas fejlesztési teret nyitott meg, gazdag potenciállal és ígéretes kilátásokkal.

Lam Dong olyan földdé vált, amely egyedülálló kulturális, természeti és emberi értékeket ötvöz, gazdag turisztikai ökoszisztémát teremtve. Ez a kezdeményezés számos változatos kulturális, turisztikai, kereskedelmi és sporteseményt hoz létre a tartományban. Ez egy lehetőség arra, hogy terjesszük egy barátságos, vendégszerető, kulturális identitásban gazdag és érzelmekkel teli föld üzenetét...

Sok helyi lakos szerint azonban az ételárusító standokról hiányzik Phan Thiet és a Közép-felföld régiójának számos specialitása, mint például: banh canh (rizstésztaleves), banh quai vac (sült tészta), mi quang (Quang Nam tészta), avokádófagylalt, sajtos joghurt… A legtöbb stand gyorséttermet árul, és nem igazán emelik ki az újonnan létrehozott tartomány sajátos kulináris kultúráját.

Állítólag a mai napig körülbelül 50 vállalkozás, utazási iroda, szolgáltató, vendégház stb. regisztrált promóciós programokra, amelyek 5%-tól 50%-ig terjedő kedvezményeket kínálnak a kereslet ösztönzése és a turisták Lam Dongba vonzása érdekében, lehetővé téve számukra, hogy megtapasztalják a természetet, a kultúrát és az embereket megtestesítő régiót.

A Lam Dong tartomány Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztériuma szerint a Lam Dong Finomságok Tér szeptember 6. és október 5. között (a hétvégén) kerül megrendezésre a következő kerületekben: Mui Ne (Nguyen Dinh Chieu utca, a Ca Ty Mui Ne Resort & Spa és a Saigon Mui Ne Resort & Spa között), Phan Thiet (a Tartományi Színház és Kulturális és Művészeti Kiállítás épülete előtti terület), Tien Thanh (NovaWorld Phan Thiet környéke) és Hoa Thang község (Bau Trang turisztikai terület).

Forrás: https://baolamdong.vn/noi-giao-thoa-giua-van-hoa-va-am-thuc-390751.html