Dong Nai Mezőgazdaság a digitális átalakulás útján (1. rész)

A digitális átalakulás (DCT) a mezőgazdaságban a digitális technológiák alkalmazásának folyamata a mezőgazdasági termékek termelésétől a feldolgozáson, forgalmazáson és fogyasztáson át, elősegítve a digitális mezőgazdaság és az intelligens mezőgazdaság kialakulását. Jelenleg a Dong Nai továbbra is népszerűsíti a DCT-t a mezőgazdaságban a digitális mezőgazdasági környezet és ökoszisztéma megteremtése, a fenntartható mezőgazdasági fejlődés előmozdítása, az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás és a vidéki területeken élők jövedelmének növelése érdekében.

Ngo Thanh Phong úr (aki Long Khanh város Hang Gon községében lakik) egy nagy gazdasági hatékonyságú mini duriankertet mutat be. Fotó: B.Nguyen

1. lecke: Történetek a gazdálkodókról, akikből tudósok lettek

A termelési gyakorlatból kiindulva Dong Nai számos gazdája feltalálóvá vált, sokféle gépet és mezőgazdasági eszközt alkotva, és számos kezdeményezéssel és technikai megoldással állva elő a költségek csökkentése, valamint a mezőgazdasági termékek termelékenységének és minőségének javítása érdekében.

A kezdeményezések és a hasznos megoldások előmozdításának köszönhetően a gazdák munkaerőt szabadítottak fel, csökkentették a költségeket, javították a termelékenységet és a termékminőséget, valamint hozzáadott értéket teremtettek a termelésben.

Sok egyedi találmány

Ngo Thanh Phong úr (a Long Khanh város Hang Gon községében lakik) évek óta jó vidéki gazdálkodó. Úttörő szerepet játszik a mini duriánok gazdaságos termesztésében.
Amikor a duriánfa körülbelül 1 méter magas, levágja a tetejét, hogy a fa sok nagy ágat tudjon növeszteni a tövéhez közel. Amikor a fa körülbelül 3,5 méter magas, minden betakarítás után levágja a tetejét és metszi az ágakat, hogy a kifejlett fa mindig körülbelül 3,5 méter magas és csak körülbelül 3,5 méter átmérőjű lombkoronát tartson fenn.
Ezzel a kezdeményezéssel hektáronként közel 300 duriánfát lehet ültetni, ami majdnem kétszerese egy hagyományos módszerrel termesztett kert hozamának. A durián terméshozama során a kert tulajdonosa fánként csak körülbelül 60 gyümölcsöt tart meg, hogy biztosítsa a gyümölcs exportszabványainak való megfelelését. És 1 hektár mini durián több mint 40 tonna gyümölcsöt terem, ami majdnem kétszerese egy hagyományos duriánkert hozamának.

A tartományban eddig az újonnan beültetett és újratelepített területek 100%-án új, kiváló minőségű fajtákat használtak; intelligens, víztakarékos öntözőrendszereket alkalmaztak több mint 70 000 hektárnyi növénytermesztésben.

Phong úr szerint a mini durián termesztésének kezdeményezése nagyon alkalmas a dombos, sziklás, szeles területeken való sokszorosításra, korlátozva a fák természeti katasztrófák miatti kidőlésének kockázatát. Ez a modell számos előnnyel is jár, például: a fák 2 év után termést hoznak, a 3. évben pedig magas terméshozamot biztosítanak.
A fák alacsonyak, így a termelők könnyen gondozhatják őket, kezelhetik a kártevőket és a betegségeket, és betakaríthatják őket, ezáltal csökkentve a munkaerőköltségeket és a műtrágyák, valamint növényvédő szerek beruházási költségeit. Az értékes dolog az, hogy Phong úr nem tartotta meg ezt a kezdeményezést a családjának, hanem létrehozott egy munkacsapatot, amely mezőgazdasági szolgáltatások nyújtására szakosodott, az ültetéstől, gondozástól, a kártevők és betegségek megelőzésétől és kezelésétől kezdve a betakarításig... Ez a csúcstechnológiás mezőgazdasági szolgáltató csapat támogatta a helyi gazdákat és számos szomszédos területet abban, hogy több száz hektáron bővítsék a mini durian termesztését a tartományban.

Az állattenyésztés területén a számos taggal rendelkező Long Thanh Phat High-Tech Mezőgazdasági Szövetkezet (Long Thanh kerület) vezető szerepet vállalt a CNC alkalmazásában nagyméretű ipari állattartó telepek építésében. A láncolatban számos tag található, beleértve a CNC-t alkalmazó vállalkozásokat tenyészállatok, állati takarmány előállítására, valamint az állati termékek mélyreható feldolgozásával foglalkozó vállalkozásokat...

Az akvakultúra területén Nguyen Truong Dai úttörő gazdálkodó Nhon Trach kerületben a CNC szuperintenzív garnélatenyésztésben való alkalmazásában: a tavat béleli ki és fedi le hálóval, hogy a hőmérsékletet ideális szinten tartsa a garnélanövekedéshez. Ezzel a biológiailag biztonságos tenyésztési eljárással a garnélákat tisztán tartják a palántakortól a vízkezelési szakaszig; probiotikumokat használnak a garnélarák betegségeinek megelőzésére, ezáltal jelentősen korlátozva az antibiotikumok használatát...

Ez a megoldás segít a gazdálkodóknak abban, hogy sokkal nagyobb sűrűséggel telepítsenek garnélarákot, mint a hagyományos tavakban, és évente 4-5 termést is termelhetnek, ami 2-3 terméssel több. Ezért a CNC alkalmazásának gazdasági hatékonysága sokszorosára nő a régi garnélatenyésztési modellhez képest.

