A Hai Phong-i gazdák a Tet zöldségtermésével vannak elfoglalva

saláta (2) — A Nguyen Luong Bang községben található zöldségtermesztő területeken nagy a nyüzsgés a Binh Ngo újévre készülő területeken.

Bőséges termést kívánok

November közepén Gia Phuc község Duoi falujának földjein a termelés hangulata nyüzsgőbb. Minden egyes zöld mustár, karalábé és frissen gyökeret eresztett fiatal káposztaágyáson az emberek szorgalmasan öntöznek, halmoznak és trágyáznak a Tet termésére.

A Duoi faluban élő Vu Thi Hue asszony elmondta: „A jelenlegi időjárás nagyon kedvező a zöldségtermesztéshez Tetben. Idén a családom több mint 1 hektáron ültetett káposztát, karfiolt és karalábét. A karalábét korán betakarítják, de egyes fajták betakarítása több mint 100 napot vesz igénybe. A falu kereskedői közvetlenül jönnek vásárolni a zöldségeket.”

Nguyễn Luong Bang, Dai Son és Tan Hung községek földjein a gazdák szintén sietve készülnek a Tet zöldségszezon kezdetére. A termésszerkezet sokéves változása után sok helyen koncentrált zöldségtermő területeket hoztak létre, amelyek évente több ezer tonna mezőgazdasági terméket szállítanak a városnak és a szomszédos tartományoknak.

Pham Gia Vu úr, a Le Loi Mezőgazdasági Szolgáltató Szövetkezet (Yet Kieu Község) igazgatója elmondta, hogy közel 300 hektáron termesztenek speciális zöldségeket, a szövetkezet tagjai pedig augusztustól kezdve proaktívan termesztenek téli zöldségeket. „A Tet az év legfontosabb évszaka, ezért a tagok nagyon gondosan kalkulálnak a termelékenység és a minőség biztosítása érdekében. Ha az időjárás kedvező lesz, mint most, a zöldségkínálat bőséges lesz, nemcsak Tet lakosait, hanem a téli termés is kitart a jövő év február végéig” – mondta Vu úr.

A szövetkezetek egyik nagy előnye, hogy Hai Phong városa előmozdította a városi mezőgazdaság és a tiszta mezőgazdaság fejlesztésének programját. Számos „4-házas” kapcsolati modell alakult ki, amelyek segítik az embereket a stabil termelésben, csökkentve a kockázatokat az árak ingadozása esetén. Sok szövetkezetet a VietGAP folyamat szerint kell termelni, elektronikus naplókkal kell nyomon követni a származást, és minden zöldségcsokorral QR-kóddal kell ellátni.

Kapcsolatok erősítése, biztonság garantálása

rau-tet (4) — A zöldségtermesztők bőséges termésre számítanak.

A mezőgazdasági termelés mai fénypontja, hogy a szövetkezeti tagok erősítik kapcsolataikat és alkalmazzák a digitális technológiát . Sok szövetkezet Zalo csoportokat hoz létre, elektronikus naplózó szoftvert használ, frissíti a növények növekedési állapotát, az időjárás-előrejelzéseket és a piaci árakat. Ennek köszönhetően a termelésirányítás rugalmasabb, és a tagok és az igazgatótanács közötti információáramlás pontosabb.

Vu Viet Le úr Do Ha faluban (Nguyen Luong Bang község) jelenleg 5 szao karalábét, karfiolt, káposztát... termeszt, évszakváltásban, és egész évben van zöldsége, amit eladhat. Le úr megosztotta: „Manapság, a modern technológiának köszönhetően, az emberek gyakran cserélnek termelési tapasztalatokat a Zalo csoporton, és akinek nincs zöldségmagja, azonnal akad valaki, aki beszerzi. Ha a termés még nem fogyott el, tegyék közzé a csoporton, és biztosan lesznek vevők.”

Az előrejelzések szerint a zöldségek, gumók és gyümölcsök iránti kereslet a közelgő holdújévben 20-25%-kal fog növekedni a szokásos napokhoz képest. Ezt a tendenciát felismerve a Hai Phong-i mezőgazdasági szövetkezetek kettős célt tűztek ki maguk elé: a termelés biztosítása a minőség és az élelmiszerbiztonság javítása mellett.

Hoang Anh Thu úr, a Tan Minh Duc Szövetkezet (Truong Tan Község) igazgatóhelyettese elmondta: „Október közepe óta számos magán zöldségforgalmazó vállalkozással dolgozunk együtt szállítási szerződések megkötése érdekében. A zöldségeket vetésforgóban takarítják be, csomagolják, címkézik és hűvös helyen tárolják, mielőtt tiszta mezőgazdasági terméktárolókba szállítanák. A szövetkezet különösen megköveteli a tagjaitól, hogy szigorúan tartsák be a technikai eljárásokat, és semmilyen körülmények között ne használjanak olyan növényvédő szereket, amelyek nem szerepelnek a listán.”

rau-tet (1) — A zöld zöldségföldek készülődnek a Tet-re.

Néhány biztonságos zöldségtermesztési modell An Duong, Kien Thuy és An Lao területeken sikeresen csökkentette a gyomirtó szerek mennyiségét 50-70%-kal a korábbihoz képest. Az emberek megtanulták helyesen, a megfelelő dózisban és a megfelelő időben használni őket. Ezenkívül a gazdálkodási ügynökség fokozta a szermaradvány-vizsgálatokat, felelősséget szabott a szövetkezeteknek és a fogyasztó vállalkozásoknak, és biztosította a mezőgazdasági termékek minőségét a piacra kerüléskor.

Az előző évekhez képest idén stabilabb az időjárás, így a termelés kedvezőbb az emberek számára. A termelés azonban továbbra is nagymértékben függ a fogyasztói piactól. A Tet számára termesztett zöldségek nemcsak a rövid távú fogyasztási igényeket elégítik ki, hanem egy fenntarthatóbb mezőgazdasági ágazat előkészítését is jelentik. A szövetkezetek merész beruházásai és a technikai fejlesztések alkalmazása, valamint a fogyasztási kapcsolatok bővülése új lendületet ad Hai Phong vidéki gazdaságának.

A Hai Phong Városi Szövetkezeti Unió szerint a városban jelenleg több mint 500 szövetkezet működik a mezőgazdasági szektorban. Bár nincsenek konkrét statisztikák a zöldségtermesztő szövetkezetek számáról, a város nyugati része erősebb.

MINH NGUYEN

Forrás: https://baohaiphong.vn/nong-dan-hai-phong-tat-bat-vao-vu-rau-tet-526644.html