A hamisított tej olyan termék, amely nem felel meg a hirdetett tápértéknek, sőt olyan szennyeződéseket vagy adalékanyagokat is tartalmazhat, amelyek nem engedélyezettek a fogyasztói élelmiszerekben való felhasználásra. Napjainkban az online vásárlás fellendülése akaratlanul is megkönnyítette a hamisított tej könnyű bejutását a háztartásokba. A közösségi média platformokon rendszeresen jelennek meg olcsó import tejet reklámozó, „sokkoló” promóciók, felkeltve a tájékozatlan fogyasztók figyelmét. Aggasztó módon a fogyasztókat könnyen megtéveszthetik az alacsony árak, még ha a különbség csak néhány tízezer dong, az igazihoz hasonló megjelenés, valamint a vonzó leírások, mint például: „import áru”, „kiárusítás”, „import tej készlet”, ajándékokkal ellátott tej stb., végső soron családjuk egészségét kockáztatva a hamisított tej fogyasztásával.

A hatóságok fokozzák a tejtermékek ellenőrzését a kiskereskedelmi üzletekben.

A hatóságok fokozzák a tejtermékek ellenőrzését a kiskereskedelmi üzletekben.

A Ca Mau város Tac Van községéből származó Vo Tuyet Ngan asszony megosztotta velünk: „A hamisított tejről és az ismeretlen eredetű, valamint a feldolgozott tejtermékek piacon való elterjedéséről szóló hírek miatt nagyon aggódom, különösen mivel ezek a termékek közvetlenül befolyásolják gyermekem egészségét. Ez azt is okozta, hogy elvesztettem a hitemet a válogatás nélküli online vagy megbízhatatlan forrásokból történő vásárlásban. Korábban, amikor online vásároltam, azt gondoltam, hogy amíg a csomagolás szép és a vélemények jók, addig magabiztosan választhatom a vásárlást, de most már nem lehetek gondatlan.”

A hamisított tejet előállító és forgalmazó létesítmények elleni fellépésről szóló médiabeszámolókból egyértelmű, hogy a „hamis tejtechnológia” trükkjei általában kétféle formában jelentkeznek: hamisított termékek előállítása vagy eredeti csomagolás használata a nem megfelelő minőségű tej újratöltésére. Sok létesítmény hulladékudvarokból összegyűjtött használt tejesdobozokat használ, majd felújítja azokat, és szabályozatlan, nem ellenőrzött tejporral tölti meg. Még kifinomultabban a csalók gépeket használnak, amelyekkel hamisíthatatlan címkéket és vonalkódokat nyomtatnak, amelyek eredetinek tűnnek, a termékeket pedig ipari gépekkel csomagolják, így szabad szemmel nagyon nehéz megkülönböztetni őket. Csak a minták vizsgálatakor derül ki, hogy tápértékük nem megfelelő, vagy akár baktériumokkal szennyezettek.

A hamisított tejesdoboz nemcsak kereskedelmi csalás, hanem közvetlen közegészségügyi kockázatot is jelent, különösen a kisgyermekek és az idősek – a legkiszolgáltatottabb csoportok – számára. A hamisított tej elleni küzdelemben az illetékes hatóságok bevonása mellett a fogyasztók ébersége és bölcs vásárlási döntései is kulcsfontosságúak.

Tang Kim Ngan asszony, a Ca Mau város 6. kerületéből kijelentette: „Bölcs fogyasztóként a hamisított tej jelenlegi helyzetével szembesülve az első teendőnk, hogy alaposan utánajárjunk a babánknak szánt tej forrásának. Válasszunk megbízható márkákat, és vásároljunk tejtermékeket nagy üzletekben és szupermarketekben. Gondosan ellenőrizzük a vonalkódot, a lejárati dátumot és a hamisítás elleni pecsétet. A legfontosabb, hogy ne csábítsanak minket az olcsó árak, és ne vásároljunk megbízhatatlan forrásokból, például a közösségi médiában vagy a kisboltokban, ahol nincsenek egyértelmű vélemények. Keverés után figyeljünk a tej ízére és színére; ha bármi szokatlant észlelünk, azonnal hagyjuk abba a használatát. Remélem, hogy a hatóságok fokozni fogják az ellenőrzéseket, és szigorúan figyelemmel kísérik a tejforrásokat, hogy a fogyasztók nagyobb biztonságban érezhessék magukat, amikor tejtermékeket választanak gyermekeik számára.”