A tartományban jelenleg körülbelül 1000 hektáron termesztenek banánt és rizst, és drónokkal permeteznek növényvédő szereket; közel 149 hektárnyi területen pedig üvegházas és hálós technológiát alkalmaznak.

Az innováció és a kreativitás szellemének terjesztése

Az utóbbi időben a tartomány számos gyakorlati programot valósított meg a vállalkozói szellem és az innováció ösztönzésére és terjesztésére a tartomány gazdálkodói körében. Ennek köszönhetően számos izgalmas mozgalom jött létre, amelyek arra ösztönzik a gazdálkodókat, hogy aktívan részt vegyenek az innovációban, és alkalmazzák a tudományos és technológiai fejlesztéseket a termelésben és az üzleti tevékenységekben.

A 2021-2025 közötti időszakban a Tudományos és Technológiai Minisztérium jellemzően együttműködött a Tartományi Gazdák Szövetségével, hogy mozgósítsa tagjait és a gazdálkodókat a Dong Nai tartományban a tudományos és technológiai újításokat a mezőgazdasági termelésben alkalmazó kiváló gazdálkodók éves versenyén való részvételre. Ennek eredményeként 41 díjat osztottak ki az egyéni gazdálkodók között, akik megoldásokat találtak a tudományos és technológiai újítások mezőgazdasági termelésben való alkalmazására. Csak 2024-ben az egész tartományban 40 megoldás és kezdeményezés vett részt a versenyen, 17 nyertes megoldással. Ezenkívül számos mozgalmat és versenyt szerveztek, mint például: „Innovatív induló vállalkozás”, „A gazdálkodók technikai innovációja”..., hogy népszerűsítsék a gazdálkodók kezdeményezéseit, találmányait és hasznos alkotásait, hogy azokat hatékonyan alkalmazzák a termelésben, az üzleti életben és a szolgáltatásokban.

Dong Naiban jelenleg az állattartó telepek közel 28%-a hideg és zárt istállókat használ; a teljes sertésállomány 65%-a; a teljes csirkeállomány 49%-a pedig csúcstechnológiát alkalmaz.

Ennek megfelelően a tartományban egyre több példa látható arra, hogy a gazdák feltalálókká válnak, sokféle gépet és mezőgazdasági eszközt hoznak létre, és számos kezdeményezéssel és technikai megoldással állnak elő a költségek csökkentése, valamint a mezőgazdasági termékek termelékenységének és minőségének javítása érdekében.

Nguyen Cong Chinh gazdálkodó (Xuan Phu község, Xuan Loc kerület) sikeresen megalkotta a vetőmagritkító gépet, amely első díjat nyert a 2023-as Dong Nai tartomány Kiváló Gazdájának a tudományos és műszaki fejlődés termelésben való alkalmazásáért kiírt versenyén. A vetőmagritkító gép mindenféle méretű és méretű magot képes elvetni, mindenféle terepen. A 6 soros ritkító szerkezetnek köszönhetően ez a gép naponta több mint 1 hektárt tud bevetni, ami körülbelül 10 kétkezi munkás 2 nap alatti munkájának felel meg, közel 100%-os pontossággal. Ez a találmány nemcsak a vetési időt csökkenti, hanem a munkaerőköltségeket is 1/3-ával csökkenti.

A Chinh Duc Durian Szövetkezet (Song Ray községben, Cam My kerületben) úttörő szerepet játszik a növényvédő szerek permetezésére és a növények trágyázására szolgáló drónokba való befektetésben. Fotó: B.Nguyen

A Nguyen Van Linh - Duong Thi Nuong (Phuoc An község, Nhon Trach kerület) gazdálkodók csoportja által kezdeményezett klórgáz használata a garnélarák-tenyésztő víz baktériumainak kezelésére számos előnnyel jár. A klórgáz használata a hagyományos klórpor helyett a vízkezelésben segít csökkenteni a költségeket, nagyobb hatékonyságot biztosít, különösen a klórgáz segít több baktérium elpusztításában, amikor a külső környezetbe kerül, a klórgáz gyorsabban elpárolog, mint a klórpor, így a vízforrás rövidebb idő alatt felhasználható.

A Chinh Duc Durian Szövetkezet (Song Ray községben, Cam My kerületben) úttörő szerepet játszik a helyi drónokba való befektetésben, amelyekkel növényvédő szereket permetezhetnek és növényeket trágyázhatnak. A tagok kiszolgálása mellett a szövetkezet permetezési és trágyázási szolgáltatásokat is nyújt a helyi kertészeknek, hozzájárulva a CNC alkalmazások hatékony bővítéséhez a termelésben.
A Chinh Duc Durian Szövetkezet vezetőjének, Tran Van Ducnak a kezdeményezése, miszerint a magas terményhozás érdekében 3 gyökerű és 1 hajtású durianfajtákat oltnak be, szintén nagyra értékelt gazdasági hatékonysága miatt. A termelők a durian magokat cserépbe ültetik, megvárják, amíg a fa körülbelül egy évig megnő, majd 2 Ri6 durian palántát oltanak bele. A 3 gyökérnek és a 3 gyökérrendszernek köszönhetően, amelyek felszívják a műtrágyát és a vizet, a fa gyorsan és egészségesen növekszik, különösen kevésbé valószínű, hogy viharokban törik el, ami csökkenti a kertben okozott károkat.

Khanh Minh - Binh Nguyen

Forrás: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/