Tiszta mezőgazdaság Thai Nguyenben

A mezőgazdasági termelés Thai Nguyen tartományban az elmúlt években jelentős változásokon ment keresztül a gazdálkodók gondolkodásmódjában. A kizárólag a mennyiségre összpontosító háztartások kifejlesztették és következetesen alkalmazzák az ökológiai és tiszta termelési módszereket, kiváló minőségű termékeket állítva elő, erősítve hírnevüket és hozzájárulva a fenntartható jövedelem növeléséhez.

Bui Thi Mai asszony és a szövetkezet tagjai tiszta, bio módszerekkel termesztett teát szüretelnek (Fotó: Huong Diu)

A La Bang községben, Thai Nguyen egyik teafővárosában a Bui Thi Mai fehér felhődaru szárnyteája sokak számára jól ismert.

A teatermő régió szülötteként Mai asszony aggódott a családjától vásárolt tea egyenetlen minősége miatt. Ápolta a tiszta, vegyszermentes tea fenntartható ökológiai előállításának ötletét, a turizmus fejlesztésével ötvözve.

2020 óta 5 hektárnyi teaültetvény felújításán dolgozik természetes gazdálkodási módszerekkel, növényvédő szerek és műtrágyák használata nélkül. Biotrágyát alkalmaz, biológiai termékeket használ, és manuálisan gyomlál.

Bár ez a módszer fáradságos volt, három év kitartás után a teljes teaültetvény tiszta teatermékeket termelt, amelyek megfeleltek a piac szigorú követelményeinek.

Ms. Mai White Cloud Crane Tea márkája bővült és népszerűségre tett szert a vásárlók körében.

Mai asszony elektronikus naplókat, időjárás-talaj érzékelőket, megfigyelő kamerarendszereket és QR-kódokat is alkalmaz a teatermelés nyomon követhetősége érdekében; a „Bach Van Smart Tea Garden – A mezőgazdasági blokklánc felé” modellt fejlesztette ki.

Ezenkívül mezőgazdasági oktatótúrákat is kidolgoztak diákok, csoportok és szervezetek számára azzal a céllal, hogy bővítsék a kapcsolatokat a környező gazdálkodókkal, és 2026-ra 30 hektárnyi vegyszermentes teaültetvényt kívánnak létrehozni.

A több mint 60 km²-es területtel rendelkező, a Tam Dao-hegy lábánál több mint 15 km hosszan elnyúló La Bang község egyedülálló talaj- és éghajlati viszonyokkal rendelkezik, amelyek alkalmasak a tea termesztésére és fejlesztésére.

A teljes község jelenleg több mint 1135 hektárnyi teaültetvénnyel rendelkezik, amelyek éves friss tealevél-termelése 14 845 tonna. Ebből közel 500 hektáron termesztenek teát a VietGAP és az ökológiai szabványok szerint; két teatermék OCOP 3 csillagos, egy pedig OCOP 4 csillagos minősítést kapott.

Az elmúlt években La Bang végrehajtotta a 05-NQ/DU számú határozatot a teaipar fejlesztéséről, a teatermékek értékének növeléséről, és annak a 2025-2030 közötti időszakban a turizmusfejlesztéssel való összekapcsolásáról.

A célok a több mint 1135 hektáros stabil teatermő terület fenntartása a község egész területén; 16 086 tonna friss tealevél termelésének elérése; a teatermő terület 70%-ának VietGAP szabványok szerinti tanúsítvánnyal és termesztési területi kóddal való ellátása; valamint a tea hektáronkénti 680 millió vietnami dong termékérték elérése.

A község arra törekszik, hogy legalább három teaterméke megfeleljen az OCOP 3-4 csillagos szabványainak, és egy teaterméke megfeleljen az OCOP 5 csillagos szabványainak.

Dang Thanh Tung, a Dang Thanh Tung község pártbizottságának titkára szerint a település a turizmushoz kapcsolódó koncentrált tea-alapanyag területek fejlesztésére összpontosít; a tudomány és a technológia alkalmazására a teatermelésben, -feldolgozásban és -kereskedelemben; a teatermékek promóciójának, kereskedelmének és fogyasztásának erősítésére; a kulturális értékek megőrzésére és fejlesztésére, a teakultúrához kapcsolódó mezőgazdasági közösségi turizmus fejlesztésére; mechanizmusok és politikák felülvizsgálatára és javaslatára, valamint a teaipar fejlesztésébe való befektetéshez szükséges erőforrások mozgósítására.