Jelenleg, hogy megakadályozzák a vállalkozásokat az üres, használt tejesdobozok újrafelhasználásában, sok anya határozott lépéseket tesz, és éles tárgyakkal, például késekkel, szögekkel és kalapácsokkal lyukakat üt a dobozokba, mielőtt kidobja azokat. Ez az egyik olyan intézkedés is, amelyet a hozzáértő fogyasztók tesznek a fiatalabb generáció egészségének védelme érdekében.

Nemcsak a fogyasztók szenvednek, hanem a jó hírű kiskereskedők is küzdenek a hamisított tej problémája miatt. Nguyen Ngoc Bich asszony, egy Ca Mau City-i vegyesbolt tulajdonosa megosztotta: „Mindig hivatalos forgalmazóktól importálok árukat, de sokszor a vásárlók elfordultak, mert azt hitték, vannak olyan helyek, ahol sokkal olcsóbban árulják. Eközben a hamisított áruk, különösen a tej, burjánzanak, ami rendkívül megnehezíti a vállalkozásomat, mivel a vásárlóerőm jelentősen csökkent.”

A hamisított tej nemcsak nem biztosít elegendő tápanyagot, hanem kockázatot jelent az emésztőrendszerre, a májra és a vesékre is, befolyásolva a kisgyermekek fizikai és szellemi fejlődését. A súlyos bakteriális szennyeződés mérgezéshez vezethet.

A hamisított tej előállításával kapcsolatos sorozatos incidenseket követően a fogyasztók egyre óvatosabbak, amikor termékeket választanak gyermekeiknek.

A hamisított tej előállításával kapcsolatos sorozatos incidenseket követően a fogyasztók egyre óvatosabbak, amikor termékeket választanak gyermekeiknek.

Dr. Nguyen Kim Loan, a Ca Mau Szülészeti és Gyermekgyógyászati ​​Kórház Táplálkozási Osztályának vezetője kijelentette: „Ha a terhes nők nem biztonságos táplálékkiegészítőket (beleértve a tejtermékeket is) fogyasztanak, az befolyásolja a magzat szerveinek kialakulását és fejlődését, ami korlátozottságokhoz, rendellenességekhez és magzati alultápláltsághoz vezethet. Születéstől 24 hónapos korig a gyermekeket anyatejjel kell táplálni, és 6 hónapos koruktól megfelelő ételekkel kell kiegészíteni az optimális eredmény elérése érdekében. Valamiért azonban a gyermekek nem szoptathatók, és tápszert kell fogyasztaniuk. Ha a tápszer nem jó minőségű, vagy nem felel meg az élelmiszer-biztonsági előírásoknak, az jelentősen befolyásolja a fejlődésüket. A gyermekek alultápláltságban, alsúlyban, növekedésbeli visszamaradásban, túlsúlyban, elhízásban szenvedhetnek... és fennáll a krónikus, nem fertőző betegségek kialakulásának kockázata, ami később az egészségüket is befolyásolja.”

A gyermekeket, a jövő generációját, meg kell védeni a „tápláló” címkével ellátott káros termékektől. Ennek eléréséhez a fogyasztóknak ébernek, a kereskedőknek őszintének kell lenniük, a hatóságoknak pedig határozottabbnak kell lenniük a hamisított tej piacról való eltávolításáért folytatott küzdelemben.

A Tartományi Népi Bizottság elnökének irányelveit követve a tartományi hatóságok ellenőrzéseket és felülvizsgálatokat végeznek a tartományon belül a táplálkozási és funkcionális élelmiszerek, különösen a tejtermékek terén. Az Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Alosztály tájékoztatása szerint az ellenőrző csoportok a mai napig nem találtak egyetlen terméket sem a hamisított tejtermékeket forgalmazó 11 vállalat listáján, amelyekre az Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztály figyelmeztetett.

Yen Nhi - Huu Nghia

Forrás: https://baocamau.vn/noi-lo-sua-gia-a39111.html