A magas ár ellenére is megnyeri a fogyasztók tetszését.
Hanoi belvárosának számos hagyományos piacán végzett felmérések azt mutatják, hogy a kora szezonális szilvát meglehetősen gyakran árulják. Az eladási ár azonban körülbelül olyan magas, mint az importált gyümölcsöké.
Tran Thi Dung asszony, egy Xa Dan utcai (Hanoi) gyümölcsárus elmondta: „Jelenleg Hanoiban főként Lang Son és Moc Chau (Son La) kis szilvákat árulnak. Míg a Lang Son kis szilvái mindössze 30 000-40 000 VND/kg-ba kerülnek, addig a Son La szilvák élénkvörös héjukkal és jellegzetes fehér porszerű bevonatukkal kilogrammonként körülbelül 25-30 szilvát tartalmaznak, és 170 000-180 000 VND/kg-ba kerülnek.”

Arra a magyarázatra, hogy a Son La szilva miért kel el olyan áron, mint a prémium importált gyümölcsök, például az amerikai szőlő vagy az ausztrál szilva, amelyeket az importőr cégek 200 000-250 000 VND/kg-ért árulnak, Nguyen Thi Hong asszony, a Kim Lien piac kiskereskedője elmondta: A magas üzemanyagárak a szállítási költségek növekedéséhez vezettek, ami hozzájárult a rekordmagas kiskereskedelmi árakhoz a városi területeken.
Tran Van Hong, a Long Phieng községben (Son La tartomány) található Tien Dat Szövetkezet igazgatója szerint: Az idei korai szilvatermés kevesebb, mint a tavalyi, a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt, amelyek alacsonyabb hozamot eredményeztek. A Global GAP szabványok szerint termesztő gazdák jobb minőségű szilvát termelnek, és magasabb árat érnek el. Pontosabban, a nagy, gyönyörű Global GAP szilvákat az ültetvényben 95 000-100 000 VND/kg-ért vásárolják fel, míg a kisebbeket körülbelül 60 000-80 000 VND/kg-ért adják el.
A valóságban, bár a kora szezonális szilva ára magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában, ez a gyümölcs mindig is nagy keresletnek örvend. Nguyen Thi Lan asszony, a Kim Lien piac (Kim Lien kerület) gyümölcsárusa elmondta: „Minden nap száz kilogramm Son La szilvát adok el; egyes vásárlók 2-3 kg-ot vásárolnak, míg mások csak 1 kg-ot. Csak május közepén vagy június elején, amikor a Son La belép a fő betakarítási szezonjába, fog a Moc Chau szilva ára 40-50%-kal csökkenni a betakarítási szezon kezdetéhez képest” – jósolta Lan asszony.

Az online piac virágzik.
Nemcsak a hagyományos piacokon nagy a kereslet irántuk, de jelenleg a Son La szilva a közösségi média platformokon, például a Zalo-n és a Facebookon is „hullámokat vert”, számos bejegyzésben hirdetik őket különböző árakon és változatos formákban, a kilogrammos kiszereléstől a chilis sóval ízesített dobozos kiszerelésekig, kielégítve a kényelmes nassolás iránti igényt és sok fogyasztó figyelmét felkeltve.
Mai Thi online gyümölcsárus asszony megosztotta: „Március végétől kezdtem el kora szezonális szilvákat árulni a rajongói oldalamon. Kezdetben néhány tucat kilogrammot importáltam próbaként. Délelőtt tettem közzé őket, délutánra pedig 150 rendelést kaptam, ami meghaladta a keresletet. Az ügyfelek olyan gyorsan adták le a rendeléseiket, hogy le kellett tiltanom a hozzászólásokat, és manuálisan kellett megerősítenem a rendeléseket a beérkező levelek mappájában. A legtöbb ügyfél irodai dolgozó, akik gyorsan rendelnek, mert félnek a készlet kifogyásától. Bár egy közösségi média „piactéren” értékesítik, a Son La szilva átlagos ára 90 000 és 120 000 VND/kg között mozog, míg a válogatott, nagy, gyönyörű szilvák (18-20 szilva/kg) elérhetik a 150 000-160 000 VND/kg-ot, vagy akár magasabbat is a „VIP” tételek esetében.”

Tran Xuan Viet, a Son La Tartományi Befektetési, Kereskedelmi és Turisztikai Ösztönző Központ igazgatója szerint: „A helyi lakosok támogatása érdekében termékeik értékesítésében Son La tartomány 2021 óta listázza szilváját a Shopee e-kereskedelmi platformon, lehetővé téve a forgalmazást Hanoiban és Ho Si Minh-városban.” A termékek e-kereskedelmi platformokon való listázása hatékony megközelítés, amely további piacokat biztosít a helyi lakosoknak a fő betakarítási időszakban.
Nguyen Thi Kim Dung, a Co.op Mart Ha Dong szupermarket igazgatója szerint: „Annak érdekében, hogy a Son La szilvát eljussa a fogyasztókhoz, a Co.op Mart szupermarketrendszer évek óta együttműködik Son La lakosaival, hogy a rendszeren keresztül értékesítsék a szilvát. Csak 2025-ben a Co.op Mart szupermarketrendszer körülbelül 300 tonna Son La szilvát értékesített promóciós hetek és terméktesztek során, segítve a fogyasztókat országszerte, hogy könnyen, kedvezményes áron juthassanak hozzá a Son La szilvához.”
Az idei betakarítási szezonban a Co.op Mart szupermarketrendszer várhatóan továbbra is támogatja a Son La-i lakosokat a szilva értékesítésében, miközben különféle promóciós programokat is kínál, hogy ösztönözze a fogyasztókat a Son La-i szilva vásárlására.
A Son La szilva betakarítási szezon kezdeti piacával kapcsolatban Tran Thi Phuong Lan, a Vietnami Kiskereskedők Szövetségének elnöke kijelentette: A Son La szilva szezon eleji magas ára nem csökkentette a keresletet; sőt, sok gyümölcsösben hiányról számoltak be. Ez azt mutatja, hogy jellegzetes édes-savanyú ízével, könnyű ropogósságával és vonzó megjelenésével a Son La szilva továbbra is népszerű gyümölcs a vietnami gyümölcspiac fogyasztói körében.
Forrás: https://hanoimoi.vn/nong-san-viet-gia-cao-van-dat-khach-745475.html






Hozzászólás (0)