NTO - Ötféle gyümölccsel párolt csirke

Hozzávalók: Egy csirke (kb. 1,2 – 1,5 kg); 2 friss kókuszdió (kb. 700 ml kókuszvíz); 100 g szárított shiitake gomba; 100 g kínai datolya és 100 g lótuszmag; lótuszgyökér, vízigesztenye; sárgarépa; vöröshagyma, újhagyma, koriander; szójaszósz, étolaj, cukor, só, bors…

Így készítheted el: Alaposan mosd meg a csirkét vízzel, majd öblítsd le újra sós vízzel és gyömbérrel, és hagyd lecsepegni. Ezután vágd a csirkét falatnyi darabokra. Pácold be a csirkét egy kevés fűszerporral, sóval, jó minőségű halszósszal, őrölt borssal, cukorral... keverd jól össze az egészet.

Hámozd meg, mosd meg, és szeleteld fel a sárgarépát és a vízigesztenyét hosszú, kerek, kb. 1-2 cm hosszú szeletekre. Áztasd be a shiitake gombát vízbe, amíg megpuhul, majd távolítsd el a szárát. Mosd meg és csöpögtesd le a zsidótöviseket, a lótuszmagokat és az egyéb zöldségeket (ízlés szerint). Távolítsd el a lótuszmagok keserű magját. Hámozd meg és aprítsd fel apróra a mogyoróhagymát. Mosd meg és aprítsd fel apróra a mogyoróhagymát és a koriandert.

Lehet, hogy ez is tetszik

Nghe An tartomány part menti területein a gazdák magasabb helyre helyezik át a mogyoróhagymájukat, hogy elkerüljék az áradást.Több napos heves esőzés után Quynh Anh községben és Quynh Mai kerületben a zöldségtermesztés nagy területeit elöntötte a víz, és károk álltak fenn. A sürgető helyzettel szembesülve a gazdák a megnövekedett költségek ellenére gyorsan magasabb helyre telepítették át hagymaültetvényeiket, hogy megmentsék a termést.

Óriás paprikanövények a tündérek földjén.Tien Landban – így nevezik a helyiek gyakran a Tien Phuoc kerületet, Quang Namot (korábban), amely ma Da Nang város része – paprikatermesztő kertek vannak, évtizedes fákkal, amelyek indái olyan vastagok, mint egy felnőtt csuklója.

Ho Si Minh-város folytatja a forgalom átszervezését a forgalmas helyeknél.Ezt az információt egy május 28-án délután tartott sajtótájékoztatón mutatták be Ho Si Minh-városban, amelyen a társadalmi-gazdasági kérdésekről számoltak be.

Ezután tedd vissza az edényt a tűzhelyre, párold illatosra a mogyoróhagymát, majd add hozzá a csirkét, és pirítsd pirítósra és főzésig. Ezután add hozzá a kókusztejet, és forrald fel. Forrás közben folyamatosan szedd le a habot, hogy a leves tiszta és édes legyen.

Párold a csirkét körülbelül 30 percig magas lángon, majd add hozzá a lótuszmagokat, a lótuszgyökeret, a shiitake gombát és a datolyát. Forrald fel, majd vedd vissza a lángot, és főzd további 15 percig. Ízesítsd újra ízlés szerint.

Miután a csirke és a többi hozzávaló megfőtt, add hozzá a vízigesztenyét és a sárgarépát, főzd további 15 percig, majd vedd le a tűzről. Tedd át egy nagy tálba, és díszítsd apróra vágott újhagymával és korianderrel.

Egyesült Államok - Vietnám: Ne hagyd ki

Nguyễn Quốc Dung nagykövet Minnesotában, az Egyesült Államokban tett látogatása és munkája.Június 28. és 30. között Nguyễn Quốc Dung, Vietnam amerikai nagykövete látogatást tett és dolgozott Minnesotában.

Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a csúcstechnológiába történő befektetéseiket.Június 26-án reggel a kormány székházában Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes fogadta Jeff Place urat, a Coherent Group (USA) ellátási lánc igazgatóját. A találkozó során a miniszterelnök-helyettes megerősítette, hogy Vietnam arra ösztönzi az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék beruházásaikat, különösen a high-tech, az innovációs és a félvezető iparágakba.

Ösztönözni kell az amerikai vállalkozásokat, hogy bővítsék a befektetéseiket a high-tech szektorokba.Ho Quoc Dung miniszterelnök-helyettes kijelentette, hogy Vietnam üdvözli az amerikai vállalkozások további bővítését Vietnámban, különösen a high-tech iparágakban és a magas hozzáadott értékű ágazatokban.

Forrás