Figyelemre méltó, hogy a közelmúltban Thai Nguyen tartomány intelligens rizstermesztési modellt vezetett be, amely váltakozó nedves és száraz öntözést alkalmaz a metánkibocsátás csökkentése érdekében, azzal a céllal, hogy mezőgazdasági szén-dioxid-kibocsátási egységeket halmozzon fel Hop Thanh községben.

A kezdeti eredmények azt mutatják, hogy a modelltáblában a rizshozam elérte a 6,79 tonna/ha-t, ami 0,89 tonnával magasabb, mint a kontrolltáblán, ami körülbelül 15%-os növekedésnek felel meg. A ráfordítási költségek csökkentek, a vetőmag-felhasználás 50%-kal, a nitrogénműtrágya és a növényvédő szerek felhasználása körülbelül 40%-kal, az öntözővíz-felhasználás pedig körülbelül 40%-kal csökkent.

A nyereség közel 66 millió VND/ha volt, ami körülbelül 24 millió VND-val magasabb, mint a hagyományos termelési módszerek esetében. A rizsszalma helyszíni szerves trágyaként való felhasználása hozzájárul a megművelt földterületek minőségének javításához és a termelési költségek csökkentéséhez.

Ezzel párhuzamosan Thai Nguyen fokozatosan előmozdítja a VietGAP és a bioszabványok szerinti termelési folyamatokat, és kezdetben már elért bizonyos eredményeket. A tartományban az ezt az irányt követő mezőgazdasági termelési modelleket széles körben alkalmazzák, különösen a zöldségek, gyümölcsök és tea esetében.

A tartomány számos szabályozást adott ki a VietGAP és az ökológiai mezőgazdasági termelési modellek támogatására. Ezenkívül az ezekben a modellekben részt vevő emberek tudományos és technológiai képzésben részesülnek, valamint támogatást kapnak műtrágyákkal, ökológiai termékekkel, biológiai termékekkel és biológiai növényvédő szerekkel kapcsolatban.

A statisztikák szerint 2025-ben Thai Nguyen tartomány további 520 hektárnyi teaültetvénynek és 28 állattartó telepnek adott VietGAP tanúsítványt. Jelenleg a tartományban több mint 7900 hektárnyi rizs-, gyümölcs-, tea- és zöldségtermesztés, valamint 211 VietGAP tanúsítvánnyal rendelkező állattartó telep található; ebből több mint 320 hektár rendelkezik biotanúsítvánnyal.

A tartomány megkezdte a növénytermesztésből származó kibocsátások 2035-ig történő csökkentésére irányuló projekt megvalósítását, amelynek jövőképe 2050-ig terjed, és amelynek célja, hogy hozzájáruljon a nemzeti cél eléréséhez, miszerint a nemzeti projekt iránymutatásainak megfelelően a teljes üvegházhatású gázkibocsátást legalább 15%-kal csökkenteni kell a 2020-as bázisévhez képest.

Ezenkívül a település részt vesz a mezőgazdasági termékek „Alacsony kibocsátású” címkéjének kiépítésében és fejlesztésében; legalább két skálázható modellt valósít meg a tea és a gyömbér csökkentett kibocsátású termelésére; valamint kísérleti gazdálkodási modelleket indít, amelyek a nemzetközi szervezetek előírásainak megfelelően szén-dioxid-kibocsátási kvóták generálására alkalmasak.

Nguyễn Thi Loan, a Tartományi Népi Bizottság alelnöke szerint e cél elérése érdekében a helyi önkormányzat kulcsfontosságú feladatok végrehajtását irányította, többek között:

A növénytermesztési struktúrák átalakítása az ökológiai övezetekhez igazodva; kibocsátáscsökkentő gazdálkodási technikák kidolgozása és alkalmazása a kulcsfontosságú növények esetében; regionális szintű, értékláncokhoz kapcsolódó kibocsátáscsökkentő termelési modellek kiépítése; a kapacitások növelése és a tisztviselők és a gazdálkodók szemléletének megváltoztatása; az alacsony kibocsátású termékek piacainak összekapcsolása...

Szöveg és fotók: Tuan Son és Huong Diu

Forrás: https://nhandan.vn/nong-nghiep-sach-o-thai-nguyen-post962481.